寧夏石嘴山市特產

寧夏回族自治區石嘴山市主要有百合幹、李崗西甜瓜、沙湖大魚頭、蓋碗茶、太西煤、泥哇嗚、陶樂紅瓜子等特產。

1、百合幹

百合幹有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利溼消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。

2、李崗西甜瓜

李崗西甜瓜是寧夏石嘴山市惠農區特產，全國農產品地理標誌。李崗西甜瓜營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯着功效。

3、沙湖大魚頭

沙湖大魚頭是寧夏石嘴山市平羅縣特產，全國農產品地理標誌。沙湖大魚頭肉質細膩，味道十分鮮美，魚頭湯味嫩、鮮、肥、白、滑，食過回味悠長。魚頭裏含有豐富的膠原蛋白、維生素等，被稱爲天然的“腦黃金”。