相關燉湯的科普知識

燉湯的技巧是怎樣的？如何燉湯更好喝？

發表於：11-05

在冬季的時候，有很多的人都會喝湯來進行養生，確實在冬季的時候，喝湯對於我們的健康有很多的好處，但是有的人燉湯的時候，不注意技巧，燉的湯不是那麼的美味，那麼到底燉湯的技巧是怎樣的？如何燉湯...
排骨怎麼燉湯好喝蘿蔔排骨湯的做法

發表於：08-17

排骨洗淨剁成大塊，鍋裏倒清水，再放排骨煮沸，去掉浮沫，撈出瀝乾，白蘿蔔切方塊，放水中焯燙，大蔥切絲，生薑切成薑末，準備一個砂鍋，將排骨、生薑、大蔥都放進砂鍋裏，加入清水，蓋上蓋子，大火燒開，然後轉小...
清燉羊肉湯的做法羊肉燉湯怎麼做

發表於：07-31

粉絲用冷水泡15分鐘。小蔥、香菜切末。羊肉洗淨，冷水下鍋焯水5分鐘。湯鍋燒水，下羊肉、洋蔥、薑片、香料大火燒開，小火燉1小時，撈出羊肉切片。湯鍋中留肉湯，加入水煮沸，加羊肉片和粉絲，加鹽燙...
野斑鳩的營養價值介紹野斑鳩怎麼燉湯營養

發表於：01-30

導語：斑鳩體形似鴿，羽毛光滑，性情溫順，食用及觀賞價值頗高。野生斑鳩肉質細嫩，口感好，味道鮮美，營養豐富，適量食用對我們的身體十分的有好處。野斑鳩吃法多種多樣，其中以燉湯最爲營養。說到這，肯...
三文魚燉湯的營養價值三文魚燉湯怎麼做好吃

發表於：01-18

導語：三文魚是生長在加拿大、挪威、美國和日本等高緯度地區的冷水魚類。其中質量最好的還屬產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域的三文魚。在我們平時生活中，愛吃三文魚的朋友有很...
燉湯前黃豆泡多長時間燉湯前黃豆泡多久

發表於：01-01

3到5小時即可。黃豆在煮湯前泡開，會更容易入味，並且減少煮熟時間，豆子不需要泡太久，與做豆漿、泡豆芽不同，煮湯用的黃豆只需要將其泡開即可，所以其所需的浸泡時間也相對較短，可以用熱水浸泡，這...
幹墨魚要泡多久纔可燉湯墨魚湯的墨魚乾要泡多久

發表於：01-03

幹墨魚要泡一個小時左右纔可燉湯。墨魚乾泡發需要放在溫水中，大概需要1個小時左右，待墨魚乾軟化後取出再烹製。墨魚可以和雞肉一起燉，或者直接炒制、或者燉排骨、或者墨魚乾燒肉等，吃法多...
雪梨燉湯喝，山楂蒸着吃，水果做熟了，營養價值會被破壞掉嗎？

發表於：11-02

冬天天氣太冷，很多姑娘開始了水果的蒸、煮、燉之路。很多寶媽媽也因爲擔心孩子吃冷的容易生病，會把水果熱一熱再給孩子吃，但也有很多人擔心這樣會使水果的營養價值大打折扣。事實究竟是怎...
排骨燉什麼好吃排骨燉湯的做法

發表於：06-09

排骨比價常見的吃法就是燉湯，排骨燉湯的做法多種多樣，主要是和不同的配菜一起燉，風味獨特。牛肚菌大家都知道吧，牛肚菌和排骨一起燉湯，滋補又鮮美，很多人喜歡吃，沒吃過的趕緊學起來！排骨燉什麼...
烏龜燉湯營養價值都有哪些推薦3種烏龜燉湯的做法

發表於：02-02

導語：衆所周知，烏龜有很高的藥用價值。生活中，一些需要補身體朋友常常會喝烏龜湯。而烏龜用來燉湯，不僅溫和滋補，口味清淡，且營養價值高，還能有效預防一些疾病。那麼，你知道烏龜燉湯營養價值都...
幹紫菜是紫色的燉湯後變成綠色是假紫菜嗎幹紫菜燉湯後變成綠色

發表於：03-04

導語：很多人喜歡吃紫菜湯，但相信大家都發現了，多數幹紫菜買回來煮了之後，就會變成了綠色，於是大家都覺得這是買到了假貨才這樣的。但實際上，原本幹紫菜是紫色的燉湯後變成綠色是假紫菜嗎？到底...
豬小腸燉湯營養價值介紹豬小腸燉湯怎麼做好吃

發表於：02-02

導語：大家應該都吃過豬小腸吧，它是很有營養的一種食物，能夠很好的治療便祕的現象，很多人都愛吃豬小腸，但大家有喝過豬小腸燉湯嗎?豬小腸燉湯也是一種很美味的湯飲，那麼，豬小腸燉湯怎麼做好吃?...
秋冬去燥吃什麼好？這幾個燉湯幫你去燥！

發表於：11-13

秋冬季節，天乾物燥，人也很燥，那麼我們吃點什麼去燥呢？梨子是去燥的好幫手，怎麼做利用梨子去燥效果加倍！百合雪梨湯材料雪梨、泡發好的百合、冰糖、枸杞做法1.鍋中水燒開，放入冰糖和百合，改小火...
白麪水雞燉湯營養價值分析白麪水雞燉湯的做法

發表於：02-01

導語：說到白麪水雞，很多朋友可能都太知道，其實它是一種鳥類，其又稱白麪雞、白腹秧雞、苦雞，通常棲息於長有蘆葦或雜草的沼澤地和有灌木的高草叢中，我國多地均有養殖。白麪水雞營養價值豐富，用...
天冷燉湯喝暖身又養胃這幾款煲湯簡單又美味

發表於：01-24

導語：天氣寒冷又到了起牀要勇氣、洗澡靠毅力的時候了，別不想動賴在牀上啊，天冷要吃火鍋喝鮮湯。尤其是，南方的漫漫長夜冷得透骨，南方過冬靠的是一身正氣，沒有暖氣那更得禦寒保暖了。冬天天氣...
母雞燉湯營養價值分析母雞燉湯做法大全

發表於：02-02

導語：母雞是我們很多人都知道的一種補品，尤其是在家養病的病人還有剛生完孩子坐月子的媽媽都是以燉母雞湯來食用的，那麼，知道老母雞是滋補的佳品，用其燉湯的營養價值到底有哪些呢?下面，本站...
不想年紀大了得癡呆？煮粥燉湯一定得放它！

發表於：12-31

每個人都怕老了會得癡呆，不但自己的生活會沒有質量，還會拖累老伴、子女。但一味的怕不是辦法，找到簡單、易行的預防方法纔是重點!現代科學已經發現，有一種我們很熟悉的食物，可以幫助我們預...
日常多吃海蔘有益身體健康，教你怎樣燉湯才最好喝！

發表於：11-13

海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用，日常吃點海蔘對健康很有好處。怎樣挑選好海蔘？由於地域的關係，大多數地區吃的都是幹海蔘，那麼我們該怎樣挑選好的幹海蔘？對...
立冬吃什麼最補！立冬羊肉這樣燉湯是最補！

發表於：11-13

立冬最佳蔬菜就是蘿蔔，最補肉食就是羊肉，所以今天給大家帶來一道清燉羊肉湯！製作方法：第一步：準備食材。羊後腿肉1000克、白蘿蔔1個、姜適量、蔥1根、枸杞適量、香菜適量。第二步：羊肉清洗幹...
玉米和土豆怎麼燉湯土豆玉米排骨湯的做法

發表於：05-26

玉米和土豆都是非常常見的食物，玉米皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆。和土豆、排骨一起燉湯，滋補又買美味。玉米和土豆怎...
鴿子燉湯放哪些配料燉鴿子湯可以放什麼配料

發表於：04-16

鴿子燉湯放的原料主要有鴿子、枸杞、紅棗等。鴿子燉湯適合用幹香菇，比新鮮香菇含更多維生素D；鴿子燉湯中放入的中藥材適量，有什麼可以放什麼，沒有可以不放；鴿子用中火燉半小時後，小火慢燉2小...
榴蓮籽可以煲湯嗎榴蓮核能不能直接燉湯嗎

發表於：01-04

榴蓮籽可以煲湯。榴蓮的籽澱粉含量都很高，所以煮熟之後吃起來有種板栗的味道。此外，這兩種水果核因爲含有植物蛋白，有很好的營養價值。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽...
極力推薦7款冬季養生清潤燉湯

發表於：11-12

極力推薦7款冬季養生清潤燉湯冬季腳步越來越近，在寒風刺骨的時候喝上一碗暖暖的湯那是多麼美好的事，下面本站小編就分享7款冬季養生清潤燉湯。一.山藥小排湯用料：小排400克，山藥150克，枸杞1...
冬至吃什麼冬至進補養生5款燉湯

發表於：02-11

導語：冬至身體非常適合進補，人體在夏季時體內蓄積了許多溼氣，立冬之後，氣候越來越寒冷，除了要吃補補充體力對抗寒冷的大氣，也要吃些去溼的藥膳，如以茯苓等中藥材熬的湯頭，再搭配食材，就能既保健...
燉湯用什麼部位的排骨燉排骨湯要多久

發表於：12-31

燉湯可以用小排或肋排，小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排，小排的肉層比較厚，並帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤，但是要剁小塊。一般肋排的肉層薄且瘦，油少，口感鮮嫩，相對其...