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美食

  • 漲知識,餃子還可以包出這麼多花樣!
    發表於:01-11
    身為一名吃貨,生活情趣還是要有的~今天小編就教大家花樣包餃子,吃出小情趣~餃子的包法:【第一種包法】做法:1、圓皮放上餡,對摺,中間捏上,圖一中黑色的線捏上;2、圖二紅點對摺,捏上;【第二種包法...
  • 煎魚的做法 煎魚怎麼煎好吃
    發表於:12-28
    魚肉是最符合大眾口味的一種肉食之一,也是大家經常吃的,紅燒魚、燉魚大家都已經吃得很多了,今天要教大家一道美味的煎魚,加入了番茄醬一起煎,口感更好。煎魚怎麼煎好吃食材:魚肉300克、番茄...
  • 日本美食如此高"鹽"值,日本人是如何"吃"掉高血壓的?
    發表於:01-04
    天婦羅蕎麥麪:一碗,鹽分約4.5~5g左右。日式拉麪:一碗(含湯底)鹽分高達6g。看到這裏大家明白了吧?被稱為美味又健康而流行於世界的日本料理的含鹽量可不能小視哦!高血壓的患者們應該都被醫生叮囑...
  • 清炒蓮米的經典做法,常吃竟可健脾又養心!
    發表於:01-08
    【材料】1.蓮子米500克/紅辣椒一個2.小葱三根/大蒜三瓣3.姜三片/油/鹽/糖/雞精【步驟】1.蓮米用刀從中間對半切開,取出蓮心。2.大蒜、姜切碎,小葱切小段,紅辣椒切小圈。3.炒鍋燒熱後倒入...
  • 看一眼就讓你流口水的9道菜,幾分鐘就搞定!
    發表於:01-11
    一.紅燒魚做法:1、把宰殺乾淨的魚打花刀的。2、紅燒魚的刀法是豎切,魚呈塊狀。先在油鍋內煎一下,油適量不必太多。3、然後向鍋內給高湯(雞骨湯或者豬排骨湯)調味,接着放入醬油。4、等鍋內水...
  • 你是否知道這種牛油果的經典新鮮吃法?
    發表於:01-10
    牛油果又名“鱷梨”,營養價值非常高,味道也很獨特,喜歡吃的人對它“情有獨鍾”,不喜歡它的人肯定也是吃不慣的,就跟我一個朋友一樣,她吃牛油果就老覺得有一股青絲味,正好便宜了我。我最喜歡配...
  • 三分鐘就搞定的蔬菜海苔蛋糕卷,看過的人都説好!
    發表於:01-09
    “一日之計在於晨”,早餐是一天中最重要的一餐。早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%,而早餐營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。均衡的飲食,健康的生活習慣,每天晨起的營養早...
  • "三高"最怕的6道菜!擊退血栓,強心臟、不擺到餐桌上太虧了!
    發表於:01-04
    “三高”主要是指高血糖、高血脂、高血壓,這“三高”的降低,要靠藥物,但不能否認,沒有食物的幫助,藥物的使用只是治標不治本。三高人羣的日常飲食要特別注意,下面幾種家菜都是“三高”最怕的...
  • 業界良心!牡蠣好吃到跳的8種打開方式!
    發表於:01-11
    一.日式牡蠣炊飯原料:米2杯、薑絲少許、牡蠣適量、香菜少許、昆布1片、水540ml、味霖2大匙、醬油1大匙、鹽1/2茶匙做法:1、先將昆布泡在540ml水中!!2、靜置1小時候取出海帶高湯備用3、白...
  • 蒜蓉蒸雞肉,美味到不像話!
    發表於:01-09
    --用料--雞胸1塊,蒜1頭黑胡椒適量蒸魚豉油,澱粉--做法--1.橫着放雞胸橫切幾條有深度的花刀,斜着下刀。背面也同樣,深,但不切斷。正反切完後,刀豎過來,切厚片,依舊斜着下刀。2.每片上都有花刀,片...
  • 米芝蓮大廚手把手教你製作葱燒海蔘!
    發表於:01-10
    海蔘肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名。常食海蔘可以延續衰老,消除疲勞,提高免疫力,增強抵抗...
  • 豬肉也走“清新派” 教你如何做出的豬肉美味不膩!
    發表於:01-12
    豬肉作為我們最最常食用的食材之一,已經有了很多種不同的做法,不過今天我要教大家的這種做法,相信大家以前應該都沒有嘗試過,大家來看看我是怎麼做的吧!食材準備:豬肉,培根,葱,姜,土豆,黃瓜,胡豆,胡...
  • 口味香醇!原來這才是蒸鴿子的正確姿勢!
    發表於:01-10
    鴿子是非常補的一道菜,對於傷口癒合很有好處,同時有很有營養,絕對是老人孩子都適合的一道家常補品,這道蒸鴿子在保留了鴿子原有味道的基礎上,又增加了不同材料的香味,絕對會成為餐桌常客的!食...
  • 天涼了,西安這些適合狂吃的好館子,你張嘴接一下!
    發表於:01-04
    吃飯皇帝大的土家菜湘西土家人的主題,整體裝修都圍繞着土家文化,門口有展示的大鍋,鍋裏燉着魚,香味聞得人心癢癢。他家的剁椒魚頭,拌着面很好吃,很下飯。桂花紅糖涼粉的口感很好,爽滑,然後甜甜...
  • 3分鐘就能學會的超美味香酥小吃
    發表於:01-11
    一.香酥炸香蕉炸香蕉外焦酥裏甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。也是備受孩子青睞的一道甜點小吃。原料:香蕉2根、雞蛋1個、麪包糠適量做法:1、準備好所有的食材。2、雞蛋打散,香蕉去皮切小...
  • 當十二星座撞上天津菜 你是哪個菜?
    發表於:01-05
    水瓶座:獨麪筋喜歡獵奇是瓶子們一生的追求,秉承着不瘋魔不成佛的人生理念,ta們常常不按牌理出牌。所以,瓶子們鍾愛的美食也絕不能循規蹈矩,比如獨麪筋,花椒和麪筋兩種看似不合常理的搭配卻好...
  • 大連小吃TOP5 街頭巷尾都好吃
    發表於:01-05
    方便快捷、口味多變的街頭小吃成了我們手到擒來、迅速滿足飽腹感與口舌之慾的食物——從烤冷麪、手抓餅這類既是主食又是配菜的一站式美食到炒燜子、炸串這種百吃不厭的小食。街頭小吃...
  • 這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
    發表於:01-09
    俗話説:“民以食為天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因為一個人吃飯懶得折騰,下個麪條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講...
  • 這是一碗充滿情懷的豬油拌飯!
    發表於:01-10
    【材料】豬板油傳統熬豬油法:【步驟】1.把豬板油洗淨切成小塊,鍋裏放少量的清水。2.放入豬板油塊兒,先用大火煮開,待水熬得差不多幹了,調小火,慢慢煸炒,會看到炒出的油越來越多。3.準備一個幹...
  • 好吃到不行的冰花玉米烙,回家一定要做起來!
    發表於:01-09
    金黃酥脆的玉米烙,既可以當主食,也能作甜點。不過,想要煎出一塊完整好看的玉米烙可不容易。今天,教你一招,妙用冰花煎餃的做法,攪一碗澱粉水做成冰花玉米烙,底部結實不容易碎,吃起來也更香脆了...
  • 勾魂又勾胃的羊肉扯麪,學會後露一小手吧!
    發表於:01-09
    【扯麪材料】麪粉500克/清水250克左右雞蛋1個/鹽半勺【大骨湯材料】大棒骨1根/老薑5塊/鹽2勺【羊肉材料】羊腿肉300克/黃酒2勺/老抽1勺乾紅辣椒粉1勺/嫩肉粉1勺薑末少許/黑胡椒粉少許...
  • 好吃到炸裂的茄子燜飯!先別流口水,趕緊學起來呀!
    發表於:01-09
    茄子是非常有營養的紫色蔬菜,在我們的餐桌上也十分常見。茄子外皮中含有豐富的維生素E和維生素P,做法也是多種多樣,不管你是炒、燒、蒸、煮、油炸、涼拌,都會十分美味。常吃茄子對防治高血...
  • 下飯菜中的戰鬥機,不服來辯
    發表於:01-11
    pstrong{margin-left:-2em;}【八道最下飯的家常菜】魚香肉絲、麻辣花椒雞、醋溜白菜……...
  • 讓你暖和整個冬天的七大食品
    發表於:01-11
    入冬以後寒氣逼人,對食物的選取更需要留心,以温補、禦寒為宜。挑選了這個時令最適合食用的幾種“第一”,幫助咱們吃貨更愉快地過好整個冬天~一.白蘿蔔:第一菜“冬吃蘿蔔夏吃薑”。蘿蔔含...
  • 泰式炒河粉(Pad Thai)的"前世今生" 和味道一樣重要!
    發表於:01-04
    泰國的泰式炒粉隨處可見,名聲一點都不輸給冬陰功哦!美味的泰式炒粉深受廣大外國遊客的喜愛。但是你知道嗎?如此有泰國風味的泰式炒粉竟然不是泰國人發明的!今天就來給大家講講關於泰式炒粉...