在深圳你就可以吃到全國最有名的10種麪食，而且味道一點也不差！
① 擔擔麪詠藜園
一天只賣200碗擔擔麪，7年來米其林餐廳必推菜品。在深圳吃擔擔麪，我只認這一家。
麪條細細的，口感很筋道。麪湯加了花生，有一股很濃的花生芝麻醬香。而肉沫和蝦米又爲麪湯增添了鮮味，讓人忍不住連湯帶面整碗吃光。
有微辣、中辣和特辣三種口味可選，不吃辣的可以免辣。
地址：中航路世紀匯4樓408A
電話：0755-82535336
營業時間：10:00-14:30，17:00-22:00
② 重慶小面椒麻巷·重慶小面
某點評網接近5星的重慶小麪館，店面十分乾淨整潔。一進門老闆就操着一口醇正重慶口音跟我們招呼，讓人覺得十分親切。
這家的一大亮點是用的辣椒和花椒都特別香。辣椒有粗細兩種搭配，花椒粉混合了青紅兩種。辣是香辣的味道，麻味也非常適中，應該是我在深圳吃過的十分地道的重慶小面了。
可以點碗酸梅冰粉和紅糖涼糕配着面吃，冰冰涼涼很爽口，還能解辣。
地址：蛇口海昌街22號
電話：17722436041
營業時間：09:30-23:30
③ 武漢熱乾麪楚味堂
據湖北的朋友說這家店的熱乾麪分量比武漢那邊的還要大，口味也很地道，算是湖北人在深圳能夠回味家鄉味道的小食堂。
舉起筷子將濃濃的麻醬汁、勁道的鹼面和上邊的爽脆酸豆角拌勻，趁着剛面剛煮好還冒着熱氣的時候，吸溜着下肚，這纔是吃熱乾麪的正確開啟方式~
地址：福田區泰然四路203棟58號(泰然賓館斜對面)
電話：0755-83425100
營業時間：11:00-14:00，16:30-21:30
④ 北京炸醬麪大碗居老北京炸醬麪
想吃炸醬麪的時候都會來這家，麪條勁道、香味足、分量大，這裏絕對能滿足口味偏重的麪食控。
門店環境很有古代歇腳客棧的風格，有許多外國人專程來這打卡吃麪。
面上碼好的黃瓜絲、蘿蔔絲和豆芽絲很鮮脆，與飽滿的肉粒和勁道的手擀麪拌勻了一起入口，京味十足~
地址：南山區海昌街海尚國際花園新一佳1樓012號(85度C旁邊20米)
電話：0755-26891866
營業時間：09:00-24:00
⑤ 臺灣面正殿老張牛肉麪
這家店在來福士廣場一樓盡頭，店面有些隱蔽，但機智的我怎麼可能錯過~
這碗番茄牛三寶的牛肉用的是厚切腱子肉，很大一塊。牛筋雖燉得軟爛，但又有彈牙的口感，嚼感不錯。
湯底很濃，番茄的酸甜恰到好處的配牛肉的鮮香，還稍微有點小濃稠，吃起來好滿足！
地址：南山區南海大道2163號來福士廣場B1層B1-59號
電話：0755-86532019
營業時間：10:00-22:00
⑥ 西北油潑面面否
這家西北面店內環境風格很雅緻，裏邊各種裝飾充滿着文藝氣息，很適合團長這個僞文青來吃麪。
點了傳統油潑面，這個是扯麪，厚薄均勻，不會煮得很綿，很有筋道的同時也很入味。油潑辣子也很香，面跟辣子都任加，配菜的豆角和生菜都很清爽。
這家的肉夾饃也很好吃，饃做得很酥，裏邊的肉香也足。
地址：車公廟耀華創建大廈一樓108A面否(創建大廈內正門靠左走到盡頭)
電話：0755-23890234
營業時間：10:00-21:30
⑦ 河南燴麪丁記燴麪館
這家麪店人氣很火旺，店內採用自助服務，統一結賬後自取。
這家燴麪現點現扯，味道跟河南的老字號蕭記燴麪可以說是不分伯仲。
這份羊肉燴麪把羊骨頭的味道都煮出來了，湯汁濃且鮮甜。面現點現拉，面片寬，但一點都不發粘，筋道足。
地址：南山大道2068號南僑花園1樓商鋪(近南山醫院)
電話：0755-26663676
營業時間：10:00-21:30
⑧ 蘭州拉麪東方宮·中國蘭州牛肉拉麪
這家店早上七點就開門了，許多人早上上班路過這都會來這吃上一碗牛肉麪。
面的粗細有多種選擇，可按個人喜好來點。團長點了個傳統的牛肉寬面，面上蔥蒜花椒配一點牛肉丁，再倒了一勺自制辣椒醬，吃起來很香。
高湯是用牛骨熬成的，超級香濃。面帶嚼勁，吃些面，喝一小口麪湯，很爽。
寶安南路店：
地址：寶安南路2135號(歲寶百貨旁)
電話：15323869908
營業時間：7:00-21:30
桃園店：
地址：桃園路與南光路交叉口西北側田廈金牛廣場A座底商(中潛潛水世界樓下)
電話：0755-26651758，15815526802
營業時間：10:00-21:00
⑨ 客家醃面梅縣醃面
梅縣醃面是一種幹拌類型的面，與武漢熱乾麪相比，沒那麼多油脂，也不粘稠，比較清爽。
這家店的醃面，面不坨不黏，油特別香，分量稍微少了，又很好吃讓人忍不住想多吃幾碗。
一碗簡單的醃面，再配上枸杞豬雜湯，簡單又令人滿足。
地址：翻身路326號-A102、103號鋪(翻身地鐵站B出口50米、翻身路安樂小學旁)
電話：13590361983，13798340081
營業時間：全天
⑩ 雲吞麪好好味面家
人氣很旺的老字號，所以經常需要搭臺。來這吃過的人都知道老闆說過的那句“先找位置再點菜”。
許多街坊路過都會進店裏捎上一份打包回家，只爲嘗一嘗十幾年來始終如一的味道。
面用的是鹼水面，韌勁比一般麪條要足，泡在湯裏久了也不會變得軟塌塌。雲吞也幾乎是每桌必點了，他家的雲吞是純豬肉餡的，皮很薄，雲吞只有單純的肉香味，餡料雖簡單口感卻不單調。
地址：桃園路92-2號(近南山天虹商場)
電話：0755-26666365
營業時間：07:00-22:00
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