電磁爐有輻射。電磁爐在工作時線圈盤產生的電磁輻射，除了給爐面上的鍋體加熱外，還有一部分電磁輻射，會從電磁爐體內和鍋體向外泄放，而產生人們所說的外泄電磁輻射。
電磁爐又稱爲電磁竈，其是採用磁場感應渦流原理，利用高頻的電流透過環形線圈，從而產生無數封閉磁場力，當磁場那磁力線透過導磁的底部，既會產生無數小渦流，而後使鍋體本生自行高速發熱，然後再加熱鍋內食物。
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