昆明有哪些出名的特產

昆明是一座春城，有着宜人的氣候，當然也有着可口的美食特產啦，昆明又有哪些出名的特產呢?趕緊來看看吧!

昆明特產一：鮮花餅

鮮花餅是雲南昆明的傳統特色糕點，有着悠久的歷史，創始於清朝，曾爲宮廷的名點。鮮花餅的製作方法十分考究，選用優質的麪粉和雲南可食用的玫瑰花爲主要原料，在採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的鮮花餅清香怡人，十分美味。

昆明特產二：昆明豆花米線

豆花米線是雲南昆明極具傳統特色的小吃，有着非常悠久的歷史，起源於民間。豆花米線的製作工藝並不複雜，選用米線，豆腐腦，冬菜爲主要原料，所最後製作出來的豆花米線口味香辣滑爽，十分美味，是你到昆明必嘗的一道美食。

昆明特產三：汽鍋雞

汽鍋雞是雲南昆明的傳統特色美食，有着非常悠久的歷史，在清朝乾隆年間就已經非常出名了。汽鍋雞的製作十分複雜，必須選用建水出產的一種別緻的土陶蒸鍋來製作汽鍋雞。選用優質的雞肉味主要原料，在配以生薑，小蔥，胡椒等配料，所製作出來的汽鍋雞湯鮮味美，還有潤肺等功效。

昆明特產四：普洱茶

普洱茶是雲南昆明的特色名茶，有着非常悠久的歷史，據相關文獻記載，周武王時期就已經開始種植普洱茶了。普洱茶產於盆地，丘陵等地區，平均海拔在2000米以上，雨量充沛，四季如春，冬暖夏涼，非常適合茶樹的生長，所產出的普洱茶茶湯橙黃濃厚，滋味濃醇。

昆明特產五：建水燒豆腐

建水燒豆腐是雲南省昆明建水的傳統特色名吃，有着非常悠久的歷史，建水燒豆腐選用黃豆爲主要原料，製作成豆腐，然後醬豆腐切成小塊，壓幹水分，最後用火烤，食用的時候配上甜鹹醬油，蒜泥，味精等佐料食用。吃起來美味無比。

昆明特產六：昆明蠟染

昆明蠟染是雲南省昆明的傳統手工藝品，有着非常悠久的歷史，蠟染的製作工藝十分考究，昆明蠟染融合了雲南少數民族的文化，圖案獨特新穎，古樸大方，風格獨特，歌且價格十分公道，如果你到了昆明，一定要買一塊蠟染。

昆明出名的特產還遠不止這些，這個春節昆明走起吧!!