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南京三條巷麪館幾十家,人送外號“面巷街”

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:7.24K

第六站:全福麪店

南京三條巷麪館幾十家,人送外號“面巷街”

全福麪館在大衆點評上人氣一般,皮肚面是其特色,環境什麼跟這條街其它麪館算是一致,旁邊有很有名的張記滷菜館。

依舊做的南京特色皮肚面,兼做各種澆頭面,價格均是南京市統一價,挺接地氣的,點的特色皮肚面,賣相看着還可以就是感覺有點油膩。

皮肚果然是一大特點,炸的酥脆,超厚實而帶有韌性,不過油好像炸的次數多了,味道不是非常正。

面下的很嗆,適合現在南京人的口味,湯頭還算香濃,不過上面浮油太多,有點膩人。

第七站:一家人面館

三條巷裏大大小小那麼多家麪館,一家人算是生意不錯的,聽說還入選了“南京十佳的大碗皮肚面”,也有人說這是整條街上最好吃的麪條,沒有之一。

他家每天生意都爆滿,從早上六點開到次日凌晨三點,夜宵早點隨意切換,白湯紅湯隨意挑選。特色那肯定是六鮮皮肚面

皮肚毛摘的很乾淨,雖然湯汁浸泡在裏面,但依舊能吃出皮肚的爽脆。

虎皮蛋外皮炸的很喜人,不是很油膩卻又有油脂香氣,但是,也因此難以入味。

吃六鮮面的時候先品嚐一下原味,吃了一半以後加一點醋進去,味道就顯得更爲香濃,酸甜適口,這就是紅湯麪的獨到之處了,將小煮麪和老滷麪做到了完美結合。

第八站:三條巷麪館

這家麪館並沒有被某點評收錄,是居民樓裏的一家麪館。樂樂去的時候很不湊巧,關門了。

店家寫了通知,所以最後樂樂也沒能嚐到,算是此次探店的遺憾吧,不過,遺憾也是一種生活體驗呢~

最永恆的幸福不是擁有你,而是擁有和你有關的回憶


第六站:全福麪店

全福麪館在大衆點評上人氣一般,皮肚面是其特色,環境什麼跟這條街其它麪館算是一致,旁邊有很有名的張記滷菜館。

依舊做的南京特色皮肚面,兼做各種澆頭面,價格均是南京市統一價,挺接地氣的,點的特色皮肚面,賣相看着還可以就是感覺有點油膩。

皮肚果然是一大特點,炸的酥脆,超厚實而帶有韌性,不過油好像炸的次數多了,味道不是非常正。

面下的很嗆,適合現在南京人的口味,湯頭還算香濃,不過上面浮油太多,有點膩人。

第七站:一家人面館

三條巷裏大大小小那麼多家麪館,一家人算是生意不錯的,聽說還入選了“南京十佳的大碗皮肚面”,也有人說這是整條街上最好吃的麪條,沒有之一。

他家每天生意都爆滿,從早上六點開到次日凌晨三點,夜宵早點隨意切換,白湯紅湯隨意挑選。特色那肯定是六鮮皮肚面

皮肚毛摘的很乾淨,雖然湯汁浸泡在裏面,但依舊能吃出皮肚的爽脆。

虎皮蛋外皮炸的很喜人,不是很油膩卻又有油脂香氣,但是,也因此難以入味。

吃六鮮面的時候先品嚐一下原味,吃了一半以後加一點醋進去,味道就顯得更爲香濃,酸甜適口,這就是紅湯麪的獨到之處了,將小煮麪和老滷麪做到了完美結合。

第八站:三條巷麪館

這家麪館並沒有被某點評收錄,是居民樓裏的一家麪館。樂樂去的時候很不湊巧,關門了。

店家寫了通知,所以最後樂樂也沒能嚐到,算是此次探店的遺憾吧,不過,遺憾也是一種生活體驗呢~

最永恆的幸福不是擁有你,而是擁有和你有關的回憶


第六站:全福麪店

全福麪館在大衆點評上人氣一般,皮肚面是其特色,環境什麼跟這條街其它麪館算是一致,旁邊有很有名的張記滷菜館。

依舊做的南京特色皮肚面,兼做各種澆頭面,價格均是南京市統一價,挺接地氣的,點的特色皮肚面,賣相看着還可以就是感覺有點油膩。

皮肚果然是一大特點,炸的酥脆,超厚實而帶有韌性,不過油好像炸的次數多了,味道不是非常正。

面下的很嗆,適合現在南京人的口味,湯頭還算香濃,不過上面浮油太多,有點膩人。

第七站:一家人面館

三條巷裏大大小小那麼多家麪館,一家人算是生意不錯的,聽說還入選了“南京十佳的大碗皮肚面”,也有人說這是整條街上最好吃的麪條,沒有之一。

他家每天生意都爆滿,從早上六點開到次日凌晨三點,夜宵早點隨意切換,白湯紅湯隨意挑選。特色那肯定是六鮮皮肚面

皮肚毛摘的很乾淨,雖然湯汁浸泡在裏面,但依舊能吃出皮肚的爽脆。

虎皮蛋外皮炸的很喜人,不是很油膩卻又有油脂香氣,但是,也因此難以入味。

吃六鮮面的時候先品嚐一下原味,吃了一半以後加一點醋進去,味道就顯得更爲香濃,酸甜適口,這就是紅湯麪的獨到之處了,將小煮麪和老滷麪做到了完美結合。

第八站:三條巷麪館

這家麪館並沒有被某點評收錄,是居民樓裏的一家麪館。樂樂去的時候很不湊巧,關門了。

店家寫了通知,所以最後樂樂也沒能嚐到,算是此次探店的遺憾吧,不過,遺憾也是一種生活體驗呢~

最永恆的幸福不是擁有你,而是擁有和你有關的回憶


第六站:全福麪店

全福麪館在大衆點評上人氣一般,皮肚面是其特色,環境什麼跟這條街其它麪館算是一致,旁邊有很有名的張記滷菜館。

依舊做的南京特色皮肚面,兼做各種澆頭面,價格均是南京市統一價,挺接地氣的,點的特色皮肚面,賣相看着還可以就是感覺有點油膩。

皮肚果然是一大特點,炸的酥脆,超厚實而帶有韌性,不過油好像炸的次數多了,味道不是非常正。

面下的很嗆,適合現在南京人的口味,湯頭還算香濃,不過上面浮油太多,有點膩人。

第七站:一家人面館

三條巷裏大大小小那麼多家麪館,一家人算是生意不錯的,聽說還入選了“南京十佳的大碗皮肚面”,也有人說這是整條街上最好吃的麪條,沒有之一。

他家每天生意都爆滿,從早上六點開到次日凌晨三點,夜宵早點隨意切換,白湯紅湯隨意挑選。特色那肯定是六鮮皮肚面

皮肚毛摘的很乾淨,雖然湯汁浸泡在裏面,但依舊能吃出皮肚的爽脆。

虎皮蛋外皮炸的很喜人,不是很油膩卻又有油脂香氣,但是,也因此難以入味。

吃六鮮面的時候先品嚐一下原味,吃了一半以後加一點醋進去,味道就顯得更爲香濃,酸甜適口,這就是紅湯麪的獨到之處了,將小煮麪和老滷麪做到了完美結合。

第八站:三條巷麪館

這家麪館並沒有被某點評收錄,是居民樓裏的一家麪館。樂樂去的時候很不湊巧,關門了。

店家寫了通知,所以最後樂樂也沒能嚐到,算是此次探店的遺憾吧,不過,遺憾也是一種生活體驗呢~

最永恆的幸福不是擁有你,而是擁有和你有關的回憶