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  • 如何挑選鳳梨 怎樣挑選鳳梨
    發表於:03-01
    1、選擇外皮顏色是金黃的,這種鳳梨已經成熟,口感香甜。2、用手按壓鳳梨果身,有明顯的充實感,沒有凹陷,說明鳳梨果肉比較飽滿。3、要找那些矮並且體粗的鳳梨,因爲這樣“矮胖子”果肉結實並且...
  • 如何挑選臍橙 如何挑選臍橙技巧
    發表於:03-21
    挑選臍橙的方法:外形,顏色,毛孔,氣味,無籽。1、首先要看外形。臍橙不是越圓越好,是有點橢圓。個頭越大的臍橙水份越少,個頭比較中等的其實是比較好吃的。同等大小的臍橙,要挑選重的,重的比輕的...
  • 如何挑選蘿蔔 蘿蔔如何挑選
    發表於:03-21
    挑選蘿蔔的方法:1、在購買蘿蔔時首選要挑選表皮光滑的。2、在選購蘿蔔的時候應該挑選個頭比較大,分量比較重,那在手裏有沉甸甸感覺的蘿蔔,這樣的蘿蔔是實心蘿蔔。3、在購買時看到有半透明...
  • 潤肺的梨要什麼梨 如何挑選不同功效的梨
    發表於:10-30
    秋天吃梨對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較爲適宜。對高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人,常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食慾的作用。那麼潤肺的梨要什...
  • 鳳梨和菠蘿怎麼區分 如何區分菠蘿和鳳梨
    發表於:01-03
    1、顏色:菠蘿的顏色是不均勻黃中帶青,鳳梨的顏色相對勻稱,多爲均勻的橙黃色或黃棕帶紅色。2、葉片:菠蘿的葉子長帶有小鋸齒,鳳梨的葉子偏短鋸齒不明顯。3、甜度:鳳梨比菠蘿甜度更高,菠蘿吃多...
  • 教你如何挑選香蕉 如何挑選香蕉
    發表於:01-01
    1、看顏色:催熟的香蕉是淡淡的黃色中透着淺綠色,這樣的是催熟香蕉溫度沒達到,催熟不到位,然而正常成熟的香蕉,皮薄顏色更深黃,看着顏色更舒服。2、看棱角:香蕉棱角分明的,說明這香蕉皮厚,肉少,這...
  • 發表於:01-22
    導語:香梨是我們生活中較常見的水果之一,成熟時果面黃綠,陽面有紅暈,儲藏後變鮮黃,果肉白色微帶綠,肉質細白,質地酥脆,汁多濃甜,香味濃郁。很多朋友都十分喜歡吃香梨,但是在購買時不知如何挑選香...
  • 冬棗如何挑選 如何挑選冬棗
    發表於:01-02
    1、看顏色。正宗冬棗果皮色澤自然過渡,青-黃-紅三色間雜分佈;糖精棗卻是青紅兩色界限特別分明,或者完全變紅一點青、黃色都沒有。2、摸表皮。正宗冬棗果皮飽滿圓潤,摸起來脆嫩而有韌性。在...
  • 如何挑選凍蝦 如何挑選凍蝦竅門
    發表於:03-21
    選購時,首先應注意凍蝦仁的外包冰衣表面完整清潔,無溶解現象。好的蝦仁肉質應清潔完整,呈淡青色或乳白色,且無異味;劣質蝦仁則肉體不整潔,組織鬆軟,色澤變紅並有酸臭氣味。新鮮和質量上乘的凍...
  • 如何挑選木瓜 如何挑選木瓜方法
    發表於:03-21
    挑選木瓜方法:看顏色深淺,聞味道,手感,外觀。1、要挑顏色較深黃的,表皮有些小斑點的通常是熟透的,味道會比較鮮甜。如果表皮是青綠色的,這就是不成熟的;2、可以聞一聞味道,熟的木瓜味道很清香,沒...
  • 如何挑選菠蘿蜜 菠蘿蜜如何挑選
    發表於:03-21
    挑選菠蘿蜜的方法:成熟的菠蘿蜜表皮上面的尖刺會變鈍,摸起來不會有扎手感,而沒有成熟的菠蘿蜜表皮尖刺就會特別尖銳;優質的菠蘿蜜表皮的刺分佈均勻,而劣質的菠蘿蜜,表皮的刺分佈就不均勻;菠蘿...
  • 如何挑選鮑魚 如何挑選鮑魚技巧
    發表於:03-21
    挑選鮑魚的方法:大小,粘液,活性,手感,顏色,完整度,外殼顏色。1、觀察大小。鮑魚的營養價值和其大小有着直接關係,個頭越大的鮑魚營養價值也就越高,而其價格也就會越貴。2、看粘液。新鮮的鮑魚其...
  • 如何挑選香蕉 香蕉如何挑選
    發表於:03-21
    挑選香蕉的方法:1、觀察香蕉外表,外表是金黃色的香蕉熟得較好,黑色就已經熟透。2、沒有成熟的香蕉,皮摸上去很硬。3、選擇香蕉柄是青色的香蕉。香蕉在熱帶地區廣泛種植。香蕉植株結果後枯...
  • 鳳梨與菠蘿的區別 鳳梨與菠蘿如何區分
    發表於:07-05
    在日常生活中,菠蘿是很常見的熱帶水果之一,其價格也比較便宜。菠蘿吃起來酸甜可口、多汁,並且營養價值還十分豐富。大家都知道,鳳梨和菠蘿長得很像,區別也不大。那麼,這兩種水果該如何區分呢...
  • 如何挑選花蛤 如何挑選花蛤蜊
    發表於:03-01
    1、選擇花甲要選擇大的,殼完整的緊緊閉合,這種花甲比較新鮮。2、把水裏的花蛤直接拿起來動一下它的觸角,如果它不會縮回去,證明這個花蛤就是死的。3、把花蛤拿在手上,看一下它的開口會不會...
  • 如何挑選帶魚 如何挑選帶魚竅門
    發表於:03-21
    挑選帶魚從體表、重量、肌肉、魚眼四個方面挑選。質量好的帶魚,體表富有光澤,全身鱗全,鱗不易脫落,翅全,無破肚和斷頭現象。質量差的帶魚,體表光澤較差,鱗容易脫落,全身僅有少數銀磷,魚身變爲香...
  • 如何挑選扇貝 扇貝如何挑選
    發表於:03-21
    1、看扇貝殼是否張開。活的扇貝受外力影響會閉合。閉合緊的一般都是活扇貝。2、選擇外殼顏色比較一致且有光澤,大小均勻的扇貝,不能選太小的。3、冰鮮扇貝在選購時首先要看其外觀是否潔...
  • 鳳梨怎麼催熟 鳳梨如何催熟
    發表於:01-02
    1、用水果催熟:成熟的蘋果、香蕉等水果在儲存期間會散發出乙烯,將它們和鳳梨一起放入密封袋後,釋放的氣體能被鳳梨吸收,讓鳳梨儘快成熟。2、放在陽光下催熟:鳳梨這種水果產自熱帶,喜歡高溫環...
  • 如何挑選毛桃 毛桃如何挑選
    發表於:03-21
    1、在挑選毛桃的時候一定要選那種較沉的,因爲較沉的毛桃不僅水分比較多,而且營養多且口感也很好。2、新鮮優質的毛桃上面都有很多桃毛,而放置久了的毛桃口感非常不新鮮,桃毛也是非常少。3...
  • 如何挑選菜刀 如何挑選菜刀技巧
    發表於:03-21
    挑選菜刀方法:看刀的刃口有無凹痕,刀刃厚薄是否均稱。家用菜刀一般可選購夾鋼菜刀,切菜、切肉比較適用。選刀時,應看刀的刃口是否平直,刃口平直的刀,磨、切用都方便。未開刃的菜刀可用銼銼磨...
  • 如何挑選秋葵 如何挑選秋葵技巧
    發表於:03-21
    挑選秋葵方法有:從硬度,長度,顏色,韌度,氣味方面判斷好壞。1、秋葵的硬度。用手指輕輕地捏一捏秋葵,如果很硬的話,則說明該秋葵是比較老了,口感會比較差。2、秋葵的長度。秋葵的長度在8釐米左...
  • 如何挑選好姜 如何挑選姜
    發表於:01-05
    1、聞:生薑會有其特有的辛辣味,聞起來沒有其他雜質的味道,如果是被硫磺薰過的話,可能會有但淡淡的硫磺的味道,還有就是有黴味的也不要購買。2、看:生薑自然生長出來表皮會有些粗糙,顏色也不是...
  • 如何挑選鴨蛋 鴨蛋如何挑選
    發表於:03-21
    挑選鴨蛋的方法:1、買鴨蛋時,首先考慮青殼,且蛋殼光滑乾淨、完整無破損的。2、手指輕輕一彈或將兩個鴨蛋輕輕碰磕,即發出輕微、尖銳的聲響,這種蛋爲數甚微,食用倒沒問題,如果做松花蛋或醃製鹹...
  • 如何挑選山藥 如何挑選山藥技巧
    發表於:03-21
    挑選山藥的方法:1、首先要掂重量,大小相同的山藥,較重的更好。2、其次看鬚毛,同一品種的山藥,鬚毛越多的越好。鬚毛越多的山藥口感更面,含山藥多糖更多,營養也更好。3、最後再看橫切面,山藥的...
  • 鳳梨怎麼挑選比較甜 鳳梨挑選方法
    發表於:01-05
    鳳梨挑選方法1、看顏色:成熟的鳳梨是橙黃色的吃起來口感會比較甜,味道也好。表面看起來帶有青綠色的鳳梨都是未成熟的鳳梨,吃起來口感會比較差。2、看葉子:沒有葉子的鳳梨不是自然成熟,有的...