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昆明祿勸知名特產有哪些 昆明祿勸特產

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昆明祿勸知名特產有哪些 昆明祿勸特產

       昆明祿勸知名特產有哪些,趕緊帶回家吧!

1.撒壩火腿

撒壩火腿採用雲南本地的撒壩豬後腿,經選腿、修割成琵琶形,低溫冷涼、排血,將配製好的鹽料分三次上鹽、堆碼、清表面,上掛通風陰涼處6個月左右自然熟化,既有火腿的特殊香味,又有玫瑰紅色切面,是人們佐食的佳餚。

2.烏骨雞湯

烏骨雞是一種雜食家養鳥。面板、肌肉、骨頭和大部分內臟都是烏黑的。營養價值高,吃起來的口感也非常細嫩。烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。燉食更有營養。

3.玫瑰茄

洛神花又名玫瑰茄,具有清熱解喝、幫助消化、利尿消水腫、養血活血、養顏美容、消除宿醉,具有促進新陳代謝,清涼解渴,振奮精神,食而有味、抑制喉嚨發炎的效果,感冒或嗓子疼時喝了可以減輕症狀。此外還能消除疲倦,改善便祕,對面板粗糙,肥胖都有幫助。

4.祿勸板栗

板栗是中國栽培最早的果樹之一,成熟後總苞裂開,慄果脫落。堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。

5.祿勸黑山羊

祿勸黑山羊是雲南省昆明市祿勸縣的特產。因味鮮、肉嫩一直在省內外聞名遐邇。祿勸縣被列爲雲南省山羊板皮生產基地,祿勸黑山羊不僅在省內讓人趨之若鶩,也享譽八方,遠銷廣東、香港、海南等地。

6.祿勸閹母雞

祿勸閹母雞是雲南省昆明市祿勸縣的特產。祿勸閹母雞體形大、骨酥、肉嫩、可口,"閹母雞"是歷代王朝進京貢品,深受消費者青睞,每當春節、元旦、中秋節,產品供不應求。