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長春有哪些特產 吉林長春特產有哪些

欄目: 特產 / 發佈於: / 人氣:5.97K

長春的特產有鼎豐真糕點、榆樹幹豆腐、榆樹錢酒、真不同醬菜、雪衣豆沙、長春木雕、長春醬肉。

長春特產一:鼎豐真糕點

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鼎豐真的糕點是長春的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,創建於宣統年間。最奇特的有:薩其瑪,滿族傳統食品,外形美觀,色澤鮮豔,酥鬆綿軟,有蛋香味;冰蓼花,傳統油炸點心,其特點是內部起發均勻,甜脆可口易融。隨着時間的推移,在人們的日常生活中,推廣創新了多種花樣繁多的品牌,形成了獨特的食品風格。

長春特產二:榆樹錢酒

長春有哪些特產 吉林長春特產有哪些 第2張

榆樹錢酒是長春的傳統特色名酒,創始於清朝嘉慶年間,歷史非常悠久。榆樹錢酒的製作工藝十分精細,選用優質的紅高粱爲主要原料,在採用傳統的釀製方法釀製而成,所釀製出來的榆樹錢酒無色或微黃,清亮透明,諸香諧調,幽雅怡暢,細膩豐滿,回味爽淨。2011年還被列爲中國國家地理標誌產品。

長春特產三:真不同醬菜

長春有哪些特產 吉林長春特產有哪些 第3張

真不同醬菜是長春的傳統特色產品,有着非常悠久的歷史,創建於1946年。真不同的醬菜品種非常多樣,有燻肉、叉燒肉、砂仁肘子、薰小肚、扒雞、燒雞等。其中40例被編入《吉林菜譜》,所以真不同醬菜也是你到長春必帶的特色產品。