相關涼拌黑木耳的科普知識

黑木耳涼拌怎麼做涼拌黑木耳的簡單做法

發表於：07-31

黑木耳放清水中浸泡1小時。青紅朝天椒切碎，蒜切末，洋蔥切絲。木耳摘掉硬結，撕小塊。木耳倒入沸水中煮2分鐘，撈出瀝乾。倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青紅朝天椒、鹽、洋蔥攪拌均勻，覆上保鮮...
黑木耳的功效與作用挑選黑木耳的技巧

發表於：12-15

黑木耳的功效與作用1、補鐵：黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃黑木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。2、補充營養元素：黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的...
幹黑木耳怎麼泡黑木耳幹要怎麼泡

發表於：12-28

1、冷水：冷水泡需要泡6個小時左右，這樣泡出的黑木耳口感好、韌性足、分量足，如果用冷水泡能讓幹木耳的體只增加四倍多，而且溫水浸泡幹木耳則只能讓它的體積增加三倍。2、米湯：將米湯提前煮...
涼拌木耳的做法木耳如何涼拌好吃

發表於：06-16

木耳是非常好吃的菜餚，不管是炒着吃還是涼拌，味道都非常好。今天要介紹的是最簡單的。涼拌木耳，這是一道常見的涼菜，用黑木耳作爲主料，焯燙之後，放入調味料攪拌均勻即可，這道菜製作不費時間，大...
涼拌木耳的家常做法檸檬拌木耳怎麼做

發表於：07-11

木耳撕成小塊。將木耳放入沸水煮兩分鐘，撈出放涼。檸檬半個切片，擺盤。木耳中加入小米辣、大蒜，再加入生抽、香菜，擠入另外半個檸檬汁，拌勻即可。涼拌木耳的家常做法食材：水發木耳20克、檸檬...
涼拌木耳隔夜還能吃嗎涼拌木耳隔夜能吃嗎

發表於：07-01

由於夏季天氣炎熱，大家都想吃點涼爽開胃的菜，除了喝冰啤酒，那就是吃涼菜了，涼拌黑木耳是一道家常的菜，相信很多人都不會陌生，黑木耳營養豐富，涼拌清爽適口，大家知道涼拌木耳隔夜還能吃嗎?涼拌...
涼拌黑木耳的做法步驟涼拌黑木耳怎麼做好吃

發表於：08-09

胡蘿蔔洗淨切片，木耳洗淨撕成小朵，姜、蒜切末，蔥切段，水燒開，下木耳和胡蘿蔔煮2分鐘，撈出瀝乾。，冷水過一遍，裝入盤中，加鹽、雞精、蔥段、姜、蒜、醬油、醋、白糖拌勻，倒少量油，油熱後下花椒炒香，...
黑木耳黃花菜的做法涼拌黑木耳黃花菜怎麼做

發表於：06-16

涼拌菜的做法多種多樣，不同的食材可以做出不一樣的風味，今天要教大家做的是涼拌黑木耳黃花菜。涼拌黑木耳黃花菜就是用黑木耳和黃花菜作爲主要食材，將食材焯熟之後，放入碗中，然後加入調味料...
木耳怎麼涼拌好吃涼拌木耳的家常做法

發表於：07-19

娃娃菜清洗乾淨，然後切成塊。蒜切末，蔥切蔥花。鍋內倒水下木耳焯熟，撈出。娃娃菜下水焯熟，撈出，控幹水分。木耳、娃娃菜放入碗中，再加入蒜末、生抽、鹽、醋、香油，攪拌均勻。最後裝盤，撒上蔥花...
涼拌木耳的做法涼拌木耳怎麼做纔好吃

發表於：07-17

木耳洗淨然後撕成小朵，裝入碗中。銀耳撕成小朵，和木耳放在一起。鍋中水燒開，將木耳和銀耳放進去，焯燙5分鐘左右，撈出。銀耳與木耳放入碗中，加入鹽、味精、白糖，攪拌均勻，裝盤。鍋中倒油，然後倒...
銀耳拌涼菜的做法涼拌銀耳的家常做法

發表於：08-17

黃瓜洗淨拍碎，切成塊，銀耳泡發後，洗淨瀝乾，將銀耳撕成小朵，鍋里加清水燒開，放銀耳煮1分鐘撈出，將黃瓜和銀耳放碗中，加醋、生抽拌勻，大蒜切成蒜末，然後搗成蒜泥，放入碗中拌勻，最後加少許香油，拌勻即...
涼拌木耳的做法涼拌木耳怎麼做好吃

發表於：05-02

涼拌木耳是一道以木耳涼拌而成的一道家常菜，具有清爽適口，營養豐富的特點，是餐前小菜的首選。今天小編就爲大家介紹一種最簡單、美味涼拌木耳的做法！涼拌木耳的製作方法食材：幹木耳10克洋蔥...
豬耳朵的做法涼拌豬耳朵的做法

發表於：05-27

豬耳朵是一種很有營養的食物，並且口感好，當涼菜吃是最美味的，口感又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質。今天就教大家涼拌豬耳朵的做法，先將豬耳朵滷一下，然後用調味料拌好，鮮香可口。豬耳朵的...
吃黑木耳有什麼好處吃黑木耳的好處

發表於：01-05

1、補鐵：黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃黑木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。2、清胃滌腸：黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，...
黑木耳煮多久黑木耳煮多長時間

發表於：01-02

黑木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。木耳比較容易煮熟，但煮的時間也不能太短，否則可能導致表面攜帶細菌，食用後出現身體不適等情況，另外幹木耳在煮之前需要將其用涼水浸泡2小時，等它...
涼拌木耳的做法步驟怎麼涼拌木耳

發表於：08-21

黑木耳溫水泡發，胡蘿蔔切絲，香菜切段，大蒜切蒜末，將泡發好的黑木耳清洗乾淨，手撕成小塊兒，鍋里加清水燒開，放入黑木耳煮2分鐘，撈出過涼水，瀝乾，將木耳放入碗中，加入胡蘿蔔絲、蒜末、生抽、白糖、...
木耳娃娃菜怎麼涼拌涼拌木耳娃娃菜的做法

發表於：06-05

木耳和娃娃菜是很多人都喜歡吃的美食，木耳口感清脆，可以清炒也可以涼拌，娃娃菜鮮香入味，清甜爽口，今天教大家涼拌木耳娃娃菜的做法。涼拌木耳娃娃菜就是用木耳和娃娃菜作爲主料，加入豐富的調...
木耳怎麼做好吃涼拌木耳的做法

發表於：08-22

木耳洗淨撕開，切洋蔥圈，小青椒和紅辣椒切碎，大蒜切成蒜末，燒開一鍋水後加入木耳，煮熟後撈出，在碗裏放入醋、油、醬油，再倒木耳並把蒜末、兩碟辣椒和洋蔥圈放在上面，撒一勺食用鹽，把食材和調料拌...
黑木耳的功效黑木耳的功效有哪些

發表於：01-03

1、補鐵：黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃黑木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。2、補充營養元素：黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維...
泡開的木耳可以直接涼拌吃嗎泡開的木耳可不可以直接涼拌吃

發表於：01-03

不可以。木耳在泡的過程中很容易有細菌繁殖，而且泡的時間越長細菌就會越多，若直接食用，易對身體造成不適，而高溫能夠有效殺菌，因此食用涼拌的木耳，也需要將其放在鍋裏焯水或煮熟再涼拌。黑木...
涼拌折耳根需要煮嗎折耳根涼拌需不需要焯水

發表於：01-03

可以煮也可以不煮。折耳根口感脆嫩，有一股較爲明顯的腥味，如果能接受其腥味的人羣就可以不用煮，直接涼拌即可；如果不喜歡，就可以用水煮一下，可以減淡其腥味，但是折耳根的口感會不如原來那麼脆...
毛木耳與黑木耳的區別是什麼毛木耳與黑木耳的區別

發表於：01-01

毛木耳與黑木耳的區別1、外形區別。毛木耳的外形和黑木耳是差不多的，但是在仔細看木耳的背面時，就能看出不同，毛木額溫柔的背面長滿了黃色的絨毛，葉片也比黑木耳要厚一些，如果不仔細看，是很...
茄子拌木耳的家常做法茄子和木耳怎麼涼拌好吃

發表於：07-15

茄子切成塊，木耳撕成小。大蒜切末，小米椒切圈，香菜切小段。鍋中倒入適量水燒開，把木耳放進去焯水2分鐘，撈出。茄子放入蒸鍋中蒸10分鐘，蒸熟。將茄子和木耳放入碗中，放入蒜末、小米椒、香菜，再...
涼拌木耳包菜的做法涼拌包菜木耳怎麼做好吃

發表於：06-09

涼拌菜是一種製作簡單的菜餚，很多菜都可以用於涼拌，比如木耳和包菜，今天就給大家介紹一下涼拌木耳包菜的做法。木耳和包菜口感清脆，得到了很多人的喜愛，再加上多種多樣的配料，好吃下飯。涼拌...
涼拌木耳的家常做法涼拌黑木耳怎麼做

發表於：05-23

黑木耳是公認的比較健康的一種食物，涼拌着吃是最普遍的一種吃法，味道好，風味獨特，涼拌之後，口感豐富，怎麼吃都不膩。教大家涼拌木耳的家常做法，木耳口感脆嫩，怎麼吃都好吃。涼拌黑木耳怎麼做食...