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  • 苦菜怎麼曬乾 苦菜的曬乾方法
    發表於:01-04
    將苦菜洗淨放置在太陽下曬乾即可。苦菜之間要留有適當縫隙,利於均勻曬乾。其實,含水量較低的蔬菜能夠迅速晾乾,不易長黴,食用起來更加安全放心。白菜、茄子、胡蘿蔔、洋蔥、菠菜、雪裏蕻等...
  • 苦瓜如何去除苦味 苦瓜去掉苦味的方法
    發表於:10-15
    從小看見媽媽做苦瓜都有種想哭的感覺,苦瓜真的太苦了,苦瓜味道雖然苦但是它卻是去火效果最明顯的一種蔬菜,多吃對身體是很好的。那麼今天給大家分享幾個讓苦瓜去苦味的小方法。方法一:去瓜...
  • 陽臺種植苦瓜的方法 陽臺種植苦瓜的方法介紹
    發表於:01-14
    選種催芽,通常在陽臺上種植苦瓜最好選擇耐高溫的品種,比如青玉苦瓜、綠寶石等。選擇好品種後,就要開始催芽了。將種子浸泡在溫水中,除去種子表面的膠質,然後用薄紗將其包好,放入清水中12小時...
  • 梅乾菜是什麼菜曬乾的 梅乾菜是怎麼曬的
    發表於:01-04
    梅乾菜是用芥菜、雪裏蕻、油菜、白菜、冬菜醃製發酵後,再經曬乾的成品。梅乾菜是一種客家鄉土菜,浙江紹興、寧波、金華、麗水,江西撫州等地稱梅乾菜,浙江台州稱菜乾,廣東梅州稱梅菜乾。有芥...
  • 梅乾菜燒肉的做法 梅乾菜燒肉的正宗做法
    發表於:07-13
    梅乾菜水中浸泡1小時。鍋中水燒開,五花肉放進去煮10分鐘撈出,切方塊。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,將五花肉放進去煸炒至微焦,再加入薑片、冰糖、料酒、生抽炒勻,放入梅乾菜,倒入適量清水大火燒開...
  • 梅乾菜怎麼吃 幹炒梅乾菜的做法
    發表於:11-02
    梅乾菜是一種傳統食物,將菜葉晾乾、堆黃,然後加鹽醃製,最後曬乾裝壇即可。幹炒梅乾菜是一種家常菜,用梅乾菜作爲主料,還加入了紅椒作爲配料,將兩種食材放入鍋中翻炒,加入調味料,鹹香味美!梅乾菜...
  • 苦瓜片的功效與作用 幹苦瓜片的製作方法
    發表於:02-13
    導語:苦瓜因其具有苦味,因此很多人都不喜歡食用。但是在炎熱的夏季,吃苦瓜可是有諸多益處,所以我們要適當食用些。如果你不喜歡將苦瓜烹飪食用,那麼,可以將其製成苦瓜片泡水飲用,這樣也比較方...
  • 炒梅乾菜的做法 梅乾菜怎麼炒好吃
    發表於:05-31
    梅乾菜是一種中國傳統烹飪原料,用雪裏蕻或其他芥菜種類的莖葉,用鹽醃製風乾而成。色澤金黃,鹹酸味甘,梅乾菜炒着吃相當美味,口感鹹香,加入了青椒一起炒,色香味俱全。 梅乾菜怎麼炒好吃食材:梅...
  • 苦櫻桃的養殖方法 苦櫻桃怎麼養殖
    發表於:01-30
    苦櫻桃的養殖要注意土壤、光照、水肥這幾點,但是很多人都不是很清楚,我們今天就來一起看看吧。土壤選擇養殖苦櫻桃的土壤一般自己配製比較好,可用泥炭土、河沙、壤土混合配置成。這類土壤...
  • 梅菜乾是什麼菜曬乾的 梅乾菜是啥菜曬乾的
    發表於:04-03
    梅乾菜是用莖用、葉用芥菜或雪裏蕻醃製發酵後,再經曬乾的成品。梅乾菜是一種客家鄉土菜。浙江紹興、寧波、金華、麗水,江西撫州等地稱“梅乾菜”,浙江台州稱“菜乾”,廣東梅州稱“梅菜乾”...
  • 菜花的做法 幹鍋菜花的家常做法
    發表於:08-14
    臘肉洗淨上鍋蒸20分鐘,取出切片,紅辣椒切圈,大蔥切段,蒜切片,菜花掰成小朵,放進淡鹽水裏浸泡5分鐘,撈出,油溫燒至7成熱,倒蒜片、紅辣椒和大蔥段爆香,放臘肉炒出油,下菜花翻炒,調入生抽、蠔油、白糖...
  • 苦瓜怎麼做不苦 苦瓜去除苦味的方法
    發表於:08-23
    苦瓜洗淨,對半切開,用勺子去除內部白瓤,切薄片,準備一個大碗,放入冰塊、苦瓜片,保鮮膜封好後放入冰箱冷藏半小時以上,充分擠幹水分。苦瓜怎麼做不苦第一步,苦瓜洗淨,對半切開,用勺子去除內部白瓤...
  • 苦菜的功效與作用 苦菜圖片
    發表於:05-12
    苦菜是一種常見的蔬菜,它和苦瓜一樣,有些人喜歡,有些人卻吃不慣。其實可別小看了苦菜,其功效是很多的,下面跟着小編一起來看看苦菜的功效與作用吧!苦菜的功效與作用1、清熱解毒:苦菜中含有蒲...
  • 苦瓜養護方法 苦瓜的養護方法
    發表於:01-22
    苦瓜在不同的生長階段也就需要不同的溫度條件,種子期需要保持在三十度以上,幼苗期需要保持在二十度以上。在其花期的時候需要多澆水,最好隔天澆水一次。它在生長期對養分的需求比較高,應該...
  • 自己家怎麼曬乾棗 自己家曬乾棗的方法
    發表於:01-01
    首先將鮮棗用清水清洗乾淨,一般需要清洗3-5遍,鍋內加入足夠的清水,將其燒開,將洗乾淨的鮮棗,倒入到沸水中進行焯水,之後將焯水的鮮棗取出控水後攤開曬乾,一般需要在通風的地方進行晾曬,曬至鮮...
  • 苦菜怎麼做好吃 苦菜的吃法
    發表於:05-14
    苦菜是一種具有清熱解毒作用的蔬菜,苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,對預防和治療貧血病,維持人體正常的生理活動,促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。那麼苦菜怎麼...
  • 韭菜炒香乾家常做法 韭菜炒香乾的做法
    發表於:08-18
    韭菜洗淨切成段,香乾切成條,蔥切蔥花,大蒜切片,鍋里加入油,燒熱之後,倒入香乾炒至變色,撈出,然後改小火,放入蔥畫和蒜片炒出香味,再加入少許清水、生抽、鹽大火炒勻,倒入韭菜段,翻炒均勻,然後倒入香...
  • 茄子怎麼曬乾 茄子乾的曬法
    發表於:12-31
    1、購買一些新鮮的茄子,顏色越紫越好,表皮光滑,捏起來有彈性,這樣的比較新鮮。用清水把茄子洗乾淨,不要去皮,把頭尾切掉,切成長條或圓片,要厚一點,不然一曬就沒了。2、準備一個盆,放入茄子,撒上一...
  • 曬乾的蘿蔔乾怎麼醃 蘿蔔乾醃製方法
    發表於:08-27
    將白蘿蔔洗淨,切條狀,切好後,裝入盆裏面抹鹽,蘿蔔醃製出水,將蘿蔔乾擠幹水分,攤開晾曬,2天左右,曬乾後放花椒粉、五香粉、辣椒粉,加白糖混合,再倒生抽提味,加白芝麻和白酒揉搓,加少許的雞精揉搓均...
  • 苦瓜乾怎麼製作 苦瓜乾製作方法
    發表於:01-02
    苦瓜乾製作方法1、首先需要挑選出個大肥厚的苦瓜,洗乾淨之後,需要晾乾其中的水分;2、然後我們把苦瓜給切成片,然後我們要用少量的食鹽,充分攪拌均勻,這樣最主要是爲了防止製作成苦瓜乾之後生...
  • 梅菜是什麼菜 梅菜是什麼菜曬乾的
    發表於:04-11
    梅菜是用芥菜、雪裏蕻、蘿蔔幼苗或油菜等蔬菜曬乾而成。主要產地是在梅州地區、惠州地區,相傳爲梅仙姑送的菜種,故叫梅菜,是廣東(梅州、惠州)的特色傳統名菜,屬於醃製食品。梅菜歷史悠久,聞名...
  • 幹黃花菜怎麼吃 幹黃花菜的做法
    發表於:05-23
    幹黃花菜是一種常見的食材,因爲其口味獨特,深受廣大朋友的青睞,幹黃花菜營養價值高,能降低血清膽固醇的含量,有利於高血壓患者的康復。幹黃花菜怎麼吃呢?教大家這道幹黃花菜蒸雞,好吃又健康。...
  • 包菜乾鍋的做法 包菜乾鍋怎麼做
    發表於:08-10
    包菜洗淨,撕成塊,五花肉250克洗淨,切成片,鍋燒熱,然後將五花肉放進去開始煎,再加入花椒和老薑炒出香味。,肉炒至變色後,放入豆豉、幹辣椒、洋蔥翻炒1分鐘,再放入包菜、蠔油、鹽、白糖、生抽,一起...
  • 晾曬蘿蔔乾的方法 蘿蔔乾的曬法
    發表於:01-01
    蘿蔔乾的曬法1、白蘿蔔沖洗乾淨後,將其頭尾削掉。2、將白蘿蔔全部削乾淨以後,用刀均勻地將其切成約1釐米厚的薄片。3、將切片的蘿蔔3-4片放在一起,再切成約1釐米寬的蘿蔔條。4、將全部白...
  • 幹鍋菜花的做法 幹鍋菜花最正宗的做法
    發表於:06-05
    菜花很多人喜歡吃,不管是炒着吃還是涼拌,清脆的口感,深受大家喜愛。今天教大家一道好吃的幹鍋菜花,除了用菜花作爲主料之外,還加入了五花肉作爲配料,調味豐富,色香味俱全。幹鍋菜花最正宗的做...