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清明後一定要吃的"芽"!不知道就真的虧大了!

欄目: 生活 / 發佈於: / 人氣:1.18W

馬齒莧

清明後一定要吃的"芽"!不知道就真的虧大了!

1、降壓降糖

馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。

2、涼血解毒

《本草經集註》中介紹,馬齒莧能清熱利溼,涼血解毒。

推薦食用方法:

除了做餡,焯過的馬齒莧還可炒、涼拌等。

蕨菜

1、下氣降壓

蕨菜的某些有效成分能擴張血管,降低血壓,粗纖維能促進胃腸蠕動,具有下氣通便的作用。

2、止瀉利尿

蕨菜能清腸排毒,民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓不通。

推薦食用方法:

常見的吃法有涼拌蕨菜、蕨菜炒肉絲等。但要注意,蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。

馬齒莧

1、降壓降糖

馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。

2、涼血解毒

《本草經集註》中介紹,馬齒莧能清熱利溼,涼血解毒。

推薦食用方法:

除了做餡,焯過的馬齒莧還可炒、涼拌等。

蕨菜

1、下氣降壓

蕨菜的某些有效成分能擴張血管,降低血壓,粗纖維能促進胃腸蠕動,具有下氣通便的作用。

2、止瀉利尿

蕨菜能清腸排毒,民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓不通。

推薦食用方法:

常見的吃法有涼拌蕨菜、蕨菜炒肉絲等。但要注意,蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。

馬齒莧

1、降壓降糖

馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。

2、涼血解毒

《本草經集註》中介紹,馬齒莧能清熱利溼,涼血解毒。

推薦食用方法:

除了做餡,焯過的馬齒莧還可炒、涼拌等。

蕨菜

1、下氣降壓

蕨菜的某些有效成分能擴張血管,降低血壓,粗纖維能促進胃腸蠕動,具有下氣通便的作用。

2、止瀉利尿

蕨菜能清腸排毒,民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓不通。

推薦食用方法:

常見的吃法有涼拌蕨菜、蕨菜炒肉絲等。但要注意,蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。

馬齒莧

1、降壓降糖

馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。

2、涼血解毒

《本草經集註》中介紹,馬齒莧能清熱利溼,涼血解毒。

推薦食用方法:

除了做餡,焯過的馬齒莧還可炒、涼拌等。

蕨菜

1、下氣降壓

蕨菜的某些有效成分能擴張血管,降低血壓,粗纖維能促進胃腸蠕動,具有下氣通便的作用。

2、止瀉利尿

蕨菜能清腸排毒,民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓不通。

推薦食用方法:

常見的吃法有涼拌蕨菜、蕨菜炒肉絲等。但要注意,蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。

Tags:虧大 清明