張家口特產有哪些 張家口的特產包括哪些

張家口特產有：懷安豆腐皮、八棱海棠、龍眼葡萄、蔚州貢米、柴溝堡燻肉、赤城野山榛、宣化鸚哥綠豆、壩上莜麥、口蘑、壩上長尾雞、張北馬、西八里大蒜、宣化牛奶葡萄、蔚縣剪紙、雞鳴山驛酒、崇禮土豆、萬全燕麥、下花園杏扁、化稍營狗肉等。

懷安城豆腐皮是懷安縣地方特產之一，與柴溝堡燻肉、馬市口一窩絲餅並稱“懷安三寶”。懷安城豆腐皮因當地水質好、做工精細，以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱，其薄如紙張，清白馥香，價廉物美，可做成各種冷、熱、葷、素菜，醇香爽口，長期食用對人體十分有益。

八棱海棠果實酸甜可口並含有多種對人體有益的成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、粗纖維等，因此說八棱海棠既是美化風景的上好首選觀賞樹，有極高的觀賞價值又是經濟林樹種，有良好的保健價植。

龍眼葡萄果粒呈紫紅色或深玫瑰紅色，皮薄而且透明，外觀美麗，果汁糖分高，濃度大，刀切而其汁不溢，吃起來味極甘美。素有“北國明珠”之美譽。