相關辣肉面的科普知識

這碗辣肉面，一吃就收不住！讓人慾罷不能的祕訣在這裏！

發表於：11-07

辣肉面在上海一般的麪館裏都是比較常見的一種；微辣鮮香，冬天的早晨來上一份立馬暖和起來。·食材·面200g、裏脊肉丁200g、蔥薑蒜各20g豆瓣醬30g、剁椒30g生抽20g、料酒20g、糖5g、鹽0.5...
油麪筋塞肉的做法怎麼燒油麪筋塞肉

發表於：06-16

油麪筋是一種色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口的麪食，裏面含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋怎麼吃呢？今天給大家介紹的是非常有特色的油麪筋塞肉，這道菜的特點是鮮香入味，口感相當...
麻辣幹拌麪的做法怎麼做麻辣幹拌麪

發表於：09-05

蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切，碗中放蒜末、小米椒、甜麪醬、生抽、老抽、醋、辣椒油、花椒油、鹽、雞精拌勻，麪條放鍋中煮熟，瀝乾水分，放碗中拌勻裝盤。怎麼做麻辣幹拌麪主料：麪條100克;輔料：蒜2...
肉絲炒辣椒的做法辣椒炒肉絲怎麼炒

發表於：05-25

辣椒炒肉是一道地道的湘菜，用小米辣和豬肉作爲主要材料，製作步驟簡單，比較適合在家裏做。喜歡吃辣椒炒肉的小夥伴，可以自己在家裏嘗試一下。辣椒炒肉絲怎麼炒食材：豬肉150克、青小米辣100克...
辣椒麪是什麼東西辣椒麪是什麼

發表於：01-03

辣椒麪是一道美食，主要食材是幹辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。製作辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封器皿中儲存，否則容易回潮變質。幹辣椒中還是含有少量的水分，經過炒制後，不僅...
怎樣做牛肉辣醬牛肉辣醬的簡單做法

發表於：08-09

花生米放鍋中炸至酥脆，去皮，大蒜剝皮剁成末，牛肉切成方丁，油燒至5成熱，香辛料炒香，然後將香辛料撈出。，下牛肉丁炒至變色，倒入黃豆豉、蒜末一起炒，倒入幹辣椒，加入鹽、味精、胡椒粉、芝麻炒勻，小...
辣椒炒肉怎麼做辣椒炒肉的家常做法

發表於：08-11

辣椒炒肉是一道非常美味的食物，屬於湘菜系，辣椒的香味和肉的鮮味相融合，好吃下飯。今天教大家辣椒炒肉怎麼做，喜歡吃這道菜的小夥伴可以一起來學習一下。辣椒炒肉怎麼做食材：豬肉150克、青...
牛肉麪怎麼做牛肉麪的家常做法

發表於：08-11

牛肉浸泡20分鐘，切成牛肉塊，白糖炒糖色，倒牛肉，水燒開，放蔥姜拌勻，另起一鍋，下郫縣豆瓣炒出紅油，盛出，放十三香燉肉料包、花椒等，轉湯鍋燉制80分鐘，加鹽、醬油燉30分鐘，加胡椒粉盛出，麪條煮熟，調牛肉...
楊超越被雙倍辣火雞面辣哭是怎麼回事楊超越被雙倍辣火雞面辣哭是什麼情況

發表於：05-26

說起楊超越，大家並不陌生，楊超越參加《創造101》成功以第三名的身份出道，還有着錦鯉的稱號，那麼近日楊超越被雙倍辣火雞面辣哭是怎麼回事呢?楊超越被雙倍辣火雞面辣哭是什麼情況?在1月13日...
牛肉麪怎麼做老壇酸菜牛肉麪的做法

發表於：07-12

青菜洗乾淨，然後對半切開。蒜切片，泡椒切碎，酸菜切碎。牛肉放入鍋中煮熟，然後切成塊。熱鍋下油，把酸菜、泡椒、大蒜放進去炒香，再加入牛肉湯煮開，再加入麪條煮2分鐘。最後把青菜放進去，煮熟，撈...
家常肉絲麪怎麼做肉絲麪的簡單做法

發表於：07-29

蔥切蔥花，豬裏脊切絲，加入半勺鹽、半勺料酒、1勺澱粉拌勻醃製5分鐘。適量清水燒開，放入麪條、加入蝦皮、1勺生抽、半勺鹽煮至斷生，放入青菜、半勺雞精、5g胡椒粉拌勻。倒入適量油，油溫7成熱...
幹辣椒裏面長飛蛾還能要嗎幹辣椒裏面長飛蛾還能不能要

發表於：01-01

不能，說明辣椒已經開始變質。從健康的角度講，不建議食用。辣椒乾製後，特點是幹辣，使用時還需加工，不論切段還是搗末，一經熱油炸制即爲香辣。主要用於水煮、乾煸、火鍋、紅燒、涼拌、熗鍋等類...
油潑辣椒麪可以用什麼代替油潑辣椒麪能用什麼代替

發表於：01-04

油潑辣椒麪可以使用花椒、辣椒、生薑或者其它調味品進行代替，這些調味品經過油爆香之後，同樣會呈現出濃厚的香氣，幫助提高食慾。油潑面是陝西傳統的特色麪食之一，起源於明代，有鮮香味、酸辣...
牛肉麪的做法牛肉麪的家常做法

發表於：08-14

牛腩切塊，蔥切段，薑切片，蒜剁粒，牛肉煮2分鐘，撈出，香葉、花椒、大料和小茴香放入料盒，加蔥薑蒜，炒鍋倒油，下蔥薑蒜爆香，下牛肉煸炒2分鐘，加黃酒、老抽、生抽炒勻，煮肉的湯倒進去，料盒放入小火燉一小...
酸辣牛肉做法家常酸辣牛肉的做法

發表於：07-06

牛肉好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，今天教大家一道在家也能輕鬆做出來的菜餚，這道菜酸辣味香，配料豐富，喜歡吃牛肉的人可以學一學。酸辣牛肉做法食材：牛肉300克、白蘿蔔100克、香菜10克、雞...
牛肉麪的熱量牛肉麪的熱量是多少

發表於：07-01

隨着生活質量的不斷提高，人們對於食物也不僅僅只追求口感了，還會講究食物的熱量是多少。熱量是健身人士比較在乎的數據，熱量高的食物容易長胖，而且需要大量的運動才能消耗。那麼，牛肉麪的熱...
酸辣燴麪片的做法酸辣燴麪片怎麼做好吃

發表於：08-01

面片切成合適的大小，散開。菠菜和黃花菜切細，黑木耳和香菇切小塊。熱鍋加入油，倒入香菇塊、黃花菜、水發木耳、胡蘿蔔片翻炒。倒入清水，加鹽、雞精、生抽、蠔油、胡椒粉。放入面片、菠菜，淋...
肉鬆麪包的做法家常肉鬆麪包卷做法

發表於：07-01

肉鬆麪包是一種特色甜點，可以作爲主食來吃，也可以作爲下午茶。平時我們在外面買，今天就教大家在家裏做好吃的肉鬆麪包卷，肉鬆麪包的做法並不難，而且做出來的麪包口感鬆軟，口感豐富。家常肉鬆...
辣椒炒鴨肉的做法鴨肉怎麼炒

發表於：06-13

鴨肉很多人都喜歡吃，這是一種常見的食材，可以用於製作各種美味的菜餚。鴨肉可以炒着吃，今天教大家青椒炒鴨肉的做法，用青椒作爲輔料，炒出來的鴨肉新鮮入味，口感豐富，是很多人都喜歡吃的家常菜...
無辣不歡的你，乾了這碗生椒乾煸牛肉麪吧！

發表於：01-08

主料：機制細麪條幹煵牛肉臊子材料：牛腿肉、花椒汁薑片、鹽、料酒兌調料：醬油、藤椒油香油、鹽味精、韭菜、小米辣生椒幹煵牛肉麪的做法：1、牛腿肉剁細2、加花椒汁、薑片、鹽、料酒碼味一個...
辣椒炒肉的做法辣椒炒肉的家常做法

發表於：06-20

裏脊肉好吃而且口感細膩，是我們生活中經常吃的一種食物，不僅味道好也很健康。喜歡吃裏脊肉的小夥伴可以試着做一做這道辣椒炒肉，辣椒炒肉是最常見的菜餚之一，用辣椒和裏脊肉作爲主料，配料豐...
牛肉怎麼做好吃辣椒炒牛肉做法

發表於：08-19

牛肉切絲，放生抽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘，辣椒切絲，小米椒切絲，蒜切片，仔姜切絲，鍋里加適量油，油溫6成熱，放牛肉絲炒至變色，盛出，鍋中留底油，放蒜片、仔姜、辣椒、小米椒，放牛肉絲、生...
香辣牛肉丁的家常做法香辣牛肉丁怎麼做

發表於：07-24

牛肉洗淨切丁，青椒切丁，小米椒切粒，小蔥切蔥花，姜蒜切末。牛肉加入料酒、胡椒粉、雞蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘。碗中放入生抽、白糖、清水、澱粉拌勻。油溫6成熱，放入牛肉丁炒至變色盛出。...
正宗辣椒炒肉的做法辣椒炒肉怎麼做好吃

發表於：08-29

豬裏脊切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，杭椒切段，小米椒切段，姜蒜切片，油溫燒至6成熱，放肉片炒至變色盛出，留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放杭椒、小米椒翻炒20秒，放肉片炒勻，加生抽，老抽、鹽、雞精...
常德津市麻辣牛肉是怎麼做的?

發表於：12-28

用料：黃牛肉(要沒有筋的，肥的)、自制滷水、白芝麻、大蒜果、生薑片、桂皮、八角、花椒、麻椒、草果、香葉、孜然粉、辣椒粉、鹽、雞精、小磨菜籽油滷水材料：草果、桂皮、八角、花椒、幹辣...