西安是中華文明和中華民族重要發祥地,今天就看看到西安必買的十大特產吧!
1、賈三灌湯包
灌湯包是一種包子,但裏面卻是有湯的。其味鮮美醇厚,令人口齒留香。
2、臨潼石榴
臨潼石榴是陝西一大特產。它集全國石榴之優,素以色澤豔麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而著稱。
3、西安涼皮
西安涼皮是一種特色小吃。其麪皮選料精良,調味講究。以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名。具有涼爽可口,四季皆宜的特點。
4、西安肉夾饃
肉夾饃是陝西著名小吃。其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥裏嫩,火功到家。
5、藍田櫻桃
藍田櫻桃成熟早、果實大、產量高、品質好。因其色澤豔麗、味道鮮美營養豐富。
6、石子餅
石子餅已有1000多年的歷史,其特點是經久耐貯、攜帶方便。食用時油酥鹹香、營養豐富。
7、閻良相棗
閻良相棗果肉厚、核小、皮薄、色紅、果實呈扁圓形,因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽。
8、臨潼火晶柿子
臨潼火晶柿子果形扁圓,果面硃紅色,皮薄無核,皮面細潤而光滑,果肉深紅,果蜜,食味美。還可加工成柿葉茶、柿子餅等。
9、閻良甜瓜
閻良甜瓜因味甜而得名,由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。
10、灞橋葡萄
灞橋葡萄果粒黑紫色,果粉勻厚,果皮厚薄適中,果肉與果皮易分離,果肉細膩,汁多味濃香甜,極具地方特色。