張家口特產有哪些 張家口有哪些特產

張家口是河北的地級城市，張家口是一座歷史悠久的城市，是現行長城最多的地區，素有“長城博物館”的美稱。崇禮、赤城是華北地區最大的天然滑雪場，被譽爲東方達沃斯，今天來盤點張家口有哪些特產吧!

張家口特產一：陽原黃糕

陽原黃糕是河北張家口陽原縣的特色美食，陽原人吃黃糕代表着頓頓登高的意思。黃糕的主要原料就是黃米，將黃米去皮磨成麪粉，這樣製作出來的黃糕吃起來滿口留香，陽原人非常愛吃黃糕，幾乎當成了主食，同時也會將黃糕用來招待客人。

張家口特產二：懷安城豆腐皮

懷安城豆腐皮是河北張家口懷安的特色產品，懷安城豆腐皮有着悠久的歷史，起源於明朝洪武年間，是當地老闆姓根據自己做豆腐的經驗製作而成，所製出來的豆腐皮含有豐富的蛋白質、纖維素等各種人體所需的營養，且薄如紙張、醇香爽口，可以用來涼拌、炒等。

張家口特產三：口蘑

口蘑是河北張家口的野生蘑菇之一，是河北張家口的特產，一般生長在有羊骨或者羊糞的地方。口蘑含有豐富的維生素D、蛋白質，還有各種礦物質，口蘑補硒僅次於靈芝，同時也是微量元素中的“抗癌之王”。口蘑可以和多種食物一起烹飪，製作出來的美食味道鮮美、清香可口，是席上珍品。

張家口特產四：長城乾白葡萄酒

長城乾白葡萄酒是以河北龍眼葡萄爲主要原料，再用純葡萄汁發酵而成，且不添加任何其他物料。這樣釀出來的葡萄酒酒體顏色微黃帶綠，清香無比，味道醇和柔細，不僅營養豐富，還能增加食慾，並能啥子腸胃中的致病菌，被品酒行家譽爲“典型的東方美酒”。

張家口特產五：懷來金絲小棗

懷來金絲小棗是河北張家口的特色產品，懷來金絲小棗不僅含有豐富的蛋白質、果酸等營養成分，還被醫學上稱爲“維生素丸”，具有益氣生津、補血養顏的功效，對便祕、角膜潰瘍、心臟病、高血壓等疾病有較好療效，吃起來味香肉甜，脆嫩可口。