2019秋分養生吃什麼竅門 秋分不容錯過的6種補水食物

導語：轉眼已經來到秋分時節，該時節“秋燥”已經非常明顯了，我們除了外在給面板補水之外，還要合理使用一些補水的食物。那麼，2019秋分養生吃什麼?秋分飲食竅門是什麼?下面小編爲您推薦秋分不容錯過的6種補水食物。

2019秋分養生吃什麼竅門 秋分不容錯過的6種補水食物

秋分養生吃什麼

　　2019秋分養生吃什麼竅門：西蘭花

西蘭花90%的成分都是水，它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果。西蘭花中含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強面板的抗損傷能力，還有助於提高面板彈性。

水、空氣、熱量都會破壞維生素C，所以烹飪西蘭花時要特別注意，最好不要用水煮，而採取炒、烤或微波爐烹飪的方式。可以用西蘭花煮湯，即使維生素C溶入湯中，我們也可以喝到。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。

2019秋分養生吃什麼竅門：梨

梨，因爲本身的鮮嫩多汁，被稱爲“天然礦泉水”。梨，能夠清熱解毒，清心降火，生津潤肺，最適合作爲秋季潤燥的食物。

除了生吃之外，我們還可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

　2019秋分養生吃什麼竅門：鮮棗

與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助於對抗壓力等。

需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便祕、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

2019秋分養生吃什麼竅門：胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的蔬菜，在乾燥的季節裏，吃些胡蘿蔔，還有滋潤面板的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對面板的表皮層有保護作用，可使人的面板柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱爲“美容維生素”。

飲食中如果缺乏維生素A，會引起面板乾燥，角質代謝失常，易鬆弛老化。維生素A是脂溶性維生素，所以進食胡蘿蔔最好是炒食。

秋分養生

2019秋分養生吃什麼竅門：銀耳

銀耳是秋季最理想的滋補佳品。銀耳的營養成分相當豐富，含有豐富的膠原蛋白、脂肪、多種維生素及人體所必需的多種氨基酸。

入秋之後，天氣日漸轉涼，肺虛體弱、乾咳氣短以及患有“秋燥症”的人，食用銀耳對這些病患有很好的療效。銀耳既可生津防燥、滋陰潤肺，又可益氣清腸、補脾開胃、潤喉護嗓。

2019秋分養生吃什麼竅門：蜂蜜

補水潤肺，首推蜂蜜。蜂蜜是一種弱鹼性食物，富含錳、鐵、鈣、銅、磷、鉀等無機物，還含有一定數量的維生素b1、b2、b6，用作護膚品，可以與弱酸性質的面板中和，起到抑菌、防止暗瘡的作用。另外，蜂蜜是最好的天然保溼品，直接將其塗在面板上，能防止面板皸裂。

　秋分飲食原則：

1、酸味食物

如果說到秋天，大家都會用金秋來形容，在秋天的時候適合養肺了，那麼養肺還是以酸性物質爲主，辛味發散瀉肺。所以說在秋分時節應該多吃一些水果蔬菜等酸味食物,減少吃蔥姜等辛味食物。這樣纔是正確的秋分養生法。

2、潤肺食物

秋天，天氣變得越來越涼爽了，但是卻開始變得乾燥起來，所以秋天特別容易引起大便乾燥、便祕,口乾舌燥,面板乾燥等情況，這都是因爲秋燥的原因，那麼如何去燥呢，想要滋陰潤燥，不妨就多吃一點銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等食物。

青蘿蔔陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、無花果白鯽湯等湯類,可以很好地補充身體所需的水分。

3、養胃食物

秋天雖然是秋高氣爽的但同時也是胃腸病高發的季節。所以在這個緊要關頭儘量要少吃生冷、辛辣、燒烤等刺激性的食品,反而要多吃一些比較溫和的食品。還可以喝一些紅茶,以達到暖胃的功效。除此之外,還可以養神。