進入5月，收割完第一波野菜的雲南人又開始期盼實現野生菌自由了。今年我省出現了嚴重的氣象乾旱，進入春季後很多地區都沒有有效降雨，這也使得野生菌生長受到了影響。所以今年野生菌的價格尤其得貴。那麼，昆明野生雞樅最高2400元一公斤是什麼情況？下面一起來看看。
雲南人對野生菌的喜愛毋庸置疑，往年從4月份開始，野生菌陸續上市，喜愛的食客也可大快朵頤。而今年的野生菌上市時間晚了一些，持續的高溫少雨天氣，導致雲南的野生菌遲遲不肯從土裏冒出來，在野生菌交易中心更是寥寥無幾，雞樅每公斤賣2000到2400元，價格較高，市民直呼吃不起。
價格提示
雞樅：好品質2200-2400元，普通品種1800-2000元/公斤
黑牛肝：好品質180-200元/公斤，普通品質120-150元/公斤
谷熟菌：好品質180-200元/公斤，普通品種130-160元/公斤
蕎麪菌：60-70元/公斤
羊肚菌：130-150元/公斤
人工雞縱：140-150元/公斤
姬松茸：15-20元/公斤
人工黑牛肝：40-70元/公斤
雞樅價格高到“沒朋友”，嚇得不敢吃
5月8日，記者來到雲南木水花野生菌交易中心，發現在市場內集中的兩側賣野生菌的攤主只有8家，野生菌的種類也只有雞樅、谷熟菌、蕎麪菌、黑牛肝4種。記者看見人工黑牛肝、姬松茸、雞油菌、羊肚菌等人工培植菌子與少量的野生菌擺放在一起。
目前，交易中心連往年最常規的青頭菌和乾巴菌都還不見身影，好品質的雞樅最高竟賣到了2400元/公斤，而去年同期最貴的也就200-300元/公斤。由於價格過於高昂，品種少，前來購買的市民較少，大部分都只是問問，就被價格嚇走。“往年這個時候已經嚐鮮野生菌了，但今年價格太高，嚇得不敢吃，只能吃點價格100元以下的人工菌了。”正在野生菌交易中心詢問價格的一位市民告訴記者。
“靠天吃飯的菌子，只有雨下透了，野生菌纔會大量上市。”一位賣野生香菌的商販告訴記者，“今年一直到5月8日都沒怎麼下過雨，推遲了野生菌上市時間，從目前的天氣情況看，雲南本地的青頭菌、牛肝菌、銅綠菌、雞樅等野生菌大量上市還需要一段時間。”
走訪多個攤位後，記者瞭解到，目前市場上的野生菌多數是從普洱、文山、玉溪、紅河等州市運來的，昆明周邊縣區的野生菌還比較少。攤主告訴記者，數量最多的谷熟菌，大部分也是從湖南、湖北、廣西等地進貨，即便是外省進貨，能進到的量也比較少。值得一提的是，截至目前，今年整個野生菌交易中心只出現過3兩紅蔥，以2400元/公斤的價格被買走。
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