張家口有哪些特產 張家口特產有哪些

張家口的特產有陽原黃糕、懷安城豆腐皮、長城乾白葡萄酒、金蓮花茶、口蘑、雞鳴山驛酒、壩上莜麪、龍眼葡萄、張家口燜面、懷來金絲小棗、蔚縣剪紙。

張家口特產一：陽原黃糕

陽原黃糕是河北張家口陽原縣的特色美食，陽原人吃黃糕代表着頓頓登高的意思。黃糕的主要原料就是黃米，將黃米去皮磨成麪粉，這樣製作出來的黃糕吃起來滿口留香，陽原人非常愛吃黃糕，幾乎當成了主食，同時也會將黃糕用來招待客人。

張家口特產二：懷安城豆腐皮

懷安城豆腐皮是河北張家口懷安的特色產品，懷安城豆腐皮有着悠久的歷史，起源於明朝洪武年間，是當地老闆姓根據自己做豆腐的經驗製作而成，所製出來的豆腐皮含有豐富的蛋白質、纖維素等各種人體所需的營養，且薄如紙張、醇香爽口，可以用來涼拌、炒等。

張家口特產三：口蘑

口蘑是河北張家口的野生蘑菇之一，是河北張家口的特產，一般生長在有羊骨或者羊糞的地方。口蘑含有豐富的維生素D、蛋白質，還有各種礦物質，口蘑補硒僅次於靈芝，同時也是微量元素中的“抗癌之王”。口蘑可以和多種食物一起烹飪，製作出來的美食味道鮮美、清香可口，是席上珍品。