2018海南國際旅遊島歡樂節全攻略 2018海南歡樂節活動行程單

導語：今年是海南歡樂節第19屆活動了，一年年的活動節都能將海南的歡樂氣氛推上高潮，今年更是準備了100多項活動活動等待世界的遊客前來遊玩。這麼多的活動不準備好2018海南國際旅遊島歡樂節全攻略那是要錯過很多精彩環節的，所以這份2018海南歡樂節活動行程單請收好。

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本屆歡樂節將於11月24日在海口開幕，12月31日在三亞閉幕，期間將在海口主會場以及三亞、儋州、萬寧、瓊海、陵水5個分會場舉行豐富多彩的活動，同期舉行的全域旅遊歡樂主題月活動涵蓋120多項各市縣配套活動，以饗廣大遊客。本屆歡樂節活動規模爲歷年之最，呈現出覆蓋面廣、本土文化特色突出、國際化程度高等亮點。

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海南菜推薦

海南菜，多以海鮮爲主。 海南菜經歷兩千多年的發展，源於中原餐飲，融匯閩粵烹藝，吸收黎苗食習，引進東南亞風味，形成中華烹飪王國一支年輕而又具有鮮明特色、頗有發展前景的地方菜系。 保持食品用料的原汁原味是海南菜的傳統特色，但在海南菜系也可以找到其他地方菜系的影子，其中還夾雜着一些黎族、苗族等少數民族的山野氣息和東南亞的風情。總之，其味道“博雜”得有如海南的文化——由於自身缺乏深厚的積累，因而對異地文化精髓的吸收就顯得很隨意很雜亂，但無意中卻也形成了自己的特色。

海南菜

水果入菜

海南島地處熱帶的氣候條件，使其物產極爲豐富，當地盛產椰子、菠蘿蜜、芒果、荔枝、菠蘿、楊桃、木瓜等上百種熱帶瓜果，以及種類繁多的野菜。所謂“物盡其用”，海南的菜餚裏便經常出現各種水果作爲輔助材料，如瓊州椰子蟹、菠蘿雞、木瓜盅、芒果汁淋蝦等等。海南菜，多以海鮮爲主。保持食品用料的原汁原味是海南菜的傳統特色，但在海南菜系也可以找到其他地方菜系的影子，其中還夾雜着一些黎族、苗族等少數民族的山野氣息和東南亞的風情。頗有發展前景的地方菜系。

注重養生

海南天氣炎熱，因而其菜系的傳統特色也以清淡爲主。具體烹飪手法有白切、清蒸、清燉、原汁、淨涮等。海南菜餚的選料還非常注重“鮮美”，不活不鮮的食物是不入席的。當地人都崇尚迴歸大自然，而清、鮮的菜餚正是保持了純自然風味，對人的身體健康極爲有益。所以不少遊人評價海南菜，都稱其能養生駐顏。