藍莓怎麼洗乾淨 藍莓怎麼洗

清洗藍莓首先可以直接用清水進行輕輕沖洗，就能把藍莓表面的灰塵清洗乾淨，其次可以將藍莓放在鹽水裏浸泡十分鐘，用手攪拌幾下，再衝洗乾淨，另外還可以將藍莓放在淘米水中浸泡五分鐘，再用清水沖洗乾淨即可。

藍莓是杜鵑花科越橘屬植物。藍莓一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素;第二種是人工培育藍莓，能成長至240釐米高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。其生長於海拔900米至2300米的地區，多見於針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場，也是石楠灌叢的重要組成部分。主產於美國，中國野生藍莓主要產在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區。