第六站:全福麪店
全福麪館在大衆點評上人氣一般,皮肚面是其特色,環境什麼跟這條街其它麪館算是一致,旁邊有很有名的張記滷菜館。
依舊做的南京特色皮肚面,兼做各種澆頭面,價格均是南京市統一價,挺接地氣的,點的特色皮肚面,賣相看着還可以就是感覺有點油膩。
皮肚果然是一大特點,炸的酥脆,超厚實而帶有韌性,不過油好像炸的次數多了,味道不是非常正。
面下的很嗆,適合現在南京人的口味,湯頭還算香濃,不過上面浮油太多,有點膩人。
第七站:一家人面館
三條巷裏大大小小那麼多家麪館,一家人算是生意不錯的,聽說還入選了“南京十佳的大碗皮肚面”,也有人說這是整條街上最好吃的麪條,沒有之一。
他家每天生意都爆滿,從早上六點開到次日凌晨三點,夜宵早點隨意切換,白湯紅湯隨意挑選。特色那肯定是六鮮皮肚面。
皮肚毛摘的很乾淨,雖然湯汁浸泡在裏面,但依舊能吃出皮肚的爽脆。
虎皮蛋外皮炸的很喜人,不是很油膩卻又有油脂香氣,但是,也因此難以入味。
吃六鮮面的時候先品嚐一下原味,吃了一半以後加一點醋進去,味道就顯得更爲香濃,酸甜適口,這就是紅湯麪的獨到之處了,將小煮麪和老滷麪做到了完美結合。
第八站:三條巷麪館
這家麪館並沒有被某點評收錄,是居民樓裏的一家麪館。樂樂去的時候很不湊巧,關門了。
店家寫了通知,所以最後樂樂也沒能嚐到,算是此次探店的遺憾吧,不過,遺憾也是一種生活體驗呢~
最永恆的幸福不是擁有你,而是擁有和你有關的回憶
第六站:全福麪店
全福麪館在大衆點評上人氣一般,皮肚面是其特色,環境什麼跟這條街其它麪館算是一致,旁邊有很有名的張記滷菜館。
依舊做的南京特色皮肚面,兼做各種澆頭面,價格均是南京市統一價,挺接地氣的,點的特色皮肚面,賣相看着還可以就是感覺有點油膩。
皮肚果然是一大特點,炸的酥脆,超厚實而帶有韌性,不過油好像炸的次數多了,味道不是非常正。
面下的很嗆,適合現在南京人的口味,湯頭還算香濃,不過上面浮油太多,有點膩人。
第七站:一家人面館
三條巷裏大大小小那麼多家麪館,一家人算是生意不錯的,聽說還入選了“南京十佳的大碗皮肚面”,也有人說這是整條街上最好吃的麪條,沒有之一。
他家每天生意都爆滿,從早上六點開到次日凌晨三點,夜宵早點隨意切換,白湯紅湯隨意挑選。特色那肯定是六鮮皮肚面。
皮肚毛摘的很乾淨,雖然湯汁浸泡在裏面,但依舊能吃出皮肚的爽脆。
虎皮蛋外皮炸的很喜人,不是很油膩卻又有油脂香氣,但是,也因此難以入味。
吃六鮮面的時候先品嚐一下原味,吃了一半以後加一點醋進去,味道就顯得更爲香濃,酸甜適口,這就是紅湯麪的獨到之處了,將小煮麪和老滷麪做到了完美結合。
第八站:三條巷麪館
這家麪館並沒有被某點評收錄,是居民樓裏的一家麪館。樂樂去的時候很不湊巧,關門了。
店家寫了通知,所以最後樂樂也沒能嚐到,算是此次探店的遺憾吧,不過,遺憾也是一種生活體驗呢~
最永恆的幸福不是擁有你,而是擁有和你有關的回憶
第六站:全福麪店
全福麪館在大衆點評上人氣一般,皮肚面是其特色,環境什麼跟這條街其它麪館算是一致,旁邊有很有名的張記滷菜館。
依舊做的南京特色皮肚面,兼做各種澆頭面,價格均是南京市統一價,挺接地氣的,點的特色皮肚面,賣相看着還可以就是感覺有點油膩。
皮肚果然是一大特點,炸的酥脆,超厚實而帶有韌性,不過油好像炸的次數多了,味道不是非常正。
面下的很嗆,適合現在南京人的口味,湯頭還算香濃,不過上面浮油太多,有點膩人。
第七站:一家人面館
三條巷裏大大小小那麼多家麪館,一家人算是生意不錯的,聽說還入選了“南京十佳的大碗皮肚面”,也有人說這是整條街上最好吃的麪條,沒有之一。
他家每天生意都爆滿,從早上六點開到次日凌晨三點,夜宵早點隨意切換,白湯紅湯隨意挑選。特色那肯定是六鮮皮肚面。
皮肚毛摘的很乾淨,雖然湯汁浸泡在裏面,但依舊能吃出皮肚的爽脆。
虎皮蛋外皮炸的很喜人,不是很油膩卻又有油脂香氣,但是,也因此難以入味。
吃六鮮面的時候先品嚐一下原味,吃了一半以後加一點醋進去,味道就顯得更爲香濃,酸甜適口,這就是紅湯麪的獨到之處了,將小煮麪和老滷麪做到了完美結合。
第八站:三條巷麪館
這家麪館並沒有被某點評收錄,是居民樓裏的一家麪館。樂樂去的時候很不湊巧,關門了。
店家寫了通知,所以最後樂樂也沒能嚐到,算是此次探店的遺憾吧,不過,遺憾也是一種生活體驗呢~
最永恆的幸福不是擁有你,而是擁有和你有關的回憶
第六站:全福麪店
全福麪館在大衆點評上人氣一般,皮肚面是其特色,環境什麼跟這條街其它麪館算是一致,旁邊有很有名的張記滷菜館。
依舊做的南京特色皮肚面,兼做各種澆頭面,價格均是南京市統一價,挺接地氣的,點的特色皮肚面,賣相看着還可以就是感覺有點油膩。
皮肚果然是一大特點,炸的酥脆,超厚實而帶有韌性,不過油好像炸的次數多了,味道不是非常正。
面下的很嗆,適合現在南京人的口味,湯頭還算香濃,不過上面浮油太多,有點膩人。
第七站:一家人面館
三條巷裏大大小小那麼多家麪館,一家人算是生意不錯的,聽說還入選了“南京十佳的大碗皮肚面”,也有人說這是整條街上最好吃的麪條,沒有之一。
他家每天生意都爆滿,從早上六點開到次日凌晨三點,夜宵早點隨意切換,白湯紅湯隨意挑選。特色那肯定是六鮮皮肚面。
皮肚毛摘的很乾淨,雖然湯汁浸泡在裏面,但依舊能吃出皮肚的爽脆。
虎皮蛋外皮炸的很喜人,不是很油膩卻又有油脂香氣,但是,也因此難以入味。
吃六鮮面的時候先品嚐一下原味,吃了一半以後加一點醋進去,味道就顯得更爲香濃,酸甜適口,這就是紅湯麪的獨到之處了,將小煮麪和老滷麪做到了完美結合。
第八站:三條巷麪館
這家麪館並沒有被某點評收錄,是居民樓裏的一家麪館。樂樂去的時候很不湊巧,關門了。
店家寫了通知,所以最後樂樂也沒能嚐到,算是此次探店的遺憾吧,不過,遺憾也是一種生活體驗呢~
最永恆的幸福不是擁有你,而是擁有和你有關的回憶