阜陽位居大京九經濟協作帶,代表文化爲淮河文化。那麼阜陽有些什麼特產呢?
1、鹹鴨蛋
鹹鴨蛋屬於阜陽的特色風味食品,不僅含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素,吃起來也鹹味適中,色香味俱全。
2、太和櫻桃
太和櫻桃是阜陽特色水果之一,太和所產的櫻桃色澤鮮紅,吃起來肉質細膩。
3、老集生薑
老集生薑是阜陽的特色產品,其外觀色澤金黃、體型大、且皮薄肉細。
4、郜臺板鴨
郜臺板鴨是阜陽極具特色的特產,其以當地放養鴨爲主要原料,經過傳統的製作工藝製作而成,最後製作出來的板鴨吃起來美味可口。
5、沙河王酒
沙河王酒口感絲滑細膩,回味柔雅悠長,是爲中國白酒窖香王牌。
6、臨泉貢柿
臨泉貢柿是阜陽最著名的特產,其柿子果實大、少核、皮薄肉細,吃起來非常美味。
7、黃岡柳編
黃岡柳編是阜陽的特色產品,其柔軟易彎,且色澤高雅,可以做成各種產品,結實耐用。
8、流鞍河大閘蟹
流鞍河大閘蟹是阜陽的特色水產品,其大閘蟹不但體型大,而且蟹黃多。
9、呂長明牛肉
呂長明牛肉,是阜陽市的特產。牛肉是人們喜愛的肉食之一,呂長明清真食品系呂家祖傳,已有百年曆史。
10、格拉條
格拉條是阜陽的特色小吃,選用豆芽、麪粉、芝麻醬爲原料,口感勁道,且軟硬適中。