新購買的竹砧板怎樣清洗消毒 竹砧板清洗方法

新竹砧板的清洗方法

1、可以放在淘米水或者是鹽水當中浸泡半個小時左右，然後再用清水衝乾淨。

2、可以使用燒開的熱水澆淋竹菜板。

3、將植物油煮熱之後澆在新購買的竹菜板表面，等完全吸收熱油之後，沖洗乾淨就可。

竹砧板的優點

1、竹菜板本身使用的材料是非常天然環保的，所以不會對人體造成傷害，而且還具有一定的抗菌能力，所以使用起來是非常安全的。

2、就是清洗起來也是非常方便的，而且不容易出現變形的情況，能夠使用的時間也比較久。

竹砧板如何選購

1、看產品顏色

一看產品顏色，不要選擇顏色特別白的產品，經過漂白後，殘留的化學物質會影響人體健康，應選擇竹子本色或經炭化處理後的產品；二看產品外觀及拼接質量，應選擇表面光滑平整，膠合處無明顯膠跡或無膠水粘合的完全採用螺栓緊固工藝的產品。

2、聞產品氣味

應選擇無氣味或帶竹子清香的，避免選擇帶有酸味或刺激性氣味的產品。有酸味的產品很可能經硫磺燻蒸漂白，而刺激性氣味是產品所用的膠黏劑釋放的甲醛類有害物質。

3、掂產品重量

切勿選擇重量過輕的產品。現在部分生產廠家爲了節約成本，在菜板芯層夾竹屑刨花板，這是甲醛的釋放源，長期使用會將遊離的甲醛隨食物帶入身體，影響人體健康。

此外，大家在購買竹菜板時，一定要去大型超市、商場購買有質量保證的放心產品，切勿貪圖便宜在地攤上購買。竹菜板在日常使用過程中也應注意保養，遠離熱源，若使用不當，會造成發黴、腐朽、開裂等現象，需及時更換。