相關炒雞蛋的科普知識

黃瓜炒雞蛋的做法黃瓜炒雞蛋怎麼炒

發表於：08-13

黃瓜洗淨，切成片，雞蛋磕入碗中，加鹽打散，鍋裏倒油，燒熱後倒入蛋液，蛋液炒至凝固後，剁散盛出，鍋裏倒油燒熱，加入香葱末爆香，放入黃瓜片快速翻炒，再加入雞蛋翻炒均勻，加入鹽和雞精調味，盛出即可。黃瓜...
韭菜炒雞蛋的做法韭菜炒雞蛋怎麼做好吃

發表於：04-11

韭菜因營養豐富，又有温補肝腎，助陽固精作用，故在藥典上有“起陽草”之稱。今天小編為大家帶來一道家常韭菜雞蛋的做法，一起學起來吧！韭菜炒雞蛋的製作方法食材：韭菜250克雞蛋3個步驟：1.韭菜洗...
青椒炒雞蛋的營養價值青椒炒雞蛋的做法

發表於：01-20

導語：青椒是常食蔬菜之一，其特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，因此它作蔬菜食用而不作為調味料。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾、促進腸蠕動、防...
甜椒炒雞蛋的做法甜椒炒雞蛋怎麼做

發表於：06-13

甜椒炒雞蛋是一款家常菜，主要食材是雞蛋和甜椒椒，輔料油、鹽。小葱，紅黃搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。這是一道製作非常簡單的菜餚，非常適合平時在家裏做，不費時，健康美味！甜椒炒雞蛋怎麼做...
木耳炒雞蛋的做法木耳炒雞蛋怎麼炒

發表於：09-08

木耳放温水中泡發摘小朵，青紅椒切菱形片，葱薑蒜切片，雞蛋打散備用，鍋中水煮開，放木耳焯熟，撈出，油温燒至5成熱，倒蛋液快速滑熟，盛出，留底油，放葱薑蒜炒香，加青紅椒翻炒半分鐘，加木耳、料酒大火翻炒，...
一家三口吃炒雞蛋中毒！這樣保存雞蛋大錯特錯！（為了家人健康必須看！）

發表於：11-19

日前，瀋陽的一家三口，因為吃了炒雞蛋出現中毒現象。很多人可能要奇怪了，雞蛋可是很多人每天都會吃到的東西，怎麼會導致人中毒呢？嘔吐、高燒、腹瀉，繼而全部送醫院搶救而經過調查，這一家人中毒...
魚子炒雞蛋的營養價值魚子炒雞蛋的做法推薦

發表於：01-27

導語：魚子是一種極受歡迎的食材。它不僅可以促進大腦和骨髓發育，保護視力，而且還能預防少兒佝僂病。而雞蛋自然不用多説，它的好處眾人皆知。當它們二者結合在一起製作成魚子炒雞蛋時，其營養...
胡蘿蔔炒雞蛋的做法胡蘿蔔怎麼炒雞蛋

發表於：09-03

胡蘿蔔切絲，雞蛋磕入碗中放鹽打散，油温燒至7成熱，倒蛋液快速滑熟盛出，留底油，放胡蘿蔔絲炒至斷生，放雞蛋炒勻，加鹽炒勻盛出。胡蘿蔔怎麼炒雞蛋食材：雞蛋2個，胡蘿蔔100克;胡蘿蔔炒雞蛋的做法：1.胡...
竹筍炒雞蛋怎麼炒竹筍炒雞蛋的做法

發表於：06-16

雞蛋大家應該都會做，最簡單的就是做成炒雞蛋，幾分鐘就能完成。炒雞蛋的做法比較多樣，可以用各種配菜來炒，今天介紹的是竹筍炒雞蛋，用竹筍和雞蛋作為主料，加入不同的配料一起炒，簡單又好吃。竹...
洋葱炒雞蛋的做法洋葱炒雞蛋怎麼做

發表於：08-14

食材：洋葱400克雞蛋3個調料：鹽步驟：1.洋葱洗淨對半切開後切絲，雞蛋3個磕入碗中打散，加入白醋2克，鹽半勺拌勻2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用3.鍋中留底油，放入洋葱炒...
榨菜炒雞蛋的做法榨菜炒雞蛋怎麼做

發表於：08-11

平時我們吃炒雞蛋的時候，都是直接倒入鍋中翻炒，這樣做步驟簡單，基本上大家都會。其實想要做出好吃的炒雞蛋，可以嘗試一下加入其它的配菜一起炒。今天介紹大家榨菜炒雞蛋的做法，用榨菜作為配...
炒雞蛋的做法杏鮑菇炒雞蛋的做法

發表於：06-14

炒雞蛋很多人都會做，炒雞蛋的吃法多樣，可以加上不同的配菜一起炒，今天教大家的是杏鮑菇炒雞蛋的做法。杏鮑菇是最常見的菌菇類食品，可以煮湯，也可以炒着吃，和雞蛋一起炒，味道鮮美，製作方法簡單...
想要讓西紅柿炒雞蛋鮮嫩多汁，關鍵是這一步，這樣炒出來的夠美味

發表於：10-31

週末在家一人不會做飯，許多懶人都選擇最簡單的一種炒菜，那就是西紅柿炒雞蛋，那麼我就來分享一個方法，讓西紅柿炒雞蛋也能夠非常的美味吧。原料：西紅柿適量、雞蛋三個、鹽、白糖、老抽、葱1...
炒雞蛋的家常做法怎麼做炒雞蛋好吃

發表於：07-30

雞蛋下鍋，水沸後煮七八分鐘，撈出去殼。青線椒切細圈，蒜切片。刀尖抹一點水，把雞蛋切片狀。在雞蛋兩面裹粉，再熱鍋起油，煎至兩面金黃夾出備用;。底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回雞蛋...
炒雞蛋時一定要加這兩樣東西，真的很神奇……

發表於：12-16

雞蛋有營養幾乎是件眾所周知的事，“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等，都是人們給它的華美封號。那麼，怎麼吃雞蛋能使它的營養翻倍呢？炒雞蛋一定要加兩樣寶炒雞蛋方...
吃香椿炒雞蛋會中毒嗎吃香椿中毒什麼症狀

發表於：05-16

導語：每年穀雨時節一些地方的人們會吃香椿，而香椿的吃法多種多樣。其中，很多人現吃香椿炒雞蛋。不過，有人説，這種吃法不可取，因為吃了會中毒。但實際上，吃香椿炒雞蛋會中毒嗎？一般吃香椿中毒什...
雞蛋炒什麼好吃家常炒雞蛋的做法

發表於：06-15

炒雞蛋幾乎是人人都會做的一道菜，不僅製作方法簡單，也很健康，就算是不會做飯的人也能輕鬆完成。普通的炒雞蛋大家已經吃很多了，今天就教大家一道特色炒雞蛋，那就是荸薺胡蘿蔔炒雞蛋，在雞蛋裏...
吃了上百年的西紅柿炒雞蛋，少了這一個步驟，營養都白吃了！

發表於：12-06

吃了上百年的西紅柿炒雞蛋，少了這一個步驟，營養都白吃了！西紅柿搭配四種菜最有營養1番茄炒菜花這道菜非常適合老年人吃，是一道開胃佳餚。番茄具有健胃消食、養陰生津的功效，菜花含有大量鉀...
怎麼吃香椿香椿炒雞蛋的做法

發表於：08-19

將香椿洗淨，加少許鹽浸泡5分鐘，雞蛋打入碗內，放入鹽和醋拌勻，鍋入加入清水，大火燒開後，放香椿焯燙一下，撈出，過涼水，切成香椿碎，將切碎的香椿放入雞蛋液中，攪拌均勻。6.鍋中倒油，燒熱之後，倒入雞蛋...
絲瓜怎麼炒好吃絲瓜炒雞蛋的家常做法

發表於：08-06

絲瓜洗乾淨，切成條，加點鹽，用手抓勻，洗淨待用。雞蛋3個加入少許鹽，打散。鍋中倒油，把雞蛋放進去，炒至成型，盛出。放入絲瓜煸炒，然後放入雞蛋一起翻炒，加一點鹽，再放少許雞精，盛出裝盤。絲瓜怎麼炒...
黃瓜炒雞蛋的做法黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃

發表於：07-12

黃瓜洗淨切片，蒜切末。雞蛋磕入碗中，攪拌均勻。鍋中倒油，油温燒至6成熱，倒入蛋液炒熟，撈出。鍋中倒入少許油，油温燒至6成熱，加蒜末炒香，然後放入黃瓜片翻炒1分鐘，再放入雞蛋一起炒。最後，調入鹽...
雞蛋怎麼炒好吃蕨菜炒雞蛋的做法

發表於：06-16

炒雞蛋大家都吃得很多了今天要教大家一道非常簡單，但是很健康的炒雞蛋，那就是蕨菜炒雞蛋。喜歡吃炒雞蛋的人很多，但是蕨菜炒雞蛋不少人都沒吃過，有興趣的小夥伴跟着步驟一起來做吧！雞蛋怎麼...
牛奶炒雞蛋原來這麼嫩，明天早餐就吃它了

發表於：11-30

❻兩分鐘用鏟子輕輕從底部推一下，可以看到底部的蛋液已經有凝固感了。❼繼續用鏟子推，注意是從四周往中間堆，就像堆小山一樣。❽蛋液全部凝固，看不見水分，就可以關火，並撒上研磨胡椒粉，完成。...
好吃的炒雞蛋怎麼做炒雞蛋的家常做法

發表於：06-16

炒雞蛋想必大家都吃過很多了，炒雞蛋可以直接倒入鍋中炒熟即可，當然也可以加入其它的配料一起炒。今天要教大家的是這道桃膠炒雞蛋，這兩種食材看似不搭配，但是製作出來的菜餚是很健康的，喜歡...
韭菜炒雞蛋的妙用春季養生壯陽補腎

發表於：08-30

韭菜和雞蛋的妙用民間一直傳説很廣，不過，具體來説，韭菜和雞蛋配合，可以有壯陽補腎，滋陰補血的功效。兩者相互搭配，就能協調陰陽。韭菜又叫起陽草，性温，有補腎補陽的作用。雞蛋性平，可滋陰，補血補...