浙江台州最不容錯過的小吃

浙江台州有着悠久的發展歷史，也有着自己獨特的美食小吃，去到台州，有哪些不得不去嘗一嘗的美食呢？小編已經貼心地爲大家整理出來啦，一起來看看吧！

麥餅

麥餅是浙江省漢族傳統名點之一，目前以浙江台州，溫州，金華的麥餅最知名。麥餅有甜有鹹，甜的以糖和芝麻爲餡，鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾，或摻以蛋等爲餡，擀成團扇大小狀，烙熟即成。

臨海麥蝦

臨海麥蝦，是浙江臨海名聲在外的漢族特色小吃，當地美食之一。主要原料爲蝦、麪粉、雞蛋、油、鹽、白蘿蔔絲、滷牛肉絲、香菇、黃酒等。

糊拉汰

糊拉汰，是煎餅的一種，浙江天台傳統的漢族名點之一。多以小麥粉爲原料，在平底煎鍋上攤開後按個人喜好放上料理，如土豆絲，豆腐，雞蛋等。

張家渡燒餅

張家渡燒餅是台州臨海的特產，歷史悠久，清代時，隨着當地經濟的發展，張家渡的燒餅形狀也隨之改變，變得像古時的銅錢一樣，外圓內方，老百姓稱它爲“銅錢餅”，寓意爲對內要規規矩矩，堂堂正正，對外做生意時要圓通、靈活，要隨機應變。有的稱此餅爲“肚臍餅”。

天台青餃

青餃，是浙江天台傳統的漢族小吃之一。清明節節日食品。用料精良，工藝獨特，綠色健康。清明節一到，總少不了做這個青餃，雖然顏色是綠色的，大家不要以爲是色素。都是用新鮮的艾青洗淨、煮熟、搗爛，拌入糯米粉，之後才成爲綠色大使的，是非常健康的小吃。

薑汁核桃蛋

薑汁核桃蛋，既是噴香可口的美味小吃，又具有食療價值的滋補佳品，這道甜品是浙江臨海傳統的漢族名點，在以前是當地產婦必吃的東西，有的人還會在裏面加黃酒，月子期常吃有補血補氣活血的作用。但在現在不但月子期，女生們平常也可以吃的，有暖宮補血的功效。它還具有散寒、止嘔、祛痰、健脾等諸多功效。