導語：枸杞子又名枸杞、甜菜子，其性味味甘;性平，溫補且不上火，因此是日常家庭生活中常見的營養滋補品。枸杞子的食用方式多種多樣，它可以用來烹飪、直接泡水喝或是用於泡酒。枸杞子酒是許多男士的滋補養生品，雖說枸杞子酒好處多多，但也不可過量飲用。那麼，枸杞子酒的作用與功效是什麼呢?枸杞子酒又如何製作呢?下面，本站爲您介紹。
枸杞子酒的作用與功效
枸杞子
枸杞是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培時可達2米多。國內外均有分佈。我國第一部本草著作《神農本草經》中就收載有“枸杞”，並獎其列爲“上品”。明代著名醫藥學家李時珍在他的《本草綱目》中，也對枸杞進行了詳細的描述，並記載寧夏枸杞味甘美，色紅潤，爲枸杞之佳品。寧夏枸杞在滋補肝腎、益精明目方面的功效爲歷代醫家和食療學家所推崇，也是大多數家庭常用的滋補品。是中華人民共和國衛生部第一批公佈的藥食兩種品種，自古享有盛名，馳名中外!
枸杞子酒的作用與功效
枸杞具有枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。枸杞泡酒的主要功效則益氣健胃，補腎強精，消除疲勞的作用。適宜於神疲肢倦，失眠，胃寒等狀況。
枸杞子酒做法大全
枸杞子酒做法大全
1、枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置於乾淨瓶中。將白酒倒入瓶內，加蓋密封，置放陰涼乾燥處。經14日後開封，置放陰涼乾燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
功效：滋陰補腎，精液稀少，陽痿不舉，視物模糊， 兩目乾澀，煩熱頭暈，腰膝痠軟，肝腎陰虛，養肝明目，夢泄遺精。
2、枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：將枸杞子擇除雜質，洗淨，晾乾，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
功效：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。
3、首烏枸杞子酒
配方：何首烏120克，熟地60克，枸杞子120克，黃精30克，全當歸30克，白酒2500克。
做法：以上前5味洗淨切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振動數下，浸泡7天后去渣，即成。
功效：補肝腎、健脾、益精血、腰膝痠軟、頭暈眼花、食慾不振、精神萎靡。
4、黨蔘枸杞酒
配方：黨蔘5克，枸杞子25克，米酒500克。
做法：先將黨蔘拍裂切片，枸杞子洗淨晾乾，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
用途：補氣健脾，養肝益胃，脾胃氣虛，血虛萎黃，食慾不振，肢體倦怠，腰痠頭暈。
5、五味枸杞酒
配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法：將上述五味藥材一起放入酒器內，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
功效：補肝腎、袪風溼、調五藏。
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