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發表於:01-03
安化黑茶屬於發酵黑茶。安化黑茶,湖南省益陽市安化縣特產,中國國家地理標誌產品。安化黑茶是六大基本茶類之一,屬於後發酵茶,主要產品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產品爲主,在古代,一部...
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發表於:12-28
導語:見過山茶花的朋友都清楚,它的品種是比較多的,主要分佈在日本、朝鮮半島、我國的浙江、山東、重慶等地區。那麼,大家知道山茶花是什麼茶?山茶花屬於哪種茶?今天小編就和大家來聊一聊這方...
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發表於:06-22
紅茶是一種全發酵茶,是我國六大茶系中一種主要的茶品。紅茶的種類衆多,產地豐富,許多人對紅茶都不太熟悉,那紅茶的種類有哪些呢?我們來了解一下吧!1、祁門紅茶:主產於安徽省祁門縣。茶湯湯色...
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發表於:01-03
沖泡方法:1、泡茶前先用開水燙洗泡茶器具和飲茶杯具。2、將備好的茶葉適量投入。3、向泡茶器皿中注入開水,蓋上杯蓋,數秒後倒出茶水捨棄。3、沖泡飲用,蓋碗或紫砂壺沖泡時,向泡茶器皿中注入...
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發表於:01-03
翠眉是綠茶,由扳出片茶梗中的頂端芽製成,不含葉,不含梗,該茶纖細修長,微彎似眉,色澤翠綠,帶有青花香氣,故名之“翠眉”。原產金寨縣齊雲山而得名,1987年被列爲安徽省十大名茶之一。綠茶採取茶樹...
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發表於:08-31
導語:飲茶是我國的傳統飲食文化,也有許多功效,有助於防老,也有利於養生保健。有些朋友想了解一些關於閩紅茶的內容,那麼,大家清楚閩紅茶是什麼茶?閩紅茶是哪種茶?接下去小編帶大家來學習下吧,漲...
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發表於:01-02
茶葉品種有祁紅、龍井茶、鐵觀音、大紅袍、碧螺春等。祁紅:指祁門紅茶。祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。龍...
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發表於:08-24
導語:在生活中,有一種茶叫鹽茶,其有許多功效,如能能緩解疲勞、防中暑、治痔瘡等等。有些朋友想了解一些關於鹽茶的內容,那麼,今天小編就跟朋友們來說說,鹽茶是什麼茶?鹽茶是哪種茶?對於這個問題...
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發表於:01-02
擂茶的來歷是三國時期,據說有一個時間段瘟疫比較盛行,曹操的軍隊喝了擂茶之後,頓時擂鼓聲鳴,打了勝仗,擂茶由此而來。安化擂茶是湖南省傳統的地方名點,屬於湘菜系。該小吃起於漢、盛於明清的...
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發表於:08-09
大家都知道,常喝綠茶對身體有一定的好處。那麼在購買的時候,需要注意一下,到底哪些茶是綠茶呢?總的來說,綠茶有哪些品種?一起來看看吧!哪些茶葉屬於綠茶綠茶是指沒有經過發酵,跑出來的茶湯...
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發表於:08-10
花茶又名香片,是將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。花茶的種類非常多,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根據所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花...
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發表於:01-03
1、綠茶在生活中比較常見,又被稱爲不發酵茶,幹茶和泡出來的茶湯顏色以綠色調爲主,比較有名的品種有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯等。2、紅茶屬於全發酵茶葉,熱點是紅葉和紅湯,性溫和,比較...
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發表於:05-07
中國茶葉達數千種之多,從工藝製作上分爲:綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶六大類。1、綠茶,包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。2、紅茶,分爲:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。3...
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發表於:08-05
在國內,綠茶被稱爲“國飲”,是中國主要的茶類之一。綠茶在中國的生產地區極爲廣泛,常喝綠茶對身體有好處。那麼,綠茶主要有哪些品種呢?一起來看看吧!綠茶的種類綠茶的種類繁多,如紫陽毛尖、...
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發表於:01-02
青柑茶又名柑普茶,它用廣東新會大紅柑或小青柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶爲原料製作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由於新會柑的果香...
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發表於:01-03
磚茶存放10至15年、千兩茶10至15年、散茶5至10年。安化黑茶,湖南省益陽市安化縣特產,中國國家地理標誌產品。安化黑茶是六大基本茶類之一,屬於後發酵茶,主要產品以茯磚、黑磚、花磚、青磚...
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發表於:01-05
安徽四大名茶分別是六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶。六安瓜片:簡稱瓜片、片茶,是中國十大名茶之一,因產自安徽省六安市大別山一帶,故而得名。六安瓜片是清朝名茶中之精華,爲綠茶特...
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發表於:03-22
茶π是讀“chápài”,讀音是“茶派”。茶兀的正確寫法是“茶π”,是農夫山泉在2016年推出的新品果味茶飲料,有四種不同口味,分別是:柚子綠茶、西柚茉莉花茶、蜜桃烏龍茶、檸檬紅茶。農夫山...
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發表於:01-03
普洱茶既非黑茶也非紅茶,普洱茶必須採摘雲南境內一定區域的雲南大葉種曬青毛茶爲原料製成,而紅茶的品種有正山小種、滇紅、祁門紅茶等,黑茶按地域分佈有湖南黑茶、湖北青磚、廣西六堡茶、...
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發表於:07-16
黑茶和紅茶都是經過發酵而製成的茶,有些人會把這兩種茶弄混淆,那麼黑茶和紅茶有什麼區別呢?茶形狀光滑黑褐,沖泡後的茶湯是橙黃色。而紅茶沖泡後的茶湯和茶葉都是紅色。以上就是紅茶和黑茶...
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發表於:12-14
導語:現在越來越多的人喜歡喝茶,因爲喝茶的好吃太多了,如清頭目、利尿解毒、消食化痰等到。最近小編有些朋友想來了解一下,冰茶是什麼茶葉?冰茶屬於哪種茶葉?接下去給大家分享一些知識點,大家...
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發表於:01-03
白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)採摘的標準不同,因鮮葉原料不同,可分爲白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。白毫銀針白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,因其白毫密披、色白如銀...
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發表於:01-01
根據陳宗懋主編《中國茶經》的分類法,分爲:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。綠茶綠茶包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。青綠茶分爲:眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺...
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發表於:01-05
白茶的品種主要有一、白毫銀針白毫銀針因爲形狀似銀針,同時滿批白毫而得名,素有“茶中女王”的美譽。白毫銀針製作時全部採用茶芽,所以被認爲是白茶中的極品。它原產於福建省,目前的主要產...
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發表於:01-05
早茶,中國社交飲食習俗。早茶習俗多見於中國南方地區,尤其是廣東和江蘇揚泰地區。談及廣東的傳統文化,早茶是其中濃墨重彩的一筆。“食在廣州,味在西關”這句俗語就和早茶有着十分重要的關...