10種天津最具特色的美食，吃貨絕對不能錯過！

九. 貼餑餑熬魚

天津民間流傳美食。北方人把煮菜叫熬菜，把魚洗淨後放入大鍋內，加上各色佐料和清水熬魚湯。而所謂貼餑餑熬魚，是爲了節省時間，在熬魚的鍋邊上端周圍，貼上一圈棒子麪(玉蜀黍面)餑餑餅子，鍋熟後把餑餑取出，不僅魚鮮，而且餑餑裏吸收魚湯後也帶有鮮味，十分美味。成品餑餑顏色金黃、底面焦脆，小魚味鮮湯濃，魚骨酥軟。

十. 麪茶

又名茶湯，以天津的楊巴茶湯最爲著名。它以高粱面、糜子面、麻仁、麻醬、香油炒制而成，有的加白糖，沸水衝食。色正味香，小料齊全，不粘碗，不糊嘴。

九. 貼餑餑熬魚

天津民間流傳美食。北方人把煮菜叫熬菜，把魚洗淨後放入大鍋內，加上各色佐料和清水熬魚湯。而所謂貼餑餑熬魚，是爲了節省時間，在熬魚的鍋邊上端周圍，貼上一圈棒子麪(玉蜀黍面)餑餑餅子，鍋熟後把餑餑取出，不僅魚鮮，而且餑餑裏吸收魚湯後也帶有鮮味，十分美味。成品餑餑顏色金黃、底面焦脆，小魚味鮮湯濃，魚骨酥軟。

十. 麪茶

又名茶湯，以天津的楊巴茶湯最爲著名。它以高粱面、糜子面、麻仁、麻醬、香油炒制而成，有的加白糖，沸水衝食。色正味香，小料齊全，不粘碗，不糊嘴。

九. 貼餑餑熬魚

天津民間流傳美食。北方人把煮菜叫熬菜，把魚洗淨後放入大鍋內，加上各色佐料和清水熬魚湯。而所謂貼餑餑熬魚，是爲了節省時間，在熬魚的鍋邊上端周圍，貼上一圈棒子麪(玉蜀黍面)餑餑餅子，鍋熟後把餑餑取出，不僅魚鮮，而且餑餑裏吸收魚湯後也帶有鮮味，十分美味。成品餑餑顏色金黃、底面焦脆，小魚味鮮湯濃，魚骨酥軟。

十. 麪茶

又名茶湯，以天津的楊巴茶湯最爲著名。它以高粱面、糜子面、麻仁、麻醬、香油炒制而成，有的加白糖，沸水衝食。色正味香，小料齊全，不粘碗，不糊嘴。

九. 貼餑餑熬魚

天津民間流傳美食。北方人把煮菜叫熬菜，把魚洗淨後放入大鍋內，加上各色佐料和清水熬魚湯。而所謂貼餑餑熬魚，是爲了節省時間，在熬魚的鍋邊上端周圍，貼上一圈棒子麪(玉蜀黍面)餑餑餅子，鍋熟後把餑餑取出，不僅魚鮮，而且餑餑裏吸收魚湯後也帶有鮮味，十分美味。成品餑餑顏色金黃、底面焦脆，小魚味鮮湯濃，魚骨酥軟。

十. 麪茶

又名茶湯，以天津的楊巴茶湯最爲著名。它以高粱面、糜子面、麻仁、麻醬、香油炒制而成，有的加白糖，沸水衝食。色正味香，小料齊全，不粘碗，不糊嘴。