奶棗是一種網紅小吃,其製作原材料有紅棗、棉花糖、奶粉、杏仁等,寓意分別是“棗想奶一口”“棗有杏心”,做法較爲簡單,食用營養價值高,是目前非常受歡迎的零食。
奶棗適合放置在沒有陽光直射的陰涼乾燥地方,保質期只有7天左右。不能放入冰箱保鮮,否則冰箱內部水汽大,溼度較高,容易導致奶棗受潮,反而更快變質,奶棗口感會變得更乾硬,風味會下降許多。最好現做現吃,儘量在一週內吃完。