怎麼挑選榴蓮 怎麼挑選榴蓮肉多好吃

挑選榴蓮的方法：1、觀察榴蓮的外形，選圓潤的。2、捏一捏榴蓮刺，能輕鬆收攏的，比較熟。3、輕輕的晃一晃，能夠感受到果肉在外殼裏的晃動。同時大家在挑選的時候，不想買太熟的，想要放幾天再吃的話，最好就在挑選外形的基礎上，觀察榴蓮的顏色，一般顏色越黃的榴蓮越熟，顏色越青的就越生一些，就可以在家裏放置的時間更長，等到顏色變黃了再享用。

1、觀察榴蓮的外形：一般榴蓮的外形都是各有各的風格，有圓潤的也有凹凸有致的，還有細細長長的，挑選時就選圓潤的那一類。因爲榴蓮當中的果肉就被包裹在果囊裏，每個均勻大小的果囊組成了一個圓潤的榴蓮，凹凸別緻的榴蓮當中，凹陷進去的那部分是沒有果肉的，因此各個果囊都均勻大小的榴蓮就是一個“母”榴蓮。

2、捏一捏榴蓮刺：榴蓮果皮上的那層刺，看起來無從下手，但其實只需要用兩根手指捏着鄰近的兩根刺，輕輕地往中間收攏，能輕鬆收攏的榴蓮，就是一個熟透的榴蓮了。一般尚未成熟的榴蓮尖刺都很硬，沒有辦法收攏在一起。

3、輕輕的晃一晃：在超市的榴蓮選購區域都配有手套，所以在搖晃榴蓮之前大家記得把手套戴起來，然後把榴蓮端在手裏，輕輕搖晃，能夠感受到果肉在外殼裏的晃動，那就說明這個榴蓮也已經成熟了。