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發表於:12-05
麝香是指鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體臍部麝腺的分泌物。麝香通常呈黃褐色或暗赤色,香味甚烈,乾燥後可製成香料。林麝多分佈於新疆、西藏、青海、甘肅、寧夏、陝西等地區;馬麝多分佈...
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發表於:03-12
麝香是鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的乾燥分泌物。麝香所含成分主要有:麝香大環化合物如麝香酮等,甾族化合物如睾丸酮、雌二醇、膽甾醇,多種氨基酸如天門冬氨酸、絲氨酸,以及無...
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發表於:01-03
香片是花茶。香片茶是集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸、花香襲人、甘芳滿口、令人心曠神怡。花茶即將植物的花或葉...
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發表於:05-17
近日,有人在西藏首次拍到黑麝影像,據悉,黑麝是國家一級保護動物,而喜馬拉雅麝和黑麝爲西藏特有,它的體形與林麝相似,主要生活在海拔2700~4200米的高山暗針葉林、針闊混交林,主要分佈在不丹、中...
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發表於:03-25
沉香木是瑞香科植物白木香或沉香等樹木的乾燥木質結油部分,是一種木材、香料和中藥。沉香是含有樹脂的木材歷經多年沉積形成的,沉香木自古以來就是非常名貴的木料。沉香木質硬,大多不浮於...
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發表於:01-03
果子狸和麝香貓的區別:1、地域位置不同。果子狸分佈在中國,麝香貓分佈在印尼;2、毛髮顏色不同。果子狸的身體毛髮顏色呈褐色的,頭頂顏色比較深,麝香貓身體毛髮呈棕灰色,帶有黑色的條紋;3、生...
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發表於:04-03
香蕉水又名天那水、乙酸異戊酯、梨油等。因有乙酸戊酯或乙酸異戊酯的香蕉味,故得名香蕉水。香蕉水是由多種有機溶劑配製而成的無色透明易揮發的液體,微溶於水,能溶於各種有機溶劑,易燃,主要...
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發表於:01-02
麝香鴨是二級保護動物。“麝香鴨”一般是指“麝鴨”,雄性麝鴨是澳大利亞最大的水鴨,具有強壯的體形,羽色黯淡。嘴部有瘤疣附生物,羽毛散出一種近似麝香的香氣(尾脂腺分泌物)。屬於硬尾鴨亞科...
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發表於:07-11
日常生活炒菜的時候,油對我們來說是必不可少的一味調料。油分爲很多種,菜油,玉米油、葵花籽油、花生油、香油等。說起香油我們都不陌生,下面小編就帶大家瞭解一下香油。香油是植物油。它又...
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發表於:12-31
香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料,具有一定香氣的混合物。香精用途可分爲日用香精、食用香精和其他用途香精三大類。香精作爲調香師的藝術作品,是具有藝術屬性的,不...
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發表於:01-02
香九齡的香指的是人名,黃香。香九齡出自《三字經》,原文是:香九齡,能溫席,孝於親,所當執,融四歲,能讓梨,弟於長,宜先知。【註釋】香:東漢時代的孝子,姓黃名香。溫席:溫暖枕蓆。執:實地去做。融:孔子的...
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發表於:04-14
龍涎香是一種比較特殊香料,一般用做香水的定香劑。自古以來,龍涎香就作爲進階的香料使用,香料公司將收購來的龍涎香分級後,磨成極細的粉末,溶解在酒精中,再配成5%濃度的龍涎香溶液,用於配製香...
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發表於:05-08
丁香花是一種丁香屬木犀科觀賞植物,需要注意的是,藥用丁香與丁香花是兩種完全不同的植物,藥用丁香屬於香料,是桃金娘科的蒲桃屬植物,可用於烹調、香菸添加劑等。而丁香花是屬於木犀科丁香屬...
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發表於:03-25
百香果又名雞蛋果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物。百香果果形爲雞蛋形,長6-13釐米,寬8-13釐米,單果重40-100克。主要有紫果和黃果兩大類,原產安的列斯羣島,廣植於熱帶和亞熱帶地區。百香...
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發表於:12-31
葷香是指茴香。茴香是八角茴香科八角屬的一種植物。又稱茴香、八角茴香、大料和八角。常綠灌木,初夏開花,果實爲8--9個木蓇葖,輪生呈星芒狀,香氣濃烈,可作香料、佐料,供藥用。其同名的乾燥果實是...
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發表於:01-02
丁香是原產於印度尼西亞的一種香料,又指丁香屬植物樹上的花蕾,又名丁子香。丁香乾燥後廣泛用於烹飪中,做爲一種食物香料,現在已經被引種到世界各地的熱帶地區。目前,出產丁香的地區主要有印...
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發表於:03-13
麝香來自鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的乾燥分泌物,主要生長在肚臍和生殖器之間,摘除後可以透過乾燥加工成顆粒狀,會有比較特殊的味道,這個囊體摘除之後並不會對它們的造成致命...
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發表於:03-26
丁香油是從丁香樹的葉子和未開放的花蕾中提取的提取物。丁香葉油爲黃色至淺棕色液體,接觸鐵後變暗;具有辛香和丁香酚特徵性香氣。丁香油按功能分可以分爲三類:食用丁香油、藥用丁香油、以...
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發表於:10-06
導語:你知道嗎?有一種進階香水的原料是來自麝香鼠。雄性的麝香鼠會在4到9月繁殖期間,透過麝鼠腺分泌出麝鼠香,分泌出來的這個東西就是製作進階香水的原料啦。而且這種原料還可以作爲名貴中...
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發表於:01-02
香椿民間被稱之爲“香椿芽”,香椿用專業術語來介紹就是一種楝科香椿屬植物,原產至中國。因爲各地區的氣溫不同,所以香椿樹發芽的時候也會不同。香椿的枝葉富有香味,樹根粗糙可撥開,葉子基本...
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發表於:03-29
香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料(有時也含有合適的溶劑或載體),具有一定香氣的混合物。香精的產生是爲了要能具有某種特定香氣或香型而用不同種類數量的香料進行調...
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發表於:01-03
香油,又稱芝麻油、麻油,是從芝麻中提煉出來的,具有特別香味,故稱爲香油。按榨取方法一般分爲機榨香油和小磨香油,小磨香油爲傳統工藝香油。芝麻制油歷史悠久,經歷了原始的人力擠壓、水代法到...
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發表於:04-11
香氛類似於香水的液體。香氛通常分爲液體香氛、固體香氛(傢俱香氛)、洗浴香氛三種。不同於香水的濃烈,香氛的氣味更爲淡雅。一些追求生活品質的人會在自己家客廳或者臥室使用香氛,它具有鎮...
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發表於:03-23
五香粉,是指將超過5種的香料研磨成粉,再混合在一起的調味料,常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上,也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用於東方料理的辛辣口味的菜餚,尤其適合用於烘烤或快炒肉...
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發表於:06-22
很多人對麝香的認知,常常來自於宮鬥劇。比如,甄嬛娘娘塗了安陵容給的祛疤膏就流產了,因爲不安好心,安陵容在裏面加了足量的麝香。麝香有這麼可怕嗎?麝香是什麼呢?一起往下看吧。麝香又叫寸香...