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發表於:12-14
榴蓮死果特徵爲無裂紋和香氣,果實未成熟,果殼沒有開裂,開啟後果肉堅硬,不甜不軟。榴蓮死果是指已乾枯停止生長的榴蓮,榴蓮死果沒有榴蓮的香味,可能是由於授粉不佳,也可能是由於低溫造成果實膨...
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發表於:01-03
榴蓮的存放時間與成熟度有關,如成熟度較高的榴蓮,在常溫下只能放1-2天,如是還沒完全成熟的榴蓮,可以儲存5天左右。榴蓮可放入冰箱儲存,但要將其密封嚴實,否則會與冰箱中其它物品發生串味。吃...
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發表於:01-01
1、看有多少瓣:在挑選榴蓮時最好先看看它有幾瓣,最少也不能低於五瓣纔可以,也就是在榴蓮的外部有五個明顯的突出,這些突出越鼓說明榴蓮的果肉也就越多。2、看形狀:一定要買接近圓形的,說明果...
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發表於:01-02
1、一般成熟了的榴蓮都是有縫的,這種的開啟也比較簡單,直接用水果刀沿着榴蓮裂開的縫隙慢慢的撬開,用水果刀在榴蓮的外皮上劃一整圈然後用力一掰,就可以輕鬆的開啟了。2、如果榴蓮沒有裂縫...
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發表於:01-05
是因爲榴蓮上的細菌及微生物繁殖生長造成的,因此控制物品發黴的最根本途徑是隔離細菌微生物,建議用防潮盒來隔菌,效果很好。榴蓮肉如果是色澤金黃,沒有變色變味,即還可以食用。榴蓮這類水果...
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發表於:01-05
1、透過榴蓮的質地判斷:如果發現榴蓮的質地軟,輕按即可凹陷很多,說明榴蓮已經變質。2、透過榴蓮的氣味判斷:如果聞到有酒的味道存在,並且十分刺鼻,則可確定榴蓮已經變質。3、透過榴蓮果肉的...
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發表於:01-04
榴蓮出水有三種可能:一是榴蓮放在密封的環境下,自己呼吸產生熱能,但又無法散發出去,導致形成水蒸氣;二是榴蓮成熟度較高,其中的糖分、蛋白質等發酵後產生的多餘水分,類似米酒發酵後出的水;三是...
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發表於:07-31
榴蓮被稱爲是“熱帶水果之王”,其有着濃烈的氣味。愛喜歡吃榴蓮的人覺得這個味道是香的,不喜歡的則覺得是臭的。但實際上,榴蓮是一種營養價值豐富,但價格比較昂貴的水果。那麼,榴蓮吃...
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發表於:01-05
1、看外觀。成熟的榴蓮果實的尖刺相對鬆軟,相鄰的尖刺能夠輕鬆靠近。如果尖刺比較堅硬,說明果實較生。也可以透過按壓果實的軟硬程度來判斷榴蓮的成熟度。按上去柔軟有彈性,果實成熟度好...
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發表於:01-03
榴蓮放冰箱裏出水不一定是壞了。當室溫的榴蓮放入冰箱,其釋放的熱量遇冷後會冷凝爲水氣,如有盒子封閉包裝,冷凝水會積聚在盒包裝裏。如榴蓮質地稀軟出水,且散發出酒味,果肉發黑,說明榴蓮已變...
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發表於:01-02
榴蓮男的意思是:指那些像榴蓮一樣,表面棘手,但實則內涵豐富有營養的男士。很多女生就是喜歡這種“榴蓮男”類型的人,如同很多女人酷愛這種其臭無比的榴蓮水果一樣,不但喜歡而且上癮,以《絕代...
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發表於:01-01
紅色的榴蓮叫紅肉榴蓮,主要特點是蓮肉個頭小,果肉呈金黃色,略偏紅。它不光蓮肉獨特,連口味和其他榴蓮有很大不同。首先肉質很厚核小,而且甜度高,不過純紅肉的榴蓮還有一種草藥味,也有的人覺得...
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發表於:01-01
1、可以選體型比較圓潤一些的榴蓮,圓潤飽滿的榴蓮裏面的肉比較多,成熟的比較好。2、可以選這個裂開的刺比較少的這種榴蓮,在想的時候不要選那種刺密密麻麻的那種都不好吃的。3、再挑選一...
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發表於:12-31
1、看刺。榴蓮表明都有很多果刺,我們可以找兩個相鄰的刺捏一下,相鄰的兩個刺可以捏得動,能挨在一起的,就是熟了成熟程度越高,榴蓮的果肉更香更甜。另外看果刺的多少,刺少果肉多,刺多果肉少。...
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發表於:01-01
榴蓮殼有三大作用,第一是清熱降火、第二是美膚養顏、第三是去除吃榴蓮以後殘留的臭味。當榴蓮吃完以後,榴蓮殼不要扔掉,以免浪費榴蓮殼的營養,比如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維...
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發表於:01-01
榴蓮酸酸的是壞了。正常情況下,新鮮的榴蓮吃起來不會有酸味,是一種特殊的香味,口感軟糯香甜,回味無窮。榴蓮酸酸的原因是榴蓮採摘後,放置的時間長,當榴蓮皮裂開口後,外界的細菌進入榴蓮肉會引...
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發表於:01-02
榴蓮的味道:郁達夫曾形容“有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃”。榴蓮雖然聞起來比較臭,但是吃起來卻並不臭,這也是榴蓮非常獨特的之處。榴蓮種類:有20多...
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發表於:01-04
視情況而定,如連着殼一起儲存,放入冰箱冷藏層,可儲存3-7天左右。如果一個榴蓮吃不完,儲存榴蓮時,需去除外殼,將果肉放到保鮮盒內,放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度爲12攝氏度左右,建議能在3-5...
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發表於:01-03
榴蓮是黃色的爲成熟表現。榴蓮的刺有彈性,兩棵刺能往裏靠,榴蓮即是成熟。往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄肉多,已成熟。看榴蓮尖外殼,如果有細裂縫的最佳,代表榴蓮成熟。辨別“生包”榴蓮、...
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發表於:01-03
吃不完的榴蓮果肉儲存方法對於沒有吃完的榴蓮,我們可以直接將它放入保鮮盒中並將它放入冰箱中冷藏着,不過在這裏需要提醒的是,榴蓮的味道過於濃烈了,所以一定要將它放入保鮮盒中,杜絕與空氣...
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發表於:01-03
榴蓮開縫了以後會壞。開了的榴蓮會跟空氣接觸,容易造成水果本身水分流失。榴蓮容易受到污染,而且果實營養會流失。榴蓮放久了可能會造成榴蓮腐爛變質,食用後可能對身體產生危害。開了縫的...
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發表於:01-04
榴蓮樹:高可達25米,幼枝頂部有鱗片。托葉長1.5-2釐米,葉片長圓形,有時倒卵狀長圓形,短漸尖或急漸尖,基部圓形或鈍,兩面發亮,上面光滑,背面有貼生鱗片。榴蓮樹常綠喬木。苞片托住花萼,比花萼短,萼...
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發表於:12-28
榴蓮不放冰箱會壞。榴蓮具有後熟性質,未成熟時將其放在陰涼處可儲存一週左右。成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,用保鮮袋密封后放入冰箱裏儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如不放進冰箱...
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發表於:01-04
視具體情況而定。蓮子發苦有可能是變質導致的,也有可能是食用蓮子的時候吃到了蓮子芯,蓮子芯的味道是苦的,食用蓮子發苦並且蓮子沒有變質情況,一般是吃到了蓮子芯的緣故,食用新鮮蓮子的時候...
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發表於:01-04
一看尖刺。食指、拇指捏住榴蓮表面兩根尖刺,稍稍用力將它們向內捏攏。成熟的榴蓮輕鬆就能讓兩根刺彼此“靠近”。如果手感非常堅實,根本無法捏動,說明榴蓮比較生。二看顏色。一般來說,成...