相關麥仁的科普知識

麥仁的作用與功效麥仁的做法大全

發表於：02-10

導語：麥仁別名大麥米，爲全麥穀物顆粒。由於加工工藝相對簡單，所以麥仁的營養價值非常豐富，它富含纖維素、蛋白質及少量礦物質，因此食用它有益於我們身體健康。生活中，不少朋友都很喜歡食用麥...
蝦仁怎麼炒油爆蝦仁的做法

發表於：07-04

蝦仁是一種蛋白質含量很高的食物，不僅味道鮮美，也很健康，是很多人都會吃的食物。蝦仁比較適合炒着吃，今天教大家一道油爆蝦仁，這道菜加入了豐富的調味料，配料多樣，色香味俱全。蝦仁怎麼炒食材...
五仁月餅是哪五仁月餅五仁代表什麼含義

發表於：09-20

導讀：中秋節吃月餅是中秋節自古以來的習俗，中秋月餅有很多種餡料，五仁是被人們議論最多的餡料，從被嫌棄到喜愛，五仁月餅經歷過多種言論，依然是人們不可割捨的口味。那麼，五仁月餅是哪五仁？月餅...
生麥芽和炒麥芽的區別生麥芽和炒麥芽的區別在哪

發表於：01-01

製作方法不同：生麥芽將麥粒用水浸泡後，保持適宜溫、溼度，待幼芽長到0.5cm時，乾燥即可。炒麥芽是取淨麥芽，照清炒法（不加輔料的炒法稱爲清炒法。）炒至棕黃色，放涼，篩去灰屑。顏色不同：生麥芽爲淡...
莜麥是燕麥嗎莜麥跟燕麥有什麼區別

發表於：01-03

莜麥和燕麥不是一種東西。1、名稱不同：莜麥也叫油麥；燕麥也叫香麥。2、外形不同：莜麥稈高約70公分左右，有二到三個節；花序的小穗柄彎曲，小穗有花三等六朵，外稃草質柔軟；果實成熟後外內稃與果實...
大麥和小麥區別是什麼大麥跟小麥的區別是什麼

發表於：04-18

1、外觀：大麥兩頭較尖、較細長。大麥的芒很長，和麥穗的長度差不多。小麥兩頭較圓、較短、較園潤。小麥的芒相對來說要短。2、生長的環境：小麥長日照作物(每天8至12小時光照)。大麥適於溫...
小麥和大麥有什麼區別小麥與大麥有哪些不同

發表於：12-14

導語：大家都知道，小麥是給人提供營養的食物，也是爲人治病的藥物，所以許多人都會吃小麥。最近小編有一些朋友搞不清楚小麥和大麥有什麼區別？小麥與大麥有哪些不同？今天小編就爲大家分享一下，希...
廣式五仁月餅是哪五仁傳統五仁月餅是哪五仁

發表於：03-16

廣式五仁月餅使用的果仁分別是核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁5種。五仁月餅是中國傳統糕點之一，全國各地都有各自做法的五仁月餅，在中秋節各式月餅中最爲著名。它具有配料考究、...
如何做蝦仁清炒蝦仁的做法

發表於：09-03

蝦仁洗淨放碗中，加澱粉、生抽和胡椒粉拌勻醃製5分鐘，姜切絲，蒜切末，青豆和玉米洗淨備用，油溫燒至7成熱，加薑絲，蒜末炒香，再放青豆和玉米，加清水、鹽燜煮3分鐘，將醃製好的蝦仁倒鍋裏翻炒1分鐘，炒至...
杏仁的功效和作用杏仁圖片

發表於：05-07

在我們日常生活中，杏仁是比較常見的一種堅果，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那你知道杏仁的功效和作用有哪些嗎？一起跟着小編來看看吧！杏仁的功效和作用1、降低膽固醇：杏仁含...
藜麥和蕎麥的區別是什麼藜麥與蕎麥有什麼區別

發表於：12-30

從營養成分來看，它們的區別在於：藜麥：優質藜麥的蛋白質含量高達16%-22%；蕎麥：（每100g蕎麥）熱量：316大卡蛋白質：9.7g脂肪：2.47g。從功效來看，它們的區別在於：藜麥被稱爲丟失的遠古“營養黃...
什麼是全開麥和半開麥全開麥和半開麥的區別

發表於：12-31

全開麥的意思是伴奏裏沒有原唱，單純的伴奏，人聲部分全都自己真唱，比較考驗歌手實力；半開麥是伴奏有原唱，歌手在唱的時候比較省力，效果也比較好，邊唱邊跳的歌手一般都是半開麥。全開麥和半開麥...
銅仁爲什麼叫銅仁

發表於：12-28

銅仁歷史悠久，可以追溯到新石器時代。秦代爲黔中郡腹部地區。漢時改隸武陵郡，蜀漢時始有縣治。唐置萬安縣，後改常豐縣，分屬思州、錦州、黔州。宋末元初設思州、思南兩宣慰司。銅仁原名銅人...
五仁月餅是哪五仁五仁月餅中的五仁是哪些

發表於：04-27

導語：五仁月餅是非常著名的一種月餅，全國各地都有各種各樣的做法。有些朋友沒吃過五仁月餅，那麼，今天小編就跟大家來說說：五仁月餅是哪五仁？五仁月餅中的五仁是哪些？有不知道的小夥伴趕快跟着...
美國杏仁的營養價值美國杏仁和國產杏仁的區別

發表於：02-17

導語：通常我們吃的食物都是多種多樣的，如一種水果中，又分爲不同地區不同品種的水果。就我們平時吃的杏仁來說，杏仁有國產的，還有外國產的。其中，美國杏仁的營養價值還是比較高的，它富含維生素...
全麥是什麼麥什麼叫全麥

發表於：01-03

全麥就是麪粉中含有麥子的全部成分，麩皮脫去的較少，胚、胚乳和麩皮都混在一起。全麥更好的保留了麥子中的多種營養素和活性成分。全麥粉是整粒小麥在磨粉時，僅僅經過碾碎，而不需經過除去麩...
麥片和燕麥片的區別麥片和燕麥片的區別爲

發表於：07-01

現在人們對身體的健康狀況和身材管理越來越重視，對一些健康食品的需求也就越來越多，就比如燕麥片、麥片。它們在很多消費者看來，就是非常健康的食品，作爲早餐是很不錯的，不過很多人會把燕麥...
麪粉是大麥還是小麥麪粉是大麥還是小麥麪粉是小麥嗎

發表於：03-28

麪粉是由小麥晾曬後，研磨成粉後製成的一種食物。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉含有豐富的蛋白質和糖類等物質，是北方地區較爲常見的主...
蝦仁怎麼做好吃怎麼炒蝦仁

發表於：07-09

蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量比較高的食物之一，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，和青豆一起炒，色澤好看，口感清香，營養健康又好吃!蝦仁怎麼做好吃食材：青豆100克、蝦...
麪粉是大麥還是小麥麪粉是大麥做的還是小麥

發表於：01-02

小麥。麪粉是一種由小麥壓出來的去麩粉，就是小麥去了皮的中間部分，然後磨出來的粉。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉是中國北方大部分地...
大麥和小麥的區別大麥和小麥什麼區別

發表於：07-08

麥子是大家比較熟悉的一種農作物，尤其是在我國北方地區，基本上是以種植麥子爲主。而麥子又分爲大麥和小麥兩種，這兩種都是非常重要的農作物，那麼它們之間有什麼區別呢?一、外...
五仁月餅是哪五仁五仁月餅餡的做法

發表於：02-04

本站綜合月餅新標準出臺後迎來首箇中秋。新標準於去年12月正式實施，對備受關注的五仁月餅給出了明確定義。據瞭解，新標準對月餅的類別、命名等做了更詳細的劃分，例如五仁月餅要使用核桃仁...
五仁月餅指的是哪五仁五仁月餅的配方有哪些

發表於：10-14

中秋節又到了一年一度吃月餅的時候，大家家裏面有沒有備好今天的月餅呢？現在，市面上的月餅種類可以說是非常齊全了，所以大家的選擇也變多了，但是大家還記得小時候吃的五仁月餅嗎？很多人說五仁...
砂仁是什麼什麼是砂仁

發表於：03-31

砂仁，草本植物，其果實和種子可做藥用或製作成調料品。砂仁，別名陽春砂仁，其種子氣味芳香而峻烈，用作香料，稍辣，其味似樟，通常作爲咖喱菜餚的佐料。砂仁植株屬於姜科，高1.5-3米，花成白色，果實成橢...
杏仁產地杏仁產地在哪裏

發表於：04-18

杏仁是生活中常見的堅果之一，杏仁又可以分爲分爲甜杏仁和苦杏仁，我們生活中食用的一般是甜杏仁，因爲苦杏仁是含有一定毒性的。那麼你知道杏仁的產地有哪些地方嗎？一起來了解一下吧！杏仁產地...