導讀:數九,又稱冬九九,是我國民間的一種計算冬日的方法。數九一般是從冬至逢壬日開始計算,也有說法從冬至開始計算,每九天計算一次“九”,數完九個九天,這個冬季就過完了。那麼,2023年的一九第一天是幾號?2023年什麼時候一九第一天呢?想知道就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。
一九
2023年的一九第一天是幾號
2023年12月22號是一九第一天,今年一九時間是2023年12月22日-2023年12月30日。
一九具體時間表
2023年12月22日(冬至)
2023年12月23日
2023年12月24日(平安夜)
2023年12月25日(聖誕節)
2023年12月26日
2023年12月27日
2023年12月28日
2023年12月29日
2023年12月30日
一九是從哪天開始算
一九是從冬至節氣開始算起的。冬至後即開始數九,俗稱交九,意味進入到一年中最寒冷的時節。所謂數九,是指從冬至當天算起,九天爲一個單位,謂之九,過了九個九,剛好八十一天,即爲出九。從一九數到九九,冬寒就變成春暖了。
餃子
民間廣爲流傳的冬至九九消寒歌,俗稱九九歌,生動形象地記錄了冬至到來年春分之間的氣候、物候變化情況,同時也表述了農事活動的一些規律。
一九飲食
一九吃餃子、湯圓、燒臘、羊肉湯、大棗等食物。
1、餃子:一九吃餃子是北方地區的傳統習俗,吃餃子是平安團圓的意思,也含有希望早日歸來之意。餃子多用麪皮包餡水煮而成,皮薄餡嫩,形狀獨特。
2、湯圓:吃湯圓是南方的傳統習俗,在江南尤爲盛行。用黑芝麻、豬板油做餡,加入少許白糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜軟糯,回味無窮。
3、燒臘:包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些滷水菜式,口味略甜。燒臘是一道必不可少的美味,寓意加菜添歲。
4、羊肉湯:製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麪、鹽等,湯汁發白,無羶味,是冬季受人喜愛的美食。
5、大棗:大棗含蛋白質、糖類、有機酸、多種維生素及微量元素,可製成蜜棗、紅棗、薰棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞。