榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦 榴蓮開啟一半發現沒有熟怎麼辦

導語：雖然榴蓮味道特殊，但是還是深受一部分朋友的喜愛。有些朋友剛買了榴蓮回到家，發現榴蓮沒有熟。那麼，大家知道榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦？榴蓮開啟一半發現沒有熟怎麼辦？下面是小編整理收集的內容，供大家欣賞，希望大家喜歡。

榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦

　　榴蓮

1、用蘋果、香蕉催熟。很多水果熟了之後會產生乙烯這種物質，乙烯具有催熟的效果，當榴蓮沒熟時，可以將它與已經成熟的蘋果或香蕉等水果放在一起，這樣散發出來的乙烯可以對榴蓮起到催熟效果。

2、用報紙包裹。當開啟榴蓮發現裏面肉還沒熟後，這時候不要將肉全部去除，最好是保留好榴蓮的外殼，然後用報紙將整個榴蓮包裹住，放在陰涼的地方，這樣能夠避免榴蓮與空氣接觸，不會發生腐爛危險，這樣放置兩天之後就熟了。

3、保鮮膜包裹。如果發現榴蓮沒熟，這時候如果裏面的榴蓮肉已經取出來了，就用保鮮膜將榴蓮肉包裹住，放在冰箱內兩三天，一方面這樣能夠避免果肉變質，另一方面放在冰箱內後榴蓮肉的味道也會變得更好，奶味更重。

4、用大米催熟榴蓮。去掉榴蓮外皮，取出榴蓮果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，再埋入大米之中，約三天後榴蓮肉就會熟透。其原理是，大米會釋放一些乙烯氣體，而乙烯可以起到催熟榴蓮的作用。另外，香蕉或蘋果也可以代替大米，起到釋放乙烯氣體，催熟榴蓮的作用。

　　開啟榴蓮

判斷榴蓮成熟度的方法：

1、看外觀：外殼偏黃、按壓兩根相鄰的尖刺，稍用力即可靠近則成熟度較好；

2、聞氣味：頂部樹幹附近有濃香味溢出，即爲成熟；

3、聽聲音：刀背敲榴蓮殼，音清脆、空洞則成熟；

4、搖一搖：將整個榴蓮搖一搖，有少許晃動即成熟。

　　吃榴蓮

吃榴蓮的好處

1、滋陰壯陽

身體虛弱的人可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

2、開胃促食慾

榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，很多人不喜歡這種味道，殊不知榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。

3、治療痛經

榴蓮可以緩解痛經哦!因爲榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。

4、通便治便祕

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水，不然豐富的纖維沒水可吸，那樣反而會適得其反。

　　榴蓮的吃法

1、生吃

榴蓮最簡單的吃法，就是生吃了。把榴蓮肉“解構”出來，直接吃，或者把榴蓮切成小丁，裏面加入一些冰激凌，攪拌一下，就變成榴蓮冰了!這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道，適合初試者。

2、榴蓮肉冰淇淋

榴蓮肉打成泥。牛奶、砂糖、蛋黃平底鍋小火加熱，且不能沸騰，直至濃稠，硅膠勺劃過不留痕跡。奶油加糖打發。榴蓮泥加入奶油和牛奶蛋黃糊。放入冰冷冷凍，每隔半小時攪拌一次。約6-7次，直至完全凝結。荔枝肉放入杯中，倒入汽酒。用勺子挖出冰淇淋放在上面就可以品嚐啦。

3、榴蓮燉雞

榴蓮(自己喜好多少)，雞1只(約重600克)，薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因爲味道比較重，少放一點爲好。把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。