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發表於:01-02
可以冬天儲存的蔬菜:白蘿蔔、胡蘿蔔、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄、白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍、黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇、西紅柿、辣...
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發表於:01-04
1、菌菇類洗淨後切片或撕成自己喜歡的大小,在沸水中燙1-2分鐘,晾涼後擠幹水分,分裝冷凍存儲。炒菜煮湯都可以用非常方便。2、菠菜等綠葉類洗淨,用沸水燙一下迅速撈出放涼水裏降溫,擠幹水份,...
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發表於:01-02
1、溝槽儲藏法大蔥收穫後,先曬幾個小時,打掉根部土壤,消滅病株、傷株,然後每捆重25-30斤把它放在通風良好的地方5到7天,讓它陰乾。然後選擇背風向陽的地方開啟一條溝渠,0.8-1尺深,溝距1.5-2尺...
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發表於:12-14
導語:在買蔬菜的時候,大家常常會買多種蔬菜回家,所以就需要好好儲存了。如果儲存不好,久很容易變質腐爛的。那麼,大家知道蔬菜儲存的最佳溫度是多少?蔬菜儲存的最適宜溫度是什麼?小編在這裏爲...
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發表於:01-02
方法一:準備一杯水,撒上3勺食用鹽,充分攪拌後放入生薑洗淨,去除表面土壤和污垢,洗淨後用紙巾吸取水分,放在陰涼處晾乾後用保鮮膜包好。保鮮膜與外界隔離,防止氧化,鹽水殺滅表面細菌,放在陰涼處...
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發表於:06-19
導語:冬季氣候寒冷,並不是所有蔬菜都能在低溫下存活的,所以如果要種,就要種一些比耐寒的蔬菜。當然,每個地區氣候不同,適合種的蔬菜也不同。那麼冬天可以種什麼菜呢?下面一起來看看下面的適...
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發表於:01-02
方法一:黑塑料袋裝好放置陰涼通風處購買土豆的時,挑選有泥、乾燥、完整、無發芽的,買回的土豆不清洗,直接放進黑袋子中,將口紮緊,然後放在一個陰涼通風的地方,這個方法能讓土豆長時間不發芽不...
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發表於:01-02
胡蘿蔔冬天儲存方法1、首先在菜市場裏挑選一些帶有泥土的胡蘿蔔,大家一定不要選擇那些乾淨的胡蘿蔔。乾淨的胡蘿蔔一般都是經過水漂洗一遍了,這樣的胡蘿蔔就延遲了儲存時間了。一定要買...
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發表於:01-04
方法一:將買來的新鮮黃瓜橫向剖開,把裏面的瓤挖出,然後用保鮮膜將其蓋上,切口處要包嚴實,不能漏氣,可以在切口處抹上少量的食用鹽,注意避免沾水在此前不用清洗。方法二:把南瓜裏面的內瓤去除,用...
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發表於:01-02
1、用碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏,每2日換水一次,即可較長時間儲存香菜。2、將香菜根部切除,擇去爛葉,黃葉,攤開晾曬一兩天,然後編成香腸一般粗細的長辮子,掛在陰涼通風處晾乾。...
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發表於:06-19
導語:冬天北方的氣候和南方的氣候有很大的區別,北方溫度很低且乾燥,而南方氣候溼冷,種菜的時候需要根據氣候特點和蔬菜的習性來選擇。那麼,一般北方冬天可以種什麼菜呢?北方耐寒越冬蔬菜有...
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發表於:12-14
導語:新買的蔬菜儲存不當的話,是會營養流失,而且還會引起變質。對於不同種類的的蔬菜,要採取不同的儲存方法。那麼,大家知道蔬菜儲存小妙招有哪些?蔬菜儲存小技巧是什麼?接下去小編帶大家來學...
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發表於:12-14
導語:蔬菜需要每天去買,也是一件比較麻煩的事情,畢竟有時候都沒時間去買菜。不過大家可以買儲存時間比較久的蔬菜,那麼,大家大家知道蔬菜儲存時間排行是什麼?蔬菜儲存時間排名是怎麼樣的?今日...
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發表於:06-23
導語:每個季節都有適合種植的蔬菜,這樣我們一年四季纔有不同的時令蔬菜吃。不過,北方和南方的氣候不同,所以種植的蔬菜也不同。那麼冬天北方種什麼蔬菜呢?北方冬季寒冷,所種的菜必定是非常...
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發表於:01-13
儘管冬季氣溫較低,但能生長的蔬菜也不少,像蘿蔔就很常見,受氣溫影響較小。種植時可選用韭菜、香菜等根莖,生長也會較快。在冬季,菠菜和油菜等葉菜類也更適合種植。1、蘿蔔這是一種半耐寒性...
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發表於:01-03
蔬菜沙拉里可以放紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿蔔、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱,這樣會最大限度...
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發表於:12-31
1、生菜:生菜的適應性較強,生長期也短,容易栽培,可以週年種植。2、菠菜:菠菜生命力旺盛,耐寒能力也極佳,可以說是秋冬播種蔬菜的最佳選擇。菠菜的生長週期也較短,一般35天到45天左右就能夠收穫...
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發表於:01-02
芹菜/茼蒿:芹菜/茼蒿紮成小捆,根向下浸泡在水裏,可保鮮3~4天。香菜:將香菜捆成小捆,外面包層紙後裝入塑料袋中,鬆散地紮上袋口,置於陰涼處,可保持香菜在7~10天內都新鮮。西紅柿:西紅柿不用水洗,放...
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發表於:01-05
1、冰箱冷凍:茄子用鍋蒸八分熟,拿出來晾涼,用保鮮袋分別裝好,放入冰箱冷凍,待到冬天可以食用。2、曬茄子幹:茄子去掉蒂,切成大片,不宜過薄,用棉線將茄子片串起來,掛在有陽光的地方充分晾曬即可。...
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發表於:10-03
冬天是吃紅薯的季節,紅薯的營養價值很豐富,常吃對身體也是好處多多。所以很多家庭喜歡買一些紅薯放在家裏,但紅薯就像土豆一樣儲存的不好就會腐爛發芽。如何儲存紅薯我想大家很有必要了解...
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發表於:01-01
能,苦瓜冷凍時,要將苦瓜清洗乾淨,去除苦瓜瓤,切成段或是片,沸水下鍋焯燙一分鐘左右,撈出,迅速浸入冷水中冷卻,瀝乾水分後裝入食品盒中,放在冰箱冷凍即可。若苦瓜的數量比較多,也可以分別用食品袋...
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發表於:01-02
利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長儲存時間,留住新鮮。冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可...
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發表於:01-04
可以無土種植的蔬菜1、水培:生菜、油菜、芹菜、甜菜、烏塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麥菜、櫻桃蘿蔔、曲麻菜,苦苣、莧菜、蕃杏。2、岩棉栽培:西紅柿、黃瓜...
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發表於:07-30
當今社會,隨着人們生活水平的提高,人們也越來越嚮往和追求更加健康的生活方式。例如,對於吃的蔬菜上,爲了能攝取蔬菜中的營養,人們開始習慣生吃蔬菜。同時,生吃蔬菜還可以起到減肥的作...
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發表於:01-05
1、塑料袋密封儲存買蘿蔔時儘量選擇表皮沒有損傷的,選擇白色部分少的。將買來的表皮完好的白蘿蔔晾至表面陰乾,裝進不透氣的密封塑料袋裏,紮緊口袋密封,放在陰涼處進行儲存,這樣放置2-3各月...