榴蓮放冷凍可以放多久 榴蓮放冷凍還是冷藏

榴蓮冷凍可以儲存20天以上。榴蓮經過冷凍之後不會產生毒性，同時低溫的環境細菌滋生較少，水分結成冰晶之後，水果也不容易出現腐壞的情況，所以儲存時間比較長，儲存得當20天不是問題。

榴蓮冷凍儲存的話，要將榴蓮肉剝出來，去除榴蓮的果殼。然後將榴蓮核去除，將榴蓮肉用保鮮袋或者是保鮮盒裝起來，直接放入冷凍室儲存即可。

榴蓮冷凍之後有什麼改變

香味變化

放在冰箱冷凍的榴蓮的味道，不及新鮮榴蓮味道濃郁，氣味會隨着時間慢慢變淡。榴蓮的特殊香味變淡了，吃起來沒那麼膩，反而有的人會更喜歡吃。

口感變化

榴蓮經過冷凍後，低溫會使果肉裏面的水分變成冰晶，等拿出來解凍後再吃時，會發現榴蓮變得軟中帶硬，吃起來更接近於冰淇淋的口感。

榴蓮怎麼冷凍儲存

1、榴蓮冷凍儲存的話，要將榴蓮肉剝出來，去除榴蓮的果殼。

2、然後將榴蓮核去除，將榴蓮肉用保鮮袋或者是保鮮盒裝起來。

3、直接放入冷凍室儲存即可。