海南歡樂節日期固定嗎 海南歡樂節一般有幾天

導語：海南歡樂節已經逐漸發展爲海南旅遊的一張名片，到了冬季我國大部分地區已經開始寒風呼嘯的時候，海南這座島嶼還有着盛夏明媚的陽光，和煦的海風徐徐而來。這時候一年一度的海南歡樂節就開始了。那麼海南歡樂節日期固定嗎？還有今年海南歡樂節一般有幾天我們下面就來詳細看看。

海南歡樂節日期固定嗎 海南歡樂節一般有幾天

海南歡樂節日期固定嗎 海南歡樂節一般有幾天

海南島歡樂節，由海南省政府和國家旅遊局主辦的全省性旅遊節慶，每年11月下旬開始，12月發展到高潮。每年海南歡樂節都會持續一個多月的時間。作爲新策劃的旅遊節慶活動，該節的特點是“旅遊搭臺，唱旅遊戲”。歡樂節在全省旅遊市縣舉行，各地不同特色的活動，讓遊客可以有多樣的選擇。歡樂節強調歡樂性和參與性。

海南歡樂節的由來

中國海南島歡樂節的來歷緣於海南要打造成中國的旅遊島，必須有一個爲旅遊聚人氣爲遊客添歡樂的全省性旅遊節慶。爲了發掘和提升海南的旅遊文化，由海南省政府和國家旅遊局主辦，每年11月舉行。作爲新策劃的旅遊節慶活動，該節的特點是“旅遊搭臺，唱旅遊戲”。透過在各市縣、由旅遊界爲主並吸引社會各方面參與舉辦的各種旅遊和娛樂活動，爲國內外遊客提供了寬鬆歡快的旅遊度假環境，塑造了海南“歡樂海島、度假天堂”的旅遊形象。

歡樂節不刻意進行招商引資，也不大把花錢從國內外請免費的貴賓。歡樂節選在11月，時間長達兩至三個星期；這個時候國內其它地方可能寒風呼嘯或雨雪霏霏了，而海南溫暖如春正適宜旅遊度假。歡樂節在全省旅遊市縣舉行，各地不同特色的活動，讓遊客可以有多樣的選擇。歡樂節強調歡樂性和參與性，用海南省省長汪嘯風的話說，就是“讓遊客花錢買個心情舒暢”。

海南歡樂節

海南四大名菜不得不吃的名品

文昌雞

文昌雞號稱“海南傳統四大名菜之首”，因產於文昌而得名。是中國最佳食用型雞種之一，在海南素有“沒有文昌雞不成席”之說。雞食榕樹籽而肥，放養8-9個月再用籠圈於安靜避光之處，飼以花生餅、椰肉絲、蕃茨、熱米飯等催肥。食文昌雞以白切爲主，另有海南椰子雞、酥炸子雞等。其白切加工方法和佐料俱獨特。據傳，文昌雞最早出自當地潭牛鎮天賜村，此村盛產榕樹，家雞啄食樹籽，皮黃且脆，肉嫩且美，骨酥且鮮。食法以白切爲主，配以獨特的佐料，令人大快朵頤。以雞油、雞湯精煮的米飯，俗稱“雞飯”文昌雞在香港、東南亞一帶也倍受推崇，名氣頗盛。三亞各餐館均有供應，尤其於三亞東河東路的潭牛雞飯店富有盛名。

文昌雞

加積鴨

產於瓊海市，又稱“番鴨”，據傳300多年前由華僑從馬來西 亞引進。該鴨紅冠黃蹼，羽毛黑白相間。由於瓊海市加積地區飼養番鴨的方法與其他地方殊異，故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少，食之肥而不膩，營養價值高，因此人們把加積地區飼養的"番鴨"稱爲加積鴨,爲海南四大名菜之一。該鴨肉肥而不膩，白嫩噴香。白切鴨、板鴨、烤鴨三食法俱佳。海南民間把加積鴨視爲補虛勞之藥食，取冬蟲草一起燉食之，有養胃、補血、生津之功效。三亞各大酒店餐館和沿街各大排檔都有此類菜餚供應

和樂蟹

產於三亞沿海和樂鎮一帶海中，膏滿肉肥爲其它蟹種罕見，特別是其脂膏，金黃油亮，尤如鹹鴨蛋黃，香味撲鼻，營養豐富。和樂蟹食法多樣，最常見食法是清蒸，蘸以姜蒜醋配成的調料，原汁原味，美在其中。與內地河蟹相比，和樂蟹有兩個特點：一是脂膏幾乎整個覆於後蓋，膏質堅挺；而內地河蟹膏質爛軟，爲塊狀，數量顯然比和樂蟹少。二是和樂蟹比內地河蟹肉質優而量多。此外，曲口青蟹、花蟹和陵水的琵琶蟹(一種直行的蟹)也都有名。吃了和樂蟹，你纔會真正知道什麼是所謂的膏蟹。來自於潔淨的南中國海的和樂蟹，堪稱能被大衆接受的海中珍品。三亞將爲到來的客人提供新鮮生猛的各種海鮮。

東山羊

產於萬寧縣東山嶺，毛色烏黑、肉肥湯濃、膩而不羶。其美味據傳是因羊食東山嶺特產鷓鴣茶等稀有草木所至。東山羊自宋朝以來就已享有盛名，並曾被列爲“貢品”，是海南四大名菜之一。東山羊的食法多樣，有紅燜東山羊、清湯東山羊、椰汁東山羊,乾煸東山羊,打邊爐（火鍋）等多種吃法，各有特色，不可不用。現已成爲三亞主食的另一潮流。