怎樣去魚鱗快 如何快速去魚鱗

魚是我們經常會買的食材，雖然魚肉好吃，可是要自己去魚鱗好多人都嫌麻煩，但是不去掉又不能吃，相信大家去魚鱗都是用刀刮，刮不乾淨不說還喜歡亂飛。用食用鹼，蘿蔔頭，瓶蓋，玉米棒去魚鱗，又快又省力。

一、食用鹼去魚鱗

先取一個盆子，其中加入半盆溫水和適量的食用鹼攪拌均勻，然後把魚放到裏面浸泡，5分鐘以後，用手直接搓洗魚鱗很容易就會掉下來了。

二、蘿蔔頭去除魚

將白蘿蔔的頭或者尾切掉大約4釐米長的一段，然後逆着魚身從魚尾往魚身推過去，魚鱗就自然脫落了。這樣又快捷又安全，而且不會把魚鱗濺得到處都是。

三、瓶蓋去魚鱗

喝啤酒的瓶蓋不要扔掉，收集起來，自制一個魚鱗刷省錢又省事兒，找一塊木板，用釘子將瓶蓋固定在木板上，然後用自制的魚鱗刷來去刮魚鱗，逆着魚鱗的方向刷，分分鐘將魚鱗去除得乾乾淨淨。

四、玉米棒去魚鱗

先將魚在溫水中浸泡15分鐘，然後用玉米棒直接來回擦拭魚身，可將魚鱗快速刮下，還不會傷到魚身。沒想到玉米棒還這麼有用吧，以後可不要都扔了。