閬中有哪些可以帶走的特產 四川閬中特產

閬中可以帶走的特產有張飛牛肉、熱滷燒臘、保寧醋、保寧壓酒、保寧幹牛肉、閬中川明參、折耳根、保寧松花皮蛋、奉皇老玉米、上水大米、閬中絲綢、桂花月餅。

閬中油茶一：張飛牛肉

張飛牛肉是四川閬中最有名的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，創始於清朝乾隆年間，距今已有兩百多年的歷史。選用優質的牛肉爲主要原料，再配上鹽與香料，再經過傳統的製作工藝製作而成，最後風乾即可食用，吃起來不軟不硬，鹹淡適口，特別適合佐餐下酒時食用。並在1998年獲得中商部優質產品獎，產品名揚海內外，深受廣大消費者的喜愛。

閬中油茶二：保寧醋

閬中已成爲國內四大食用醋產地之一，保寧醋創制於明末清初，其特點是醇香適口。保寧醋以麩皮、小麥、大米、糯米爲原料，用砂仁、麥芽、山楂、獨活、肉桂、當歸、烏梅、杏仁等多味開胃健脾，促進血液流動的中藥材制曲，取觀音寺瑩潔甘冽、沸而無沉之唐代古“鬆華井”之優質泉水(古稱觀音聖水)精釀而成，近百年來被人們譽爲川菜精靈，甚有“離開保寧醋，川菜無客顧”的說法。

閬中油茶三：保寧壓酒

保寧壓酒已有三百多年曆史。“挽住征衣爲褶塵，閬中齋釀絕芳醇。”(《閬中作二首》)是南宋著名詩人陸游對閬中美酒的讚譽。閬中“壓酒”，有很獨特的釀製方法。