文藝青年說：世界那麼大，我想去看看。而吃貨青年卻說：世界那麼大，我想去嚐嚐。
旅行的目的不只有美景，還有很多不可辜負的美食。就如同滬昆高鐵，這條橫跨大半個中國的鐵路，在文藝青年眼中是一道道迷人的風景，但是在吃貨眼中卻是妥妥的美食之旅。
滬昆高鐵沿途經過的上海、杭州、南昌、長沙、貴陽、昆明，集齊了地的美食，每個都是吃貨們心馳神往的地方。
第一站
| 上海本幫菜 |
上海是一座極具現代化而又不失中國傳統特色的海派文化都市，繁華的大街上，人潮涌動，車水馬龍。上海菜雖然形成的時間也不過一百多年，一道道獨具地方特色的菜餚在這裏得到大膽改良和創新，形成了獨具風格的特色美食。
上海是各種名特小吃薈萃的地方，它的口味，既不同於粵港地區的純甜味，也有別於四川、重慶的麻辣味，而是以清淡、鮮美、可口著稱。
▲生煎饅頭
▲南翔小籠包
▲蟹殼黃
▲排骨年糕
▲蔥油拌麪
第二站
| 杭州杭幫菜 |
江南豐腴的土地、密佈的水網、發達的交通，令杭州的美食底氣十足。杭州是吃貨的天堂，那或沿河、或沿湖、或沿古街而建的美食街，那五花八門、鋪陳羅列的美食，與那林林總總來往的人羣交織在一起，充滿了溫馨幸福的感覺。
杭幫菜的口味以鹹爲主，略帶甜味，總體比較清淡，既不像蘇州菜那麼甜，也不像上海菜那麼濃重，更容易被接受。
▲西湖醋魚
▲龍井蝦仁
▲片兒川
▲炸響鈴
▲東坡肉
第三站
| 南昌贛菜 |
南昌繁華而美麗，騰王閣臨江而立，層臺聳翠，氣勢非凡。登上騰王閣遠眺，寬闊的江面上舟帆點點，波光閃閃，猶如一幅美麗的圖畫。南昌贛菜歷史悠久，是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。
贛菜巧妙地規避了川菜的太辣，蘇菜的太甜，魯菜的太實，兼顧東南西北而自成一派，素有“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”的美譽。
▲南昌米粉
▲瓦罐湯
▲藜蒿炒臘肉
▲米粉肉
▲白糖糕
第四站
| 長沙湘菜 |
長沙是一個風景優美，綠樹成蔭的地方，這裏不僅是湘江之濱一顆璀璨的明珠，更是一座舌尖上的城市。來長沙旅行，吃是少不了的，這裏是湘菜的主要發源地，湘菜在這裏表現出令人無法抗拒的魅力。
湘菜一直以來是中國的特色菜系之一，湖南人不止性格熱情出了名，愛吃，會吃也是衆所周知。
▲臭豆腐
▲剁椒魚頭
▲糖油粑粑
▲辣椒炒肉
▲口味蝦
第五站
| 貴陽貴州菜 |
貴州地處祖國西南，那裏不但山川秀麗、氣候宜人，而且各式小吃琳琅滿目、多姿多彩。貴州菜又稱黔菜，由貴陽菜、黔北菜和少數民族菜等組成。大約在明代初期，貴州菜已經趨於成熟，許多貴州菜都有600多年的歷史了。
如果要用4個字來概括貴州菜，“辣、酸、鮮、野”最適合不過，特別是辣和酸，更是貴州菜的代表。
▲稻草排骨
▲幹鍋雞
▲絲娃娃
▲宮保雞丁
▲腸旺面
第六站
| 昆明滇菜 |
彩雲之南，自古以來就是一個神祕所在地，多元的民族文化，壯麗的自然景觀，衆多獨特的食材，造就了雲南千百年來獨樹一幟的美食文化。滇菜，雖然不在八大菜系之中，卻因爲食材豐富、菜品繁多、口味各異而有着獨特的魅力。
與川菜濃豔的色彩和濃烈的味蕾刺激不同，滇菜似乎顯得更爲內斂，鮮嫩清香、酸辣適中，更講究原汁原味、貼近自然。
▲汽鍋雞
▲過橋米線
▲酸筍煮魚
▲燒餌塊
▲大救駕
已經受不了了，口水一個勁的往下流，我要走起啦！你慢慢看~
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