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白酒和威士忌的口感 白酒和威士忌的口感誰更好

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白酒和威士忌同爲世界烈酒之一。那麼兩者之間哪個口味更好呢?

白酒和威士忌的口感 白酒和威士忌的口感誰更好

威士忌是一種蒸餾酒。這是一種用大麥等穀物釀製的,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱它爲“生命之水”。

許多國家都生產威士忌酒,按產地分爲這四個主要地區:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四種。威士忌酒入口微酸,有辣味。入口處有一股濃烈的橡木香味,略帶炭火烘烤的香味,伴隨着小麥的甜味,後味富有張力,個性突出,富有原野氣息。不怎麼喝酒的人很容易醉哦。

白酒不用多說,它是我國幾千年前就開始自行釀製而成的一種酒。釀製酒的原料一般都是農作物,例如:稻米、小麥、玉米、高粱、糯米、豌豆等,還有紅薯、白薯,此外還有花生、甘蔗等。酒類釀造過程比較複雜,不同品牌的白酒都有自己獨特的釀造祕方,不爲外人所知。

老熟和陳釀的白酒大家都知道,酒越陳越香,正是經過長時間的窖藏老熟,酒的香味更濃,酒體更豐滿。威士忌和白酒的口感都很不錯,至於哪個的味道更好這都是因人而異的。