大部分藥片都是白色的這是因爲什麼 藥片爲什麼一般是白色的

導語：我們平時生病吃藥的時候，一般看到的藥片多是白色的，這便引起人們的好奇，藥片爲什麼一般是白色的呢？你知道大部分藥片都是白色的這是因爲什麼嗎？其實，這和它們的所含成分有一定關係，因爲其成分顏色爲白色，所以導致其多爲白色。下面我們一起來看看成分是什麼吧。

大部分藥片都是白色的這是因爲什麼 藥片爲什麼一般是白色的

白色藥片

主要成分是澱粉。一般藥片的有效成分只有幾毫克，剩餘的都是輔料，而輔料多數都是澱粉，所以藥片大部分是白色的。澱粉可以將有效成分粘合在一起，這纔將藥粉變成藥片。

專家表示：藥片主要由兩部分組成，分別是藥品有效成分和藥用輔料。一般藥片內的有效成分只有幾毫克，其他都是輔料，其有效成分和輔料之間的比例大約可以達到1:100。

爲什麼藥品的輔料要用澱粉呢?主要是因爲澱粉可以幫助藥物有效成分黏在一起，吃過玉米糊糊的都知道，澱粉有黏性，因此藥片內加入澱粉，可以讓其有效成分黏合在一起，成爲一粒藥片而不是一堆藥粉。

這也是爲什麼吃藥的時候需要配水的原因，如果不潤溼喉嚨的話，藥片很可能會黏在上顎或者是喉嚨處，並且澱粉也可以幫助藥片發揮療效。藥物在吃進嘴裏之後，需要被瓦解、粉碎，而恰好澱粉吸水會不斷膨脹，最終使得整個藥片變得支離破碎，便於吸收。

除了澱粉以外，常見的藥品輔料還有糖類、纖維素等，但是我國對於藥物輔料的添加是有規定的，一旦添加超過定量就涉嫌藥物摻假了。所以藥片內加一定量澱粉是正常的現象。

藥片的由來：

藥片

中國人講究食療，而西方人習慣於吃藥片。我們中國的第一部農耕專著《齊民要術》收集穀類、豆類植物十多類，約200餘種；蔬菜20多類、100多個品種；魚、肉、蛋約百餘種。我到歐洲去感到很難受，蔬菜都非常貴，一根黃瓜、一棵小的白菜就要一個歐元、合人民幣10塊，我回到北京拿着10塊錢可以買一小車的菜回來。中國的農耕文明使我們有140種菜可以選擇吃。所以中華民族形成了以穀物、豆類爲主，進食足量蔬菜，以動物性食物作爲補充，兼食水果的中華民族傳統膳食結構。這種膳食內涵豐富，保健養生功效明確，也保證了膳食的平衡。中華民族幾千年生態農業的成功實踐，爲“寓醫於食”、利用飲食養生保健，奠定了堅實的物質基礎。

中國人堅信“藥補不如食補”。評價食物的標準共有六個字，即色、香、味、形、器、效。同時要關注“食療”效果。西方是藥片文化，因爲西餐動物性食物過多，蔬菜品種單調，造成蔬菜攝入量嚴重不足，歐美人均蔬菜攝入量200克/日，而中國人是500－600克/日。爲補充膳食營養不足，西方從各種食物中提取有效成分，製成藥片，形成了現代所謂西方藥片文化。美國人由於蔬菜吃得少，前些年許多新生兒發生脊柱裂，就是由於孕婦葉酸攝入不夠。葉酸主要的來源是菠菜這些綠葉類食物。美國後來就把葉酸提取出來製成藥片，要求孕婦普遍補充。中國人因爲有非常平衡的飲食，這樣的先天畸形非常罕見。再比如維生素C與β胡蘿蔔素，它們從合成那天開始就不斷地被氧化，到藥片過期就出現有毒的物質，而我們從食物中獲得的維生素C是非常穩定的。有一位營養學家做過如下比喻，即“藥片是人造的，天然的食物是神造的”。

西方立足於藥片文化，把好好的菜都變成藥片，因爲賣菜是掙不着多少錢的，只有提取了才能掙錢。你在電視上永遠不會見到蔬菜和水果的廣告，因爲廣告費是要加在產品價格裏出現的。一位美國保健和營養學界的權威人士說，在大多數人看來，實驗室裏做出來的大大小小藥片纔是治療我們身上大病小恙的靈丹妙藥，而事實並非如此。越來越多的科學家正在開發與此大相徑庭的藥物資源———即動物和植物，它們在地球上已經存在了上百萬年，這就是我們隨餐而入的食物。因爲食物不會像化學合成藥物那樣有單純的效果，因此不用擔心有副作用，它可以維持機體平衡，促進健康。

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