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衡陽有哪些特產 湖南衡陽特產

欄目: 特產 / 發佈於: / 人氣:7.13K

衡陽的特產有排樓湯圓、張飛酒、茅市燒餅、衡陽荷葉包飯、南嶽雲霧茶、酥薄月餅、西渡湖之酒、衡南鴿來香、魚粉、常寧涼粉、衡南茉莉花茶、祁東酥脆棗、譚子山麻鴨。

衡陽特產一:排樓湯圓

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排樓湯圓是湖南衡陽的傳統特色小吃,選用大米爲主要原料,採用傳統的製作工藝製成湯圓,再配以五香粉,白胡椒粉,蔥花,所製作出來的湯圓湯清色白,湯圓柔軟,味微辣。

衡陽特產二:茅市燒餅

衡陽有哪些特產 湖南衡陽特產 第2張

茅市燒餅是湖南衡陽的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,據記載,距今已經有近一百多年的歷史了,其製作精細,工藝考究,選用麪粉和白糖爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的燒餅酥脆可口,還含有非常豐富的營養。

衡陽特產三:南嶽雲霧茶

衡陽有哪些特產 湖南衡陽特產 第3張

南嶽雲霧茶產於湖南省中部的南嶽衡山,在唐代就被列爲“貢茶”,南嶽雲霧茶形狀獨特,其葉尖且長,狀似劍,以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉於水底,恰似玉花璀璨、風姿多彩。尤其是那股濃郁的清香,沁人心脾、甜潤醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。