辣椒怎麼種植方法 辣椒種植方法和時間

種植辣椒時，可選在3-5月份或11-12月，事先選擇好種子，然後對種子進行處理，主要是消毒和催芽。準備好合適的土壤，要求疏鬆、透氣、營養。土壤之中澆透水，然後把種子播撒到土裏面，上面覆蓋一釐米左右的土。等它長出幾片葉子之後，根系也發育完整，就可以選在晴天進行移栽定植，做好後期的養護管理。

辣椒喜偏高一些的溫度，具體時在二十五至三十度之間。不過，太熱的環境會阻礙其長勢，因而別超過三十五度。另外，由於它的耐寒能力也並不好，所以不可低於十五度。如果是盆栽，可一直放在室內。

辣椒對澆水要求較高，因爲它既怕乾旱、也怕澇。所以，成長期要補充足量的水，保持基質溼潤。辣椒比較喜光，但怕強光。在四月至九月之間，光線比較強，可放在半陰的地方，避開強光。

辣椒是屬於茄科辣椒屬的被子植物，爲一年或有限多年生草本植物，原產地爲墨西哥，明朝末年傳入中國。它呈圓錐形或者長形，未成熟的時候呈綠色，成熟之後變爲鮮紅色或者紫色。它的花期是5-11月份。