怎麼去除口裏的大蒜味？快速去除嘴裏大蒜味的方法

人們對美食的要求越來越高，很多菜裏就少不了這提味的大蒜了，但是怎樣才能快速有效的去除嘴裏的蒜味呢?其實生活中有很多材料都可以去除蒜味，您不妨試一試。

牛奶

吃完大蒜後，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好。

蘋果

蘋果富含多酚，可以加速消除蒜味。但小編髮現，蘋果和大蒜只有一起吃時才能發揮功效。所以吃過蒜後再吃蘋果，效果並不是很好。

生花生仁

吃大蒜後，嚼幾粒生花生仁，讓蒜中的辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就能快速將嘴裏的蒜味去除。除生花生仁外，核桃仁、杏仁等富含蛋白質的堅果也有類似的功效。

綠茶

茶葉中的多酚可分解辣素“硫化丙烯”，而茶水具有沖刷口腔的作用。飯前或吃飯時喝綠茶，也有助於減輕蒜味。