砧板發黴了怎麼清洗 砧板發黴如何清洗

1、淘米水煮

家裏淘米剩下的淘米水放進大鍋裏面，點火燒開，將砧板放進去煮十分鐘，拿出來倒上醋多次刷洗，然後沖洗乾淨晾乾就行了。也可以直接用淘米水清洗砧板，效果也不錯。

2、檸檬汁

先把砧板放進鹽水裏浸泡半小時，然後用鋼絲球擦拭幾遍，沖洗乾淨之後擠上幾滴檸檬汁，用乾淨抹布擦拭均勻晾乾就行了，或者直接用檸檬片擦拭。

3、粗鹽

將砧板放進開水裏煮半小時後取出來，將一把粗鹽灑在砧板上，用鋼絲球不斷的擦，一般就能夠將黴點全部去掉，然後沖洗乾淨豎着放晾乾就好了。

新竹砧板的清洗方法

1、可以放在淘米水或者是鹽水當中浸泡半個小時左右，然後再用清水衝乾淨。

2、可以使用燒開的熱水澆淋竹菜板。

3、將植物油煮熱之後澆在新購買的竹菜板表面，等完全吸收熱油之後，沖洗乾淨就可。

竹砧板如何選購

1、看產品顏色

一看產品顏色，不要選擇顏色特別白的產品，經過漂白後，殘留的化學物質會影響人體健康，應選擇竹子本色或經炭化處理後的產品；二看產品外觀及拼接質量，應選擇表面光滑平整，膠合處無明顯膠跡或無膠水粘合的完全採用螺栓緊固工藝的產品。

2、聞產品氣味

應選擇無氣味或帶竹子清香的，避免選擇帶有酸味或刺激性氣味的產品。有酸味的產品很可能經硫磺燻蒸漂白，而刺激性氣味是產品所用的膠黏劑釋放的甲醛類有害物質。

3、掂產品重量

切勿選擇重量過輕的產品。現在部分生產廠家爲了節約成本，在菜板芯層夾竹屑刨花板，這是甲醛的釋放源，長期使用會將遊離的甲醛隨食物帶入身體，影響人體健康。