四平十大特產

四平是吉林的地級城市，有着非常悠久的歷史，處在遼、吉、蒙三省交界處，四平的十大特產有哪些呢?

四平特產一：公主嶺大米

公主嶺大米是吉林省四平公主嶺的特色產品，有着非常悠久的歷史，據相關文獻記載，公主嶺在一千多年前就已經開始種植水稻了，在唐朝的時候就已經成爲了主要的交易商品。公主嶺有着非常優越的地理環境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合水稻的生長，所製作出來的大米潔白透明，吃起來鬆軟可口，品質極佳。

四平特產二：雙遼蘋果梨

雙遼蘋果梨是吉林四平的特色水果之一，有着非常悠久的歷史。四平有責非常優越的地理環境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，晝夜溫差大，特別適合蘋果梨的生長，所產出的蘋果梨外型美觀，色澤金黃，果肉潔白細膩，吃起來脆嫩多汁，還含有豐富的營養。

四平特產三：玻璃葉餅

玻璃葉餅是吉林省食品的傳統特色美食，同時也是東北人最喜愛的美食。玻璃葉餅的製作方法並不是很複雜，選用麪粉和柞樹葉爲主要原料，再裹上以梅花肉，薑末，豆角等配料調成的餡料，最後蒸熟，所製作出來的玻璃葉餅晶瑩剔透，吃起來美味可口。

四平特產四：李連貴燻肉大餅

李連貴燻肉大餅是吉林省四平極具傳統特色特的美味小吃，有着悠久的歷史，創始於1908年，距今已經有着一百多年的歷史了。李連貴燻肉大餅的製作方法十分考究，選用豬肉和麪粉爲主要原料，將豬肉製作成燻肉，在加上公丁香，肉蔻，沙仁等幾十種配料熬煮，最後加入調料抹在餅內，夾肉而食。吃起來外酥裏軟，美味可口。

四平特產五：伊通景臺大紅杏

伊通景臺大紅杏是吉林省四平伊通的特色產品。伊通有着非常優越的地理環境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常適合紅杏的生長，所產出的紅杏外型美觀，果大核小，皮薄肉厚，汁多味甜，酸甜可口，品質優良，在市面上受到了廣大消費者的喜愛。

四平特產六：雙遼小米

雙遼小米是吉林省四平的特色產品，雙遼種植小米有着非常悠久的歷史。雙遼有着優越的自然條件，氣候溫和，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，特別適合小米的生長，所產出的小米，品質優良，吃起來軟糯可口，十分美味，還含有維生素E等豐富營養，被列爲了中國國家地理標誌產品。

四平特產七：伊通大米

伊通大米是吉林省四平的特色產品，伊通種植水稻有着非常悠久的歷史。伊通有着非常優越的地理環境，土壤肥沃，氣候良好，降水充沛，光照充足，非常適合水稻的生長，所生產出來的大米，顆粒豐滿，色澤清白，透明純淨，軟糯可口，還被列爲中國國家地理標誌產品。

四平特產八：薰兔

薰兔是吉林省四平的傳統特色美食，有着非常悠久的歷史。四平薰兔的製作方法十分考究，其熏製方法風味生薰和熟薰，選用茶葉，食糖，生薑，八角等幾十種佐料，然後加熱熏製，所熏製出來的兔肉外焦裏嫩，香味濃郁，鬆軟可口，食後回味無窮，十分美味。

四平特產九：臥龍白蘑

臥龍白蘑是吉林省四平的特色產品，有着非常悠久的歷史，在明朝的時候就已經非常出名，在清朝的時候被列爲朝廷貢品。四平臥龍村有着優越的地理環境，水資源豐富，環境優美，光照充足，降水充沛，特別適合白蘑的生長，所產出的白蘑菌香濃郁，色澤潔白，入口柔軟，還含有豐富的營養。

四平特產十：伊通燒鴿子

伊通燒鴿子是吉林省四平極具傳統特色的美食，有着非常悠久的歷史，相傳起源於努爾哈赤時期，距今已有四百多年的歷史了。選用優質的鴿子爲主要原料，再配以各種香料，採用傳統的勺子工藝製作而成，所製作出來的燒鴿色澤紅潤，鮮嫩可口，外焦裏嫩，十分美味。