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低溫得勁吃就這樣!鄭州私藏的6家特色火鍋!

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:3.27W

古爐火鍋·老成都

低溫得勁吃就這樣!鄭州私藏的6家特色火鍋!

這家店是上海的一家很火的四川火鍋店,雖然門臉很小但是裏面很大,裝修的很四川,紅紅火火的各種裝飾,修壁畫和臉譜面具都很特別。

說起這家店的特色,大概是鍋底竟然還有豬蹄鍋?

而且豬蹄鍋裏足足有兩大隻完整的豬手

其實店裏的鍋底大致有三類,板栗的,豬蹄的,辣的,鍋底辣度又有不同的程度區分,這樣的排列組合出好多種鍋底。

不過既然吃四川火鍋了,小編建議大家還是選擇辣一點的哦~

並不是所有火鍋店都有黃喉,所以一旦遇上就要點點點!

吃起來爽口酥脆,即使在鍋裏煮的時間比較久,也脆度不減~

剛炸出來的酥肉肉面比例剛好,吃起來外脆裏嫩,口感不柴。

地址:航海路與未來路交叉口向西100米路北二樓

人均:96元

陳記順河潮汕牛肉火鍋

這家店就是要教你優雅地吃掉一頭牛,

而且重點是還不會長胖哦。

每個部位的牛肉都能物盡其用,讓你吃到每一口新鮮牛肉。

沒有什麼是吃一頓牛肉火鍋不能解決的,如果有,那就吃兩頓。

掌握牛肉入鍋的正確方法,涮肉的時候不要離開水面,大概涮8~10次。

這時候的肉質是最鮮嫩的。

然後再配合祕製醬油或者沙茶醬,吃到嘴裏的味道香嫩可口。

地址:(惠濟萬達店):惠濟區文化北路開元路68號惠濟萬達4樓4033商鋪

人均:80元

其實除了以上火鍋店,鄭州還有很多非常不錯的火鍋店,比如汕錦記、香天下、豆撈坊、打邊爐等,在鄭州,你最喜歡哪家店的火鍋呢?


古爐火鍋·老成都

這家店是上海的一家很火的四川火鍋店,雖然門臉很小但是裏面很大,裝修的很四川,紅紅火火的各種裝飾,修壁畫和臉譜面具都很特別。

說起這家店的特色,大概是鍋底竟然還有豬蹄鍋?

而且豬蹄鍋裏足足有兩大隻完整的豬手

其實店裏的鍋底大致有三類,板栗的,豬蹄的,辣的,鍋底辣度又有不同的程度區分,這樣的排列組合出好多種鍋底。

不過既然吃四川火鍋了,小編建議大家還是選擇辣一點的哦~

並不是所有火鍋店都有黃喉,所以一旦遇上就要點點點!

吃起來爽口酥脆,即使在鍋裏煮的時間比較久,也脆度不減~

剛炸出來的酥肉肉面比例剛好,吃起來外脆裏嫩,口感不柴。

地址:航海路與未來路交叉口向西100米路北二樓

人均:96元

陳記順河潮汕牛肉火鍋

這家店就是要教你優雅地吃掉一頭牛,

而且重點是還不會長胖哦。

每個部位的牛肉都能物盡其用,讓你吃到每一口新鮮牛肉。

沒有什麼是吃一頓牛肉火鍋不能解決的,如果有,那就吃兩頓。

掌握牛肉入鍋的正確方法,涮肉的時候不要離開水面,大概涮8~10次。

這時候的肉質是最鮮嫩的。

然後再配合祕製醬油或者沙茶醬,吃到嘴裏的味道香嫩可口。

地址:(惠濟萬達店):惠濟區文化北路開元路68號惠濟萬達4樓4033商鋪

人均:80元

其實除了以上火鍋店,鄭州還有很多非常不錯的火鍋店,比如汕錦記、香天下、豆撈坊、打邊爐等,在鄭州,你最喜歡哪家店的火鍋呢?


古爐火鍋·老成都

這家店是上海的一家很火的四川火鍋店,雖然門臉很小但是裏面很大,裝修的很四川,紅紅火火的各種裝飾,修壁畫和臉譜面具都很特別。

說起這家店的特色,大概是鍋底竟然還有豬蹄鍋?

而且豬蹄鍋裏足足有兩大隻完整的豬手

其實店裏的鍋底大致有三類,板栗的,豬蹄的,辣的,鍋底辣度又有不同的程度區分,這樣的排列組合出好多種鍋底。

不過既然吃四川火鍋了,小編建議大家還是選擇辣一點的哦~

並不是所有火鍋店都有黃喉,所以一旦遇上就要點點點!

吃起來爽口酥脆,即使在鍋裏煮的時間比較久,也脆度不減~

剛炸出來的酥肉肉面比例剛好,吃起來外脆裏嫩,口感不柴。

地址:航海路與未來路交叉口向西100米路北二樓

人均:96元

陳記順河潮汕牛肉火鍋

這家店就是要教你優雅地吃掉一頭牛,

而且重點是還不會長胖哦。

每個部位的牛肉都能物盡其用,讓你吃到每一口新鮮牛肉。

沒有什麼是吃一頓牛肉火鍋不能解決的,如果有,那就吃兩頓。

掌握牛肉入鍋的正確方法,涮肉的時候不要離開水面,大概涮8~10次。

這時候的肉質是最鮮嫩的。

然後再配合祕製醬油或者沙茶醬,吃到嘴裏的味道香嫩可口。

地址:(惠濟萬達店):惠濟區文化北路開元路68號惠濟萬達4樓4033商鋪

人均:80元

其實除了以上火鍋店,鄭州還有很多非常不錯的火鍋店,比如汕錦記、香天下、豆撈坊、打邊爐等,在鄭州,你最喜歡哪家店的火鍋呢?